পাতা:বিশ্বকোষ দশম খণ্ড.djvu/২৫৭

উইকিসংকলন থেকে
পরিভ্রমণে ঝাঁপ দিন অনুসন্ধানে ঝাঁপ দিন
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।


नैौल আর কতক বৃষ্টির জলে বর্ষাকালে ডুবিয়া যায়, অতএব ইহার ८कांही७ छटणञ्च चांदशक एग्न मां । च्यांग्न७ $ी गगस्ट हान মূৰ্ত্তন চর বলিয়া, নীলবীজ যেমন তেমন প্রকারে ছড়াইয়। রাখিলেই গাছ হয়, বিশেষ যত্নের আবগুক করে না । মিঃ ডবৃলিউ এম রীভূ তাহার নীলচাষের ব্যবসা ও উন্নতিবিষয়ক পুস্তকে বলিয়াছেন যে, উত্তর-বিহার প্রভৃতি অতি উচ্চ স্থানে এ রকম সামান্ত চাষে নীল উৎপন্ন হয় না, তথার অতি গভীর করিয়া জমি কোদাল দিয়া কোপাইতে হয়, পরে বিশেষ । রূপ চাষ এবং সার দেওয়া আবশ্যক। চাষের পর মই দিয়া ঢেল ভাঙ্গিয়া দিতে হয় । মই দেওয়ার পর, যে সমস্ত ঢেলা ৷ অভগ্ন অবস্থায় থাকে, তাহা হাত দিয়া ভাঙ্গিয়া দেওয়া হয় । এই কাজট বালক বালিকা ও স্ত্রীলোকদ্বারা সম্পাদিত হইয় থাকে। প্রায় ১• • লোক একত্র শ্রেণীবদ্ধ হইয়া মুদ্রগর দিয়া ঢেলা ভাঙ্গিতে থাকে। সকলের সমকালীন আঘাত হইতে তানলয়বিশিষ্ট সঙ্গীত বৎ শব্দ বাহির হইতে শুনা যায়। নিম্ন বাঙ্গালার জমি সকল সমুদ্র হইতে অতি সামান্ত উচ্চ, ! বর্ষাকালে বৃষ্টি ও বস্তার জলে অধিকাংশ স্থল ডুবিয়া যায় । । শরতের প্রারস্তে জল শুকাইতে তারম্ভ করে। ঐ সময়েই এ দেশে নীল-বীজ বপন করা হয় ; অতএব এখানে আর উত্তর বেহার প্রভৃতি স্থানের স্থায় বিশেষ পরিশ্রম করিয়৷ চাষ করিতে DD BBSS S BBBBBB SKBB BBB BB BB BB BBB জাগিলে, ধামীয় করিয়া বীজ লইয়! অ’ স্থানে বপন করা হয় । এরূপ স্থানে চাষ করা অসম্ভব এবং অবিশুকতা হয় না । কৃষক বঁাশ কিংবা কলাগাছের উপর ভর দিয়া, ঐ পিচ্ছিল স্থানে বীজ ছড়াইয়া দেয়। বীজগুলি ২ইঞ্চ পরিমাণ মৃত্তিক মধ্যে গ্লোথিত হইয় অল্পদিন মধ্যে অঙ্কুরিত হয়। নিম্ন বাঙ্গালায় এই প্রকার চাষকে ছিটানী বলে । ছিটানীর অর্থ চুড়াইয়া ফেলা । ছোট ছোট নীল-চরিার সহিত অনেক বস্তাগাছ, ঘাস প্রভৃতি 4. [ ૨૯૧ ] জন্মে । নূতন চরে ঝাউগাছ গ্রচুর পরিমাণে জন্সিয়া থাকে । ইহার দলের বিষম শত্র । একবার বদ্ধমূল হইলে নীলের । ষথেষ্ট অনিষ্ট করিয়া থাকে। এই নিমিত্ত কৃষকেরা যত্নপুৰ্ব্বক এই আগাছা তুলির ফেলে। আর সময় সময় গোহ্যিাদি । দ্বারা তৃণ ও বণ্ঠগাছ খাওয়াইয়া থাকে। | নিয় বাঙ্গালার যে সমস্ত স্থান অপেক্ষাকৃত উচ্চ, তথায় i | চাৰ করিয়া নীল বুনাল হয় বটে, কিন্তু উত্তরবেছারের মত খনন । কিংবা ততোধিক পরিপাটীরূপে চাষ করিবার অাৰপ্তক হয় না। । नैंोल ऊंख्ब्ररक्क्ष्ब्र क्ष१ श्रिङ ७क Gबंकोन्न सूक्लोब्र बैंोछ ब°म कब्र रद । रेश रहेण्ड •के किरद २६ौद्र भषिक बौजू७कशरन •क्लिएउ •ाप्द्र म । बिब्रदएक मिहे झुई द्रकम ब°नरैोर्था কাৰ্ত্তিকমাসে হইয়া থাকে । বাঙ্গালার অধিকাংশ স্থলেই বর্ষান্তে, নুতন সায় জমির উপর পড়িয়া থাকে,অতএব এ সমস্ত স্থানে আর সার দিবার আবগুক হয় না, কিন্তু উত্তর-বেহারে স্বভাবত এই কার্য হয় না। তথায় “ছিট’ (অর্থাৎ নীলরস বাহির করিয়া যে গাছ পরিত্যাগ করা যায় ) দিয়া সার দেওয়া হয় । দক্ষিণ বেহারে বৎসরে দুইবার বীজ বপন করা হয় । ভাদ্রমাসে বৃষ্টির সময় একবার বুনান হয় ; ইহাকে আষাঢ়ী কহে । অাষাঢ় নীলের ভরসা অতি কম, কারণ রীতিমত রৌদ্রবৃষ্টি না পাইলে প্রায়ই হয় না। আর একবার যে এখানে যুনান হয়, তাহার কোন নিদিষ্ট সময় নাই। বৎসরের প্রায় সকল সময়ই বপন করা হইয়া থাকে এবং আষাঢ় শ্রাবণমাসে এই নীলকাটা হয়, এই সময়ের নীলকে "খুী” বলে। কিন্তু খুন্তী শব্দে দ্বিতীয় বৎসরের প্রথমে উপ্ত নীলকে বুঝায়। রীড্‌ সাহেৰ শেষোক্ত ফসলকে “নন্দ’ নামে অভিহিত করেন। পৌষ মাঘ মাসে ইহা বোন হয়। ইহার চার হইলে একবার, এমনি কি, কখনও কখনও দুইবার করিয়া ছাটিয়া দিতে হয়। আফিমের ভূমে কিয়ৎ পরিমাণে নীল জন্মান হইয় থাকে, ইহাকে ‘জমান নীল বলে। চৈত্র বৈশাখমাসে এই নীল বোন হয় । রাইয়তগণ ‘আসামীবর’ নিয়মে নীল বপন করিয়া থাকে । আফিম উঠিয়া গেলে, তথায় নির্দিষ্ট পরিমাণ নীল জন্মাইয়৷ দিবার জন্য উক্ত নিয়মে রাষ্টয়ত অগ্রিম টাকা লইত । উত্তর-বেহারে ফাল্গুনমাসের প্রথমে নীল বপন করা হয় । ফুল হইলে বুঝিতে হইবে যে, নীল পাকিয়াছে এবং কাটিব:র উপযুক্ত হইয়াছে। এই স্থানে সচরাচর আষাঢ় মাসে ফুল হইয়া থাকে । বৎসর গতিকে কোন বার একটু পূৰ্ব্বে কোন বার একটু পরেও ফুল দেখা যায়। উপযুক্তরূপ বৃষ্টি না হইলে, এই স্থানে খাল, কুপ প্রভৃতি আবশ্বক হয়। কৃষকের কৌশলপূৰ্ব্বক একট বাঁশের একদিকে বালী এবং অপর দিকে কোন ভারী দ্রব্য র্বাধিয়া তাছার দ্বারা অনায়াসে প্রচুর পরিমাণে জল তুলিয়া বৃষ্টির অভাব পূরণ করিয়া থাকে। কখনও কখনও বা চামড়ার থলিতে জল পুরিয়া র্যাড়ের পৃষ্ঠে করিয়া আলিরা নালার মধ্যে দেওয়া হয়। নিম্নরূপে ७कवांद्र किश्पा झट्रेवाब्र छमि छषिद्र श्राद्र भहे निग्रा cछटा ऊांत्रिग्नां চাষে প্রায়ই স্থানান্তর হইতে জল অনিয়া দিতে হয় না, কারণ क्टिङ रुद्र ॥ ७३ ॐक 'cछत्रांगि' हांटन बिरुछ स खेखब्रtबशग्न झ?”च अशिरु *ब्रिभांt५ ईौछ झफ़ाहेरठ झ्छ । छाशब्रि फांब4 X চৈত্র মাসে যদি বৃষ্টি একেবারে না হয়, তবে জমি সমস্ত ফাটির যাওয়ায় গাছগুলি হীনতেজ হইয় পড়ে,কিন্তু একেবায়ে নষ্ট বন্ধ SXE