ম সংখ্যা ] বাঙ্গ লোবে মলমুত্রাদি হইতে সার প্রস্তুত-প্রণালীর যন্ত্রাবলী একপ্রকার অসম্ভব । খৃষ্টপৰ্ব্ব ২৩৫৭ সালে চীনদেশের সম্রাট মহামান্য ইয়া ও তাহার রাজত্বের প্রারম্ভে প্রসিদ্ধ এন্জিনীয়ার ইউ-কে জলসেচ বিভাগের মন্ত্ৰীপদে নিযুক্ত করেন। জলনিষ্কাশন, বন্যার জল নিয়ন্ত্রিত করা এবং বিভিন্ন প্রদেশের মুক্তিক পরীক্ষা করিয়া শ্রেণী-বিভাগ করাই ইহার প্ৰপন কৰ্ত্তব্য ছিল । চীনদেশের সম্রাটগণ সকলেই কৃষির উন্নতির দিকে সৰ্ব্বদাই বিশেষভাবে মনোযোগ দিয়া আসিম ছেন এবং ইউ সে রিপুল কাৰ্য্য-পদ্ধতির অনুসরণ করিয়াছিলেন আজ পয্যন্ত ও সেই পদ্ধতি অনুসারে কার্য্য চলিতেছে। খৃষ্টপূৰ্ব্ব ১১১১ সালে চেী বংশীয় রা জাদিগের রাজসের প্রারস্থ হহঁতে ভূমি-বিভাগের প্রথম মন্ত্রীর কৰ্ত্তব্য সম্বন্ধে ধাবতীয় খবর সরকারী দপ্তরে বিস্তুত ভাবে পাওয়া যায় । কোন জমি কোন ফসলের উপযুক্ত, কোন গোচরণের উপযোগী, সনস্থ আবাদী জমিতে ফসল করা, উন্নত কলিযুধের সদ্ব্যবহার, বিভিন্ন প্রকারের আবর্জনা ও সহরের ময়ল। হুহঁতে সার প্রস্তু ত-প্রণালী এবং উহ! প্রয়োগ করিয়| একই জমি হইতে বৎসরে নানাপ্রকার ফসল উৎপাদন করা প্রভূতি বিষয় জনসাধারণকে শিক্ষা দেওয় উক্ত মন্ত্রীর কৰ্ত্তব্য ছিল। অধ্যাপক কিং বলেন যে, তিনি এমন জমি ৪ দেখিয়াছিলেন, যে-জমি হইতে প্রতি একারে* ৯৫ ইষ্টতে ১১৬ বুগেল পৰ্য্যন্ত গম উৎপন্ন হয়। অথচ আমেরিকায় গমের ফলন প্রতি একরে গড়পড়তায় ১৫
- এক একার-তিন বিঘা ; এক বুশেল—এক মণ ।
8 জমি & মরুভূমিতে সোনা ফলন ૨: বুশেল, ইংলণ্ডে ও জাৰ্ম্মানীতে ২৩ বুশেলের বেশী নহে। ইহা ছাড়া اند . r তিনি আর যে-সকল ফসলের ফলন দেখিয়াছিলেন তাহা আপনার একবার শুকুন—প্রতি একারে ভুট ৬০ হইতে ৬৮ বুশেল, আল ১৮৬ বুশেল, মিঠাআল ৪৪০ বুশেল, শুষ্ক জমির ধান ২০ হইতে ১ ৬ বুশেল, জল৷ জমির ধান ৪১ বুশেল । চীনদেশে বং সরে একই জমিতে দুই তিনবার চীন দেশের একজন কুমকের পক্ষে এক ফসল জন্মানই সাধারণ নিয়ম | একর জমি হইতে বংসরে ১৬০ হইতে ১০০ ডলার পয্যন্ত পাওয়া মোটেই অস্বাভাবিক নহে । 91 প্রায় তিন টাকা । কুমি-সম্বন্ধে অপর একজন গ্রন্থকার লিথিয়াছেন যে, চীনদেশে জীবের মলমূত্রাদি যাবতীয় অপবিত্র পদার্থই সেখানে সাররূপে ব্যবহৃত হয় অর্থাং গো-বর অশ্ব-বর এবং প্রধানতঃ নর-বর সাররূপে জমিতে প্রয়োগ কর। এক লিন৷ সারে উৎপন্ন এক প্রকার শস্য হয় । সমগ্ৰ চীন ও জাপানে বিষ্ঠার তাদর খুব বেশী ; কিন্তু আমাদের দেশে বিষ্ঠাকে কেবল আমরা সুপার চক্ষেই শ্ৰুেথি এবং উহাকে কাজে লাগাইবার কোন ব্যবস্থাই করি না। এইজন্য প্রত্যেক বংসরে আমরা কোট কোট টাকার ফসল অপচয় করিয়া ফেলি। গত বৎসর এই
