পাতা:প্রাচ্য ও পাশ্চাত্য - দ্বাদশ সংস্করণ.pdf/৬০

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

প্রাচ্য ও পাশ্চাত্য দিও না, ওরা অধিকাংশ ভাল কৰ্ত্তে পারব না, মন্দ করব, কি দিবি তা বল। পারত-পক্ষে ওষুধ খেয়ে না। রোগে যদি এক আনা মরে, ওষুধে মরে পনের আনা । পার যদি প্রতি বৎসর পূজার বন্ধের সময় হেঁটে দেশে যাও । ধন হওয়া, আর কুড়ের বাদশা হওয়া—দেশে এক কথা হয়ে দাড়িয়েছে । যাকে ধরে হঁাটাতে হয়, খাওয়াতে হয়, সেটা ত জীবন্ত রোগী, সেটা ত হতভাগা । যেট। লুচির ফুলকো ছিড়ে খাচ্ছে, সেটা ত মরে আছে। যে এক-দমে দশক্রোশ হাট তে পারে না, সেটা মানুষ, না কেঁচো ? সেধে রোগ অকালমৃত্যু ডেকে আনলে কে কি করবে ? আবার ঐ যে পাউরুটি উনিও হচ্ছেন বিষ, ওঁকে ছুয়ো না একদম । খাম্বীর মিশলেই ময়দা এক থেকে আর হয়ে দাড়ান। কোনও খাম্বীরদার-জিনিষ খাবে না, এ বিষয়ে আমাদের শাস্ত্রে যে সৰ্ব্বপ্রকার খাম্বীরদার-জিনিষের নিষেধ আছে, এ বড় সত্য। শাস্ত্রে যে কোনও জিনিষ মিষ্টি থেকে টকেছে, তার নাম শুক্ত ; তা খেতে নিষেধ,—কেবল দই ছাড়া । দই অতি উপাদেয়—উত্তম জিনিষ। যদি একান্ত পাউরুটি খেতে হয়, ত তাকে পুনৰ্ব্বার খুব আগুনে সেকে খেও । অশুদ্ধ জল আর অশুদ্ধ ভোজন রোগের কারণ । @@