পাতা:বিশ্বকোষ সপ্তদশ খণ্ড.djvu/১৭৪

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

লবঙ্গ


ছিলেন। খোরাসানপতি আমর ইৰম্সেইর সমসাময়িক ( ৮৭৪-৯০১ খৃ: ) ছিলেন। লহুজালাল (পুং) একজন গ্রন্থকার। লব (কী ) লুঅপ, ১ জাতীফল । (শাচ, ) ২ লবঙ্গ । ও লামজক ৪ ঈষৎ । (পুং ) লৰণমিতি লু-অপ, e লেশ। ” “ৰক্রেতরাষ্টগ্ররলকৈন্তরশাশ্চর্ধারণা বারিগবান বর্মস্তি।” ( রঘু ১৬৬৬ ) ৬ বিনাশ । ৭ ছেদন । ৮ কালভেদ। অষ্টাদশ নিমেষে sक कोई, छ्रे रुगंäांग्र ७क शव । “অষ্টাদশ নিমেষাস্ত কাষ্ঠা কাঠাদ্বয়ং লবঃ ” (হেম ) ৯ পক্ষিভো, লাবানামক পক্ষী। ( রাজনি• ) ১• কিঙ্কি । ১১ পক্ষ। ১২ গোপুচ্ছলোম । (রযুটাকার মল্লিনাথস্থত বৈজয়ন্তী) ১২ রামচন্ত্রের পুত্র । রামায়ণের উত্তরকাণ্ডে লিখিত জাছে যে, রামচন্দ্র সীতাদেবীর গর্তাবস্থায় লোকাপবাদভয়ে ভীত হইয় তাহাকে বর্জন করিতে লক্ষ্মণের প্রতি জাদেশ দেন, লক্ষ্মণ সীতাকে লইয়া গিয়া বাল্মীকিল্প তপোবনে রাখিয়া আইসেন। সীতা বাল্মীকির অালয়ে যমজ দুইটী সন্তান প্রসব করেন, এই পুত্রদ্বয়ের নাম লব ও কুশ । বাল্মীকি এই পুত্রদ্ধয়কে ক্ষত্রিয়োচিত সংস্থত করিয়া স্লামায়ণ গান শিক্ষা দেন। লব ও কুশ রামচন্দ্রের সভায় রামায়ণ গান করিলে রামচন্দ্র তাহাদিগকে পুত্র বলিয়া জানিতে পারিয়া পুত্রস্বয়কে গ্রহণ করেন। (রামায়ণ উত্তরকাe) { সীতা ও রাম শব্দ দেখ। ] লবক ( পুং ) ১ ছেদক । ২ দ্রব্যভেদ । লবঙ্গ (ফ্ৰী ) লুনাতি প্লেয়াদিকমিতি লু (তরত্যাদিভ্যশ্চ । উ, ১।১১৯ ) ইতি অঙ্গচ ৷ স্বনামখ্যাত বণিকূদ্রব্যভেদ । ( Caryophyllus aromaticus=Cloves) হিন্দী—লোঙ, লোঙ্গ, মহারাষ্ট্র ও কলিঙ্গ—লবঙ্গকলিকা, লঙ্গি ; তামিল-কিরম্বের, কিরা, ইলবঙ্গ-অম্বু, করুবাম্বুইক্রন্থ, তৈলঙ্গ—লবঙ্গলু, গ্রাবিড়-লবঙ, । মলয়ালম্–ছঙ্কি, শিঙ্গাপুর-বরল ; পারস্ত— মেখক্‌ ; বাঙ্গালা-লঙ্গ, লবঙ্গ। সংস্কৃত পৰ্যায়—দেবকুমম, জীসংঞ্জ, শ্ৰীপ্রস্থল, লবঙ্গক, লবঙ্গকলিক, দিব্য, শেখর, লব, গ্ৰীপুষ্প, রুচির, বারিসম্ভব, তুঙ্গার, গীৰ্ব্বাণকুসুম, চন্দনপুষ্প । এই বৃক্ষ মালাক্কা দ্বীপে প্রভূত জন্মে। ওলন্দাজ বণিকেরা ৰখন আস্বয়ন দ্বীপে লবঙ্গের চাস একচেটিয়া করিতে সচেষ্ট ছিলেন, তখন কোন সুযোগে দক্ষিণভারতে ও অন্যান্ত গ্রীষ্মপ্রধান স্থানে উহার চাল বিস্তৃত হইয়া পড়ে। বাজারে বাণিজ্যার্থ ਬਗੈਡ বে লবঙ্গ আমরা দেখিতে পাই উহা উক্ত বৃক্ষের ফুলকলিকামাত্র। *** लेख्य गांब्रपूछ वृखिकांग्र णदन cङ्गान१ क्ब्राहे निद्रब । यषप्य [. 1 مولاً. লবঙ্গ वश्वान्नैौठि भृङ्किांग्र भीछे कब्रिज s२ हेक बद्धग्न ७ीक ७कफ़ौ क्ल পুতিতে হয়। ৫ সপ্তাহের মধ্যে গাছের ক্ষলা বাহির হইয়া থাকে। ঐ সময়ে গাছের উপর জাতপতাপ মা লাগে, এইরূপ ভাবে আচ্ছাদন দেওয়া আবশ্যক। সময় মত জমিড়ে জল না দিলে গাছ নষ্ট হইবার সম্ভাবনা । গাছ ৪ ফিটু আন্দাজ বড় হইলে এক একটা উঠাইয়া ৩• ফিটু অন্তর পুতিতে হয় । বালুকাময় অথবা আগ্নেয়-শৈলোগারিত স্বভূমে রোপণ করিলে ইহায় ফল অধিক হয়। বৃক্ষরোপণের ছয় বৎসর পরে ফল হইতে আরম্ভ হয় এবং ১২ বৎসর পর্য্যস্ত পৰ্য্যাপ্ত পরিমাণে লবঙ্গ উৎপন্ন হইয়া থাকে। তদনন্তর বৃক্ষের প্রৌঢ়াবস্থা । ঐ সময়ে এক একট বৃক্ষে বৎসরে /৩ হইতে /৩• পৰ্য্যম্ভ ফুল পাওয়া যায়। তৎপরে ক্রমশঃ কমিতে থাকে। সুমাত্রা দ্বীপে প্রায় এক বৎসর অন্তর ফুল হয়। সেখানে ২• হইতে ২৪ বৎসর পর্য্যন্ত গাছ জীবিত থাকে। ঐ সময়ে গাছের পল্লবগুলি ছিন্ন বিচ্ছিন্ন হইয়া শ্ৰীশ্ৰষ্ট হইয়া যায়। আম্বয়ন দ্বীপে ১২ হইতে ১৫ বৎসর পর্য্যস্ত গাছের ফুল ধরে না । তার পর প্রচুর ফুল হয়। ৭৫ হইতে ১৫০ বৎসর পর্যন্ত ফল হইতে দেখা যায়। এই কারণে প্রতি ৮ বৎসর অস্তর তথায় লবঙ্গের চাস হইয়া থাকে। তাহাতে ফুলকলিকার হ্রাস উপলব্ধি হয় না। ফুলকলিকাগুলি উজ্জ্বল লালবর্ণ হইলেই বৃক্ষ হইতে তুলিয়৷ লওয়া হয় । হাতে করিয়া এক একটী কলিকা উত্তোলন করাই প্রকৃষ্ট উপায়, কারণ তাহা হইলে ফুল নষ্ট হইবার কোন ভয় থাকে না । উচ্চ ডালে যে ফুল থাকে, তাহা ছিড়িয়া লইবার জন্ত একস্থান হইতে অস্তস্থানে লইয়া যাইবার উপযোগী সিঁড়ি ব্যবহৃত হয়। অনেক সময় গাছের নিয়ে কাপড় বিছাইয়া বৃক্ষোপরি বংশযষ্টি দ্বারা আঘাত করা হইয়া থাকে। এই প্রথায় গাছের ডালপালা ভাঙ্গিয়া গাছ নষ্ট হওয়ারই সম্ভাবনা । ইহার পর উত্ত্বোলিত কলিকাগুলিকে নিয়মিত প্রণালীতে শুকাইয়া কটাশেষণ ( Brown ) হইয়া আসিলে খলিতে ভরা হয় । , তুমাত্রা দ্বীপে মাকুরের উপর কলিঙ্কা বিছাইয়া স্বৰ্য্যতাপে শুকান হইয়া থাকে, কিন্তু অন্যান্ত স্থানে চেটাইর উপর মান্থর বিছাইয়া তদুপরি লবঙ্গ-কলিকা ছড়াইয়া দেয় এবং তাহাই মৃত্যু অগ্নির উত্তাপে রাখিয়া কলিকাগুলিকে ধূমনিষিক্ত বা স্বেচ্যুক্ত করিয়া লয়; কিন্তু এই ঘূমনিষিক্ত করিবার পূৰ্ব্বে কখনই গরম জলে সিদ্ধ করিয়া লয় না। যখন লবন্ধগুলি অঙ্গুলদ্বয়ের মধ্যে টিপিলে ভাঙ্গিয়৷ যায়, তখনই তাহা বাণিজ্যের উপযোগী হইয়া থাকে। লবঙ্গের কলিকা ও তাহার বোটা জলে টােৱাইলে ঐক «यकांब्र प्रभंक ६ष्ठण श्री७ब्रां बांब्र । ॐश रुर्भशैम uपर कषब DD BBH DDBBB DB BB DDS BBB DD