o কেবল আহারেব প্রধান উপকরণ সমগ্ৰী বলিয়াই যে তেঁতুলের এত ভাদর ইহা নহে, তেঁতুলের অনেক গুণ আছে। বাচা তেঁতুলের তাড়শ গুণ ম; থাকিলেও পরিপক্ক বিশে যত: পুরাতন তেতুল সম্বর সামদের আয়ুৰ্ব্বেদীয় চিকিৎস, শাস্ত্ৰ শতমুখে প্রশংসা করিয়াছেন । পরিপক্ক তেঁতুল দীপ মু, অগ্নি বুদ্ধিকর,উষ্ণ,কফ , বাতনাশক এবং শুক্রাদি বৃদ্ধিকর । তেঁতুল সম্বন্ধ ভাব প্রকাশ করেন – - S DSBBSBS BBBBBSBBYSB BBKBBS পক্কতু দীপনী । সরাধ কফবস্তপুৎ ॥ ইহ ব্যতীত : , ;. ইংiদ ° ५झी ९:१६ %शर्थ :Itएं। ८उँ ठू ૮ઃ ધર્મ છે. લકi ૧ ફેફા છે: i , j g কাঁচ জথাঃ তেঁ স্কুলেৰ ধরিচমন্স ও ও শে আছে । ঠেঙুলির সংখত সনেকেই ব্যবহার করি য়’ছেন, কিন্তু প্রণ,লতে ইথার সরবত এওষ্ঠ করিবার বিধান আছে, তদ্রুপ করিয়া প্রস্তুত করিলে আরও অধিক উপকারী হয় । কেবল উপকার অধিক হয় এমত নহে, পান করিতেও অধিক সুমিষ্ট ও রসনার প্রীতিকর হয়। এই রূপে ইহার সরবত প্রস্তুত করিবার বিধান আছে -- . “অমিকায়াঃ ফলং পৰুং মতিং বারিণ দৃঢ়ং শর্করামরিচেন্মিশ্ৰং লবজেন্দু স্ববাসিতং । " এবং ইহার ৬৭ লম্বন্ধে লিখিত হইয়াছে“ অগ্নিকা কল সদ্ভুতং পানকং বাত্তনাশকং। ...*;7 平 পিণ্ড শোকংকিঞ্চিৎ স্বচ্যং বহি বোংকং’ । অগ্রহায়ণ, ১২৯২ । ) তেঁতুল । । बबूब निक अवग्रज् इरेंगम, ईई অনেক ইংরেজও এ দেশে জালি তেঁতুলের সরবতে বড় অনুরক্ত হইয়া পর্ম য়াছেন"+ আমরা জানি, কোন কোন পদস্থ ইংরেজ রাজকৰ্ম্মচারী প্রত্যহ নিয়ম মত তেঁতুলের সরবত পান করিয়া থাকেন কিন্তু তাহারা থষ্ট্যরূপে ইহা প্রস্তুত করি থাকেন। এক গেলাস শীতল জলে রে লের সার বা Extract এক তেল গ্রিন্থ দুই তেল ভিন্ন ইয়া রাখিয়া তার মর্ট খানিকট Syrup এবং দুই - তিন কোঁ Essence of Lemon assiss পা বা গেরি মিশ্ৰিত করিয়া কোন ২ লাহেক্ট রাত্রে আহরন্তে শয়নের সময় পান করি থাকেন কেহ বা প্রাতে পান করেন । রান্ত্ৰি জাগরণ এবং পান ও আহারের জমিত্ব চরিত্র, জনিত শারীরিক কষ্ট ইহাতে অ পরিমাণে নিবারণ করে । *. লিতেও কোষ্ঠবদ্ধ রোগের প্রতিকার উঃ প্রত্যহ নিয়মমত তেঁতুলের সরবত ব্যবহ করিয়া থাকেন। - তেঁতুলের সরবতে স্থানবিশেষে বিকার পর্য্যস্ত ভাল হইয়। যাইতে গিয়াছে। নানাবিধ চিকিৎসায় কোন ফল প্রাপ্ত না হইয়া অবশেষে হরিবেশ্লেষ্ট হইয়। কেবল তেঁতুলগেল পান ধ অনেকে আশ্চৰ্য্য ফল প্রাপ্ত । আমরা প্রত্যক্ষ করিয়াছি। কঠিমাি তেঁতুলের সরবতে তৎক্ষণাৎ যন্ত্রণা হইতে আমরা দেখিয়াছি। আমরা
