পাতা:কৃষিতত্ত্ব - নীলকমল লাহিড়ী.pdf/৭৩

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

কৃষিতত্ত্ব । r N.: O হইবার সময়। পাক হইলে অন্যান্য শস্যের মত কৰ্ত্তন ও মর্দন করিয়া লইবে । ক্ষেত্রে থাকিয়া অধিক শুকাইলে ফল ফাটিয়া বীজ ঝরিয়া পড়ে এবং কিছু কাচ থাকিতে কৰ্ত্তন করিলে বীজ নষ্ট হয়, বিশেষ সতর্ক হইয়া কৰ্ত্তন করা কৰ্ত্তব্য । এক বিঘাতে ছয় মণের অধিক উৎপন্ন হয় না । এক মণ তিল হইতে পািনর সেরা তৈল হয়। দুইটী গো ও একজন মানুষ্যে আঠার ঘণ্টায় এক মণ তিল ভাঙ্গিয়া তৈল করিতে পারে । ইহা হিন্দুদিগের পিতৃকৰ্ম্মে অতি প্রশস্ত, শ্ৰাদ্ধ তৰ্পণাদি ইহা ভিন্ন হয় না। ইহার গুণ-কটুত্ব। তিক্তত্ব, গুরুত্ব, কফিপিত্তাকারিত্ব, বলকারিত্ব, কেশহিতত্ব,হিমম্পৰ্শত্ব, স্তন্যত্ব (১ ) । ইহার তৈলের গুণ-কৌশহিতত্ব, ( ২ ) মধুরত্ব, তিক্তত্ব, কষায়ত্ব, উষ্ণত্ব, তীক্ষত্ব, বলকারিত্ব। বাখরগঞ্জ প্রভৃতি স্থানে এই কৃষ্ণতিল পৌষ ও মাঘ মাসে উক্ত রূপ প্রক্রিয়া করিয়া রোপণ করে। বৈশাখ ও জ্যৈষ্ঠ মাসে পঙ্ক হয়। প্ৰতিবিঘায় । विश्व भ° छै९°iन्न श्श् । An রক্ততিল । আশু অথবা আউশ তিল । আশুদ্ধান্য যে প্রকার ভূমিতে হয়, ইহাও সেইরূপ ভূমিতে উৎপন্ন হইয়া থাকে। সার দিলে অধিক ফল হয়। ইহার গাছ তিন চারি হাত উচ্চ হয়। ফাস্তুন মাসের শেষাৰ্দ্ধ হইতে বৈশাখ মাসের প্রথমাৰ্দ্ধ পৰ্য্যন্ত বপনের সময় । এক বিঘাতে দুই সের বীজ বপন করিতে হয়। ফরিদপুর, রাজসাহী, পাবনা, বগুড়া, যশোহর, কৃষ্ণনগর, মুর্শিদাবাদ, ময়মনসিংহ প্ৰভৃতি জেলাতে অধিক আবাদ হয়। ক্ষেত্রে তিন বার চাষ দিয়া ঢেলাদি ভাঙ্গিয়া সমতল করিবে পরে আর এক চাষ দিয়া বীজ বপন করিবে। বীজ বপন্যান্তে মই দিতে হয়। অধিক চাপিয়া মই দেওয়া কৰ্ত্তব্য নয়। চার ছয় ইঞ্চি উচ্চ হইবার সময় একবার LLSSLLL L S LLSM LLLLL S ATSLSYLLLSC LLLS S MTLSL LM SLSL ( » ) उ८नझ तं ब्रूक्रि श । ( २ ) 6कभ्नं लूक्रि श्च ।