পাতা:খাদ্যতত্ত্ব.djvu/১৪৫

উইকিসংকলন থেকে
পরিভ্রমণে ঝাঁপ দিন অনুসন্ধানে ঝাঁপ দিন
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।


( в ) ভাষায় এইরূপ পুস্তক এই প্রথম প্রকাশিত হইয়াছে । আমরা কৃষি কার্য্যে উৎসাহী পাঠকদিগকে এই পুস্তক ক্রয় করিতে অনুরোধ করিতেছি । সঞ্জিবনী, ৬ই ফাঙ্কন, ১৩১০ ৷ حسسحس o এদেশে এরূপ পুস্তকের বিশেষ অভাৰ দৃষ্ট হয় । পাশ্চাত্য বিজ্ঞান মতে খাদ্য দ্রব্যের বিশ্লেষণ, সার ও তাহার মৌলিক উপাদান, পশু পালন ইত্যাদি অনেক অতি আবশ্যক এবং অবশ্য জ্ঞাতব্য বিষয় এই পুস্তকে সরল ভাবে লিখিত হইয়াছে। এই পুস্তক প্রচারে গ্রন্থকার বাঙ্গলার কৃষি-তত্ত্বালোচনার একটা নূতন পথ প্রদর্শন করিলেন । বঙ্গবাসী, ২৯ এ ফাঙ্কন, ১৩১০ । o “রসায়ন পরিচয়” নামে একখানি অতি সুনার পুস্তক সমালোচনার জন্ত পাইয়াছি ; লেখক বঙ্গীয় কৃষিবিভাগের কৰ্ম্মচারী ত্রযুক্ত নিবারণচন্দ্র চৌধুরী মহাশয় । এই পুস্তকে অতি সরল ভাষায় রসায়ন সম্বন্ধে অবশ্য জ্ঞাতব্য অনেক তথ্য লিখিত আছে । কৃষি কার্য্যের উন্নতি করিতে হইলে কি উপায়ে শস্তের উৎকর্ষ সাধিত হইতে পারে, তাহার জ্ঞান থাকা আবশ্যক । অসার নাটক নভেল পাঠ ছাড়িয়া লোকে কি এই মতা উপকারী পুস্তক পাঠ করিবে ? ৰমুমতী, ২৯শে ফাল্গুন, ১৩১০। -سسسه ج حس-سسسه পুস্তকখানি নুতন ধরণে লিখিত । সংসারযাত্রা নিৰ্ব্বাহের জন্ত রসায়ন শাস্ত্রের আলোচনা অামাদের দরিদ্র দেশের পক্ষে অশেষ মঙ্গলজনক । প্রদীপ, মাঘ ও ফাঙ্কন, ১৩১০ ৷ اس-------Q-سسس *