8: কৃষিদপৰ্ণ । বায়ুর উত্তাপ এবং রস । যুলম্বারা যে রস আকৃষ্ট হয় তাহ পত্রে যাইয় পরিপাক । পাইলে দুই অংশে বিভক্ত হইয়া থাকে প্রথমতঃ সারভাগ একাংশ উদ্ভিজ্জ্বদিগের মধ্যে থাকিয় ইহুদিগকে বৃদ্ধি করে। দ্বিতীয়তঃ জলীয় যে অংশ তাহ ঘৰ্ম্ম স্বরূপ হইয়া পত্র রস্কৃদিয়া বহির্গত হয়। স্বৰ্য উত্তাপ এই ঘৰ্ম্ম বহির্গত হইবার প্রধান কারণ হইয়াছে, স্বতরাং কিরণের তীক্ষুতানুসারে এই ক্রিয় নিৰ্বাহ হইয়া থাকে, কিন্তু বায়ুর অবস্থানুসারে ইহার বৈলক্ষণ্য হইতে পারে, যদি বায়ু শুষ্ক এবং উত্তাপিত থাকে তবে ইহা বুদ্ধি হইবেক এবং আদ্রে কিম্বা শীতল থাকিলে হ্ৰাস হইবেক অতএব বায়ুর এই দুই অবস্থার পরিমাণাকুসারে ইহা অধিক কিম্বা অলপ হইবেক, ঘৰ্ম্ম অধিক বহির্গত হইলে পত্রের রস শুষ্ক হইয়া বিনষ্ট হইতে পারে কিম্ব পরিমিত রূপ বহির্গত হইতে যদি প্রতি বন্ধক হয় তবে উদ্ভিজ্জদিগের রস উত্তমরূপ পরিপাক ন পাইয়। বৃদ্ধি হইতে পারে না, এই সকল কারণ বিবেচন। কবিয়া কৃষক যদ্বারা বায়ু, উদ্ভিজ্জদিগের ঘৰ্ম্ম পরিমিত রূপ বহির্গত করিয়া ইহাদিকে সুস্থ অবস্থায় রাখে এমত কোন উপায় অবশ্য,ক্লরিবেঙ্ক; কিন্তু বায়ুর এই রূপ অবস্থা সকল নিরূপণ করি: আমাদিগের কোন বিশেষ উপায় ‘ নাই কেবল ৫মিএল সাহেবের রসপরিমাপক যাস্ত্র নিরূপণ হইত্তে পুয়ে কিন্তু তাহা এই দেশে প্রচলিত মা থাকতে এই স্থলে প্রয়োজমাভাব, কিন্তু গাত্রে বায় সংস্পর্শ হইলে
