পাতা:প্রবাসী (অষ্টবিংশ ভাগ, প্রথম খণ্ড).djvu/৫৬৪

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

৪র্থ সংখ্যা ] , শই হয়। তাছার পর বৃষ্টির জলে পচিয়া যায়। এইखैछ यांब्रहैदिश८क झहै डिन ब९नब्र अछद्र नृङन कब्रिब्रां द्धिेनौ 'डब्रiद्म क्षद्भिःखं श्न। - তামাক সাধারণতঃ ভাদ্র আশ্বিন মাস হইতেই তামাকের চাষ আরম্ভ করা হয়। প্রথমতঃ একস্থানে শাকের পেটিলির মত থানা করিয়া তাঁহাতে বীজ ফেলিয়া চার প্রস্তুত হইলে উহ উঠাইয়া মাঠে এক দেড় হাত অস্তুর বসাইতে হয়। ছোট চারাগুলি ভাদ্র আশ্বিনের রৌদ্র সহ করিতে পারে না বলিয়া রোপণ করিয়াই উহাদিগকে কিছু দিন রৌদ্রের সময় ঢাকিয়া রাখিতে হয়। তামাকের জমিতে খুব ভালরূপে পাট করিতে হয়। অন্ততঃপক্ষে ৬৭ বার লাঙল দেওয়া উচিত। পচা সার ছাড়া উনানের ছাইও ইহার সারের অতি উত্তম কাজ করে। ভাল পাট থাকিলে একই জমিতে ক্রমান্বয়ে দুই তিন বৎসর তামাক জন্মে। তামাকের চারা একটু বড় হইলেই উহার গোড়া খুড়িয়া দিয়া আবশ্বকমত জল দিতে হয়। মাসের ভিতর অস্তুতঃপক্ষে তিন চার বার জল দেওয়া উচিত। গাছগুলি দেড়-দুই হাত হইলেই উহার আগ-ভাগ কাটিয়া দিতে হয় ; কারণ গাছ বড় হইলে তাহাতে ভাল এবং বড় পাতা জন্মিতে পায় না। ছোট ছোট পাতার দর এবং গুণও কম। এইজন্য প্রত্যেক গাছে যাহাতে দশ বারটি *ांठ छानू ठांशंद्र दारुइ रुद्र! ऍप्लेिष्ठ । चैौtछब्र शांछ् কাটিবার দরকার নাই। আগায় বীজ জন্মিয়া পরিপক্ক इहेरणहे ठेश कांछेिब्रा गहेब्रा शङ्ग रुब्रिग्रा ब्रांशिग्रा निष्ठ হয়। এখানে সাধারণতঃ শিবের জটা, মতিহারি, বিলাতি প্রভৃতি তামাকের চাষ করা হয়। মাটির ভালরূপ যত্ব করিলে এক এক বিধায় অন্ততঃ দশ বার মণ তামাক উৎপন্ন হয়। সময়মত তামাক গাছ কাটিয়া ছায়ায় রাথির শুকাইয়া লইতে হয়। বেণী রৌদ্র পাইলেই তামাকের cख्य ७ ७१ जानक नब्रिभांह१ कभिद्रा यांत्र । ७हेछछ পাতাগুলিকে ছায়ার শুকাইয়া চারা দিয়া রাখিতে হয়। পরে ২-২৫টি পাজ একত্র করিয়া খড়-নিৰ্ম্মিত ভূক্লয়াতে বধিয়া রাখা হয়। আবার কোন কোন স্থানের লোকের গাছ গুচ্চ তামাক আঁটি স্বাধিয়া ঘরের মাচার মধ্যে ঝুলাইয়া ৫২১ রাখে। তামাক ভাল করিয়া যত্বপূর্বক না রাখিলে हेशब्र ८उछ किब्र९ श्रृंब्रिगोप्न नहुँ श्हेब्र यांङ्ग। उोशाक সচরাচর ৫ টাকা মণ হইতে আরম্ভ করিয়া ২৭ বিশ টাকা মণ দরেও বিক্রয় হয়। এখানকার প্রায় অধিকাংশ তামাকই বৰ্দ্ধমান, রাণিগঞ্জ, দুবরাজপুর, সাইথিয়া প্রভৃতি অঞ্চলে রপ্তানি হইয় থাকে।

  • कश्रृंडी

এখানকার স্থানে স্থানে কদলীয় চাষ হয়। ইহার তিন চারি শত গাছ লাগাইয়া হেপাজৎ করিলে একটি গৃহস্থ অনায়াসে পোষা যাইতে পারে। “आग्ने शंउ अछब्र ५क शंउ घाँहे, কলা রুইও চাষা ভাই । তিন শত ষাট ঝাড় কলা রুই এ, থাকৃগে চাস ঘরে গুই এ। লাগিয়ে কলা কাটিল নে পাত, কলায় যোগবি কাপড় আর ভাত ।” খনার এই উক্তি যথার্থই সত্য। ভেলি কাটিয়া সারি সারি ভাবে কলার চারা রোপণ করিতে হয় । এ দেশে সাধারণতঃ কাবুলি, চাপা, মৰ্ত্তমান, চিনিচম্পা প্রভৃতিরই চাষ করা হয়। কলার . কাচা পাত কাটিলে রস নির্গত হইয়া গাছকে ক্ষীণ ও দুর্বল করিয়া ফেলে। গাছ রোপণ করিয়া বৃষ্টির অভাব হইলে তিন চারি দিন अछन्न छण निtङ झग्न । शांझ सणि नांयांश्च दए हहैtशहे গোড়ার মাটি খুড়িয়া দিলে গাছগুলি খুব জোরাল হয়। श्रीरझ ८छांद्र थब्रिटग खेश आप्ने मनं शंङ गवां श्ब्र यद९ গোড়া হইতে পাঁচ ছয়টি তেউড় বাহির হয়। গাছে কাদি ধরিলেই আড়াআড়ি ভাবে দুইটি বঁাশ বাধিয়া ঠেকা দিলে কাদির ভারে বা বাতালে উহা পড়িয়া যাইতে পারে না । ভালরূপ সেবা-যত্ন করিলে ৯১০ নয় দশ মাস হইতে ১২ মাসের ভিতরই ইহার ফলন হইতে দেখা যায়। এবং এক একটি কাদিতে প্রায় আড়াই শত কলা ধরিয়া থাকে। ইহার স্তায় এত অল্প বয়সে আর কোন ফল-গাছ ফল ধারণ করে না। ইহার ফলনের সময় অসময় নাই। ইহা বার মাসই ফলিয়া থাকে। সময় মত মোচা কাটির লইলে কলা বেশ পুষ্ট হয় ; নচেৎ ইহার আকৃতি ছোট হইয় পড়ে। মোচা কাটিয়া লইয়া সঙ্গে সঙ্গে