W SRAby করিয়া রৌদ্রে স্থাপন করিবে। রৌদ্রসন্তাপে ख्रिश ट्झ् ८थांशृं क्षेत्ण qकोठे श्रद्ध झुङ চাপাইবে, ঘূত সম্যকরূপে তপ্ত হইলে একটি ছিদ্রবিশিষ্ট পাত্রে করিয়া ঐ অন্ন পদার্থ ঘুরাইয়া ঘুরাইয়া মণ্ডলাকৃতি করত ঐ তপ্ত ঘুতে পুনঃপুনঃ নিক্ষেপ করিবে। তাহ সুপাক হইলে উত্তোলন করিয়া কপূৱাদি-সুগন্ধীকৃত চিনির তরল রসে নিমগ্ন কবিয়া উদ্ধৃত করিবে । তাহাকেই কুণ্ডলিনী বলে, ভাষায় জিলিপী বলা যায়। জিলিপী-পুষ্টিকারক, কান্তিজনক, বলপ্রদ, ধাতুবিদ্ধক, বৃষ্যা, রুচিকারক এবং রসনেন্দ্রিয়ের তৃপ্তিসম্পাদক । उाथ अ६ि६६ । আমমাত্রফলং পিষ্ট রাজিকালবণান্বিতম। ভূষ্টহিঙ্গুযুতং পুতং ঘোলিতং জালিরুচ্যতে ৷ জালিহঁরতি জিহবায়াঃ কুণ্ঠত্বং কণ্ঠশোধিনী । মন্দং মন্দন্তু পীতা সা রোচনী বহিবোধিনী । ट5ां । O অপক আম্রফল পোষণ করত। উহাতে সরিষা, লবণ ও ভাজাহিঙ্গু মিলিত করিয়া পবিত্ররূপে চাটুকাইয়া লইলে তাহাকে জালি বলা যায় । জালি-জিহবার কুণ্ঠত্বনাশক ও কণ্ঠশোধক। ইহা অন্ন অল্প করিয়া সেবন করিলে রুচিজনক এবং অগ্নিদীপক হইয়া | অথ যাবশাক্তাবঃ । BYDDS SDDD LLS BBD DBE ESSS EiBgDD gKSgDDDuE BBBLDS0S SS ঙ্গে পীত বলদ বৃষ্যা বৃংহণা ভেদনাস্তথা । ७°११॥। भक्षु: श्रbा: °ब्रिांप्भ तुलांनश्ः ॥ BDBiBDBDiDDDSggBDDBDDEESKESS KOLDg DBBDDBSDDtttttESSS যবের ছাতু-শতিবীর্য্য, অগ্নির দীপক, লঘু সারক, কফি ও পিত্ত নাশক, রক্ষ ও লেখন গুপযুক্ত । উহ। তরল দ্রব্যের সহিত আয়ুৰ্বেদ-সংগ্রহঃ । মিলিত করিয়া পান করিলে বলদায়ক,'শুক্রবৰ্দ্ধক, শরীরের উপচয়কারক, ভেদক, তৃপ্তিকারক, মধুরীরস, রুচিকর ও উত্তরোত্তর বলবৰ্দ্ধনশীল হয় এবং কফ, পিত্ত, শ্রান্তি, ক্ষুধা, পিপাসা, ব্রণ ও নেত্ররোগ বিনাশক হইয়া থাকে। রৌদ্র, দাহ, পপপর্য্যটন ও বায়াম পরিপীড়িত ব্যক্তিগণের পক্ষে যবের ছাতু বিশেষ উপকারী। অথ চণকযবশত্তািবঃ । নিস্তুষশ্চণকৈভু ষ্টৈস্মল্যাংশৈশ্চ যাবে: কৃতা: | শক্তিব্যঃ শর্কর”সৰ্পিযুক্ত গ্রীষ্মেইতিপূজিতাঃ । তুষারহিত ভাজা ছোলা ও ভাজা যাব डूनाश्tभ लेब्रां (ग छiड़ 2ोंठ ड तेज़ यांश, তাহাতে চিনি ও ঘাত সংযুক্ত করিয়া গ্রীষ্মকালে ভক্ষণ করিলে অতিশয় উপকার হয় । অথ ধান । যবাস্তু নিস্তুষা। ভূষ্টা: স্মৃতি ধান ইতি স্ক্রিয়াম। ধানা: সুদুজ্জর রূক্ষণস্তুঢ়প্রদা গুরুবংশৰ্চ তা: { তথা মেহকফচছদি-নাশিন্য; সম্প্রকীর্ত্তিতাঃ ॥ তুষবিবাহিত ভাজা যাবকে ধান বলে। ধান-দুস্পাচ্য, বৃক্ষ, পিপাসা জনক, গুরু (6द @भश्, यश ७ भि नां*द । ऊथं व्ख्१ ।। যেষাং সুস্তিণ্ডুলাস্তানি ধান্যানি সতুবাণি চ । ट्रछे:नि "डिग्रिांछनीश निष्ठि अभीमिol: ॥ লাঙ্গা; সুমধুরা: শীত লগালো দীপনাশ্চ তে । স্বল্পমূত্রমালা রক্ষা বলাঃ পিত্তকফচ্ছিন্দঃ। &র্দ্যত সারদাহাগ- মেহমেদস্তুষাপহঃ ॥ ζει ι যে সকল ধান্য হইতে তধুল উৎপন্ন হয়, সেই সকল সন্তুষধান্য ভজ্জন করিলে ফুটিয়া (R 5* 23う &羽、マ|冬iび* "fg5° * বলিয়া থাকেন ; ইহাকে ভাষায় খৈ বন্দী ASMMSMMMMSMuMuMMMMMMMMuMMMMMSMSMSYJS کهم په
