পাতা:বরেন্দ্র রন্ধন.djvu/১২

উইকিসংকলন থেকে
পরিভ্রমণে ঝাঁপ দিন অনুসন্ধানে ঝাঁপ দিন
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।


λη ο সপ্তম অধ্যায় , মেথি পৰ্ব্ব (৪) বোল ১০৯—১২২ • ১৩২ ৷ লাউর ঝোল ১১০ ; ১৩৩ । ছাঁচি-কুমড়ার ১১১ ; ১৩৪ ৷ বিলাতী কুমড়ার ১১২ ; ১৩৫ ৷ পাচমিশালী ডাল-ফেলানী ঝোল বা তরকারী (ক) শুধু জলে ১১২ ; (খ) চেলেনী জলে ১১৩ ; ১৩৬ । লাবরা (লাফরা ) বা সাদ। তরকারী ১১৪ ; ঝোল (আমিষ) ১১৫ ৯৩৭ । ক্ষুদ্র মাছের ঝোল ১১৫ ৷ ১৩৮। রুই মাছের ভাঙ্গ ১১৬ ৷ ১৩৯ ৷ বোয়াল মাছের ভাঙ্গা ১১৮ ; ১৪০ । ইলিশ মাছের ভাঙ্গ ১১৮ ; ১৪১ ৷ চিঙড়ী মাছের মালাই-ঝোল ১১৯ ; ১৪২ ৷ বাটী-চড়চড়ী ১১৯ عقی از (১) আইরি ১২০ ; (২) ব্রাউন ১২১ ক্ৰী () পাই (পই-কটা) ১& ; অষ্টম অধ্যায় জিরা পৰ্ব্ব (১) সূপ ১২৩—১৩৯ ১৪৩ ৷ মুগের ডাইল ১২৬ ; ১৪৪ । রুই মাছের মুড়া দিয়া ১২৬ ; ১৪৫ ৷ মাংসের সহিত ১২৭; ১৪৬ ৷ ডিমের সহিত ১২৭ ; ১৪৭ ৷ মগুরীর ডাইল ১২৮ ; ১৪৮। মাষ-কলাইর ১২৮ ; ১৪৯ ৷ বুটের ১২৮ ; ১৫০ ৷ মটরের ১২৯ ; ১৫১ ৷ খেসারীর ১৩১ ; ১৫২ ৷ অরহরের ১৩০ ; ১৫৩. বোর, বরবটি এবং শিম-বাঁচির ১৩১ - 5 ১৫৪ । মাছের স্বপ, সুরুয়া বা আখনি ১৩২৭; ১৪৫ ৷ মাংসের স্বপ, সুরুয়া বা আখৰ্ণ > 98