পাতা:বঙ্গদর্শন নবপর্যায় দ্বাদশ খণ্ড.djvu/১৮০

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

e l J টাটক এক পেয়াল চা বা ককে পাওয়া যায়। কুতরাং এই সকল দোকানে ছয় পেনিতে বা ছয় আনায় অতি স্বন্দর, তৃপ্তিকর, পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন প্রাতরাহার মিলে। এ অবস্থায় পচা ডিম, পোড়া টোষ্ট, তিতে চা'য়ের জন্য বাড়ীওয়ালীকে এক শিলিং বা বারে। আন দেওয়া একান্তই বোকামী নয় কি ? আর কেবল তাই নয়, তার উপরে আপনার স্বভাবটী প্রতিদিন গুমরিয়া গুমরিয়া ক্রোধপোষণে বিকৃত হইয়া যায়। আমি ক্রমে প্রাতরাহারের জন্য এ, বি, সির শরণাগত হইলাম। ইহাতে ভাল খাওয়া, মুক্ত হাওয়ায় একটু বেড়ানো ও মনের সন্তোষ সকলই মিলিতে লাগিল। মধ্যাহের আহারও এইরূপ বাহিরেই করিতে লাগিলাম। লগুনে নিরামিষেরও বেশ ব্যবস্থা আছে। সে কালে তিন চারিটা খুব ভাল নিরামিষ আহারের qta qi Vegetarian Restaurant fF এখানে মুম্বর বা মটর ডালের স্বপ, কপি সিদ্ধ, বড়বটীর কোপ্ত, আলু ভাজা, জেগে কাদা እ ፃ4 সাগুদানায় পায়ুস,—এরূপ তিন চারিটা পদের লঞ্চ, বা মধ্যাহ্নাহার ছয় আনায় °if83/l vifi, «èi tablo d’ Hote lunch. Vēl ETF A la Carte lunche steg i ইচ্ছামত বাছিয়া গুছিয়া খাইলে এক শিলিংএ অতি সুন্দর ও পরিতৃপ্ত আহার হয়। বাড়ীওয়ালীকে তার অখাদ্য লঞ্চের জন্য দেড় শিলিং দিতে হয়। যারা একান্ত নিরামিষাশী নন, তারা দশ আনা বার আনায় মাছ বা মাংসও থাইতে পারেন। জাগে কারি-ভাত বেশি পাওয়া যাইত না। এখন দশ আনায় স্মৃতি স্বন্দর কারি-ভাত পাওয়া যায়। রাত্রের আহারেরও ব্যবস্থা বাহিরে করিলে, খাওয়াও ভাল হয়, পয়সাও কম লাগে। র্যারা সস্তায় বিলাতে থাকিতে চান, অথচ ভাল খাওয়ার দাওয়া হয় ইচ্ছা রাখেন, তাদের *) Appartments &ts Al AffTA আহারের ব্যবস্থা করাই শ্রেয়। অন্ততঃ আমি তাই করিয়াছিলাম। বিলাত-ফেরত । gummimmâ জেগে কাদা তারি নব অমুরাগ প্রভাতে মিশিয়া, উষায় তুলিয়াছিল, মধুর করিয়া, দিয়ুছিল পক্ষীকণ্ঠে, সঙ্গীত নবীন হৃদয়ে ফুটায়েছিল কণক নলিন, স্বপ্ন এনেছিল বহি সোণার কল্পনা, . কেবল সংসারে ছিল, প্রেম-আলোচনা যৌবন উঠিয়াছিল, উল্লাসে ফুলিয়া নব ছন্দে, নব গীত, আলাপ করিয়া । স্বপ্ন-রাজ্য হতে রত্ব, অনিতে আহfর ভাসাইয়া দিয়াছিম প্রণয়ের তরী ; চলেছিম গান গেয়ে বাজাইয়া বাণী, বহুবিধ রতনের হইয়া প্রয়াসী ; তুলেছিন্থ পাকলি, পদ্মের মৃণাল পিয়েছিল্প পদ্মমধু, সকাল, বিকাল ; বঁাশরী ধৈবতরাগ, উগারি উগারি তুলিত হৃদয়মানে, কুহক লহরী,