পাতা:জাপানে বঙ্গনারী - সরোজ-নলিনী দত্ত.pdf/৪০

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

अत्रनि-वचनी එදී (R- • আজ রবিবার। কতক যাত্রী নেবে গির্জায় গেল-আমরা বিকেলে ড়োসলার নামক একটী এমেরিকেন দম্পতির সঙ্গে বোলাম। আমরা মনে করেছিলাম গাড়ি করে সহরের চীনে-পাড়াটা अनिल, किड़ গাড়ির কোচোয়ানটা বললে চীনে-পাড়া যেতে হলে গাড়ির লাইসেন্স চাই। তার গাড়ির চীনে টাউনে যাবার জন্যে লাইসেন্স নেই। পুলিসকে জিজ্ঞাসা করা হলো, সে বল্পে অন্য গাড়ি বা রিকসা নিতে হবে। কিন্তু অন্ধকার হয়ে আসছিল সে জন্যে চীনে টাউনে না যাওয়াই স্থির করা গেল। দোকানগুলোতে আরও একটু ঘুরে জাহাজে ফিরলাম । চীনেদের অনেক খাবার দোকান দেখলাম। একটী দোকানের সামনে দাঁড়িয়ে BBBB DDBD DDD LsB BB D DD YD BDB SrBB S BBD DDD “ট্ৰে” বা খালার উপর সাঁত আটটী চীনের মাটির বাট রাখা আছে ; প্ৰত্যেকটিতে আলাদা আলাদা রকমের তরকারি রয়েছে। তরকারিগুলি চোখে দেখতে বেশ উপাদেয় বলে মনে হলো। আমাদের দেশের মাছ ও সবজির তরকারির মত দেখতে। তবে খেতে কেমন সেটা চেষ্টা করে দেখতে সাহস হলো না। একজন চীনে বাটীতে তরকারি সজ্জিত “ষ্ট্রে” সামনে নিয়ে বসেছিল। একটু পরেই দোকানদার একটা সঁহাড়িতে করে তাত আদলে এবং একটা কাঠের চামচের দ্বারা তরকারির বাটির মধ্যে ভাত দিলে। যে লোকটী খেতে এসেছিল সে ভাত ও তরকারি “চপষ্টক” দিয়ে মিশিয়ে খেতে আরম্ভ করে দিল। অথোিখছিাজে ফিরে এলাম । yaraআজ সকালে চীনে টাউন দেখতে যাব বলে আমরা কুৰুকোম্পানীর