পাতা:উদ্ভিদ্‌ তত্ত্ব.djvu/৭১

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

& 8 উদ্ভিদ তত্ত্ব । ফল —ফল নানা প্রকারের হয়। ফল বলিলেই বুঝিতে হইবে যে উক্ত একটি ফুল হইতে হইয়াছে। ঐ ফলের আকৃতি ঐ ফুলের বীজকোষের আকৃতির উপর নির্ভর করে—অর্থাৎ, বীজকোষের যেরূপ আকৃতি ফলের ও সেইরূপ আকৃতি হয়, কারণ, বীজকোষ আয়তনে বদ্ধিত হয় মাত্র—সাধারণতঃ আরুতির বিকৃতি হয় না । পূৰ্ব্বেই বলিয়াছি যে পুষ্পোৎপাদনকারি উদ্ভিদের পুষ্পোৎপাদনের প্রধান উদ্দেশ্য বীজস্বজন ও তদ্দ্বারা বংশরক্ষণ (৩৬ পৃষ্ঠা )। ফুলের ভিতর কিরূপে লীজ স্বল্প হয় এ পর্য্যন্ত তাহাই বর্ণীত হইয়াছে। এই বিচি মাটিতে পড়িলে অঙ্কুরিত হয়। এখন দেখা যাউক কিরূপে বিচি ফলের ভিতব হইতে বাঙ্গির স্তষ্টয়া মাটিতে পড়ে। - বিচি ফলের ভিতর থাকে । মাটিতে পড়িতে হইলে ঐ বিচিকে দলের ভিতর হইতে বাহির হইয়া আসিতে হইবে—ইহার নাম বীজমক্তি - । এষ্ট লীজমুক্তির জন্য ফল তই প্রকারের হয়— (১) নীরস ফল –ইহাতে জন্তুর বা মানুষের খাইবার উপযোগী কোন পদার্থ থাকে না । এই প্রকারের ফল আপনিই ফাটিয়া যায় এবং অভ্যন্থরস্তিত বিচি বাহির হইয়া পড়ে। সরিষার ফল, আমরুলের ফল, দোমাটির ফল, কণকচাপার ফল, ইত্যাদি এই জাতীয়। কতকগুলি নীরস ফল আছে যাহা ফাটে না । সাধারণতঃ এইরূপ ফল অতি ক্ষুদ্ৰ—যথা—গাদা গাছের ফল । এই প্রকারের ফল পচিয়া যাইলে তবে বিচি বাহির হয়। (২) সরস, বা ঃ শাসাল ফল—এই প্রকারের ফল জন্তু বা মানুষে থায় এবং খাইয়া বিচি ফেলিয়া দেয়। অর্ণব, নিচু, আঙ্গুর, প্যায়রা প্রভৃতি এই জাতীয় ফল । এষ্ট জাতীয় ফল ফাটে না । কতকগুলি ফল আছে যেগুলিকে আমরা ফল বলি, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে সেগুলি ফল নছে—বহুফলের সমষ্টি মাত্র --যথা—আতা। পূৰ্ব্বে বলিয়াছি > || বীজমুক্তি Liberation of seed. * I firsh of Dry fruit—Dehiscent and Indehiscent. ৩ । সরস, বা শাসাল ফল—Pulpy fruit. s ago Tso-Aggregate fruit.