পাতা:বিশ্বকোষ দ্বাদশ খণ্ড.djvu/৬১১

উইকিসংকলন থেকে
পরিভ্রমণে ঝাঁপ দিন অনুসন্ধানে ঝাঁপ দিন
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।


झुए § ఆSt !

  • ६*

दाग्न झ१८क नटे कब्रिब्र बरह्म वैश्ब्रिां निश्क्लाहेब्रा जबडांश्न নিষ্কাশিত্ত করিলে উহাকে डङ्गतःि ९ अंश् । नहे श्ङ्ग इानां উমৃত করিলে যে দ্রবভাগ पिरक, छाश cयोद्वप्ने नाcम श्रउि५ তি । পীযুষ, কিলটি ক্ষয়শাক ও তক্রপিও এই সকল শুক্রবুদ্ধক, শরীরের উপচয়কারক, বলবৰ্দ্ধক, গুরু, কফজনক, হৃদয়গ্রাহী, বায়ু ও পিত্তনাশক এবং বাছাদের অগ্নি aौख ७ वाशtनग्न निऊ श्द्र नl,'अर्थद वाशब्र ऐभभूनथबूङ ক্ষীণ, তাহদের পক্ষে বিশেষ উপকারী। চিনিৰ্ম্মযুক্ত মেীয়ট লঘু, বলকারক, কাঁচলা, মুখশোখ, পিপাস, দাহ, রক্তfপত্ত্ব ও জুরিনাশক । t ফুদ্ধের সর— গুরু, শীতবীৰ্য্য, পুষ্টিকারক, রক্তপিত্ত ও বায়ুনাশক, তৃপ্তিকারক, শরীরের উপচয় কারক, স্নিগ্ধ, कक्, বল ও শুক্রদয়িক । থগু সংযুক্ত দুগ্ধ-শুক্ৰবৰ্দ্ধক ও ত্রিদেীঘনাশক । গুড় সংযুক্ত হৰ্ণ -মূত্ৰকৃচ্ছ নাশক, পিত্ত ও কফবৰ্দ্ধক । প্রভাতাদি . ভব দুগ্ধ— রাত্রিকালে সোমগুণ दक्ष्ण, ७हेछु প্রাণি সকলের দেহ সোমাত্মক থাকে এবং রাত্রিকালে কোনরূপ শারীরিক ক্রিয়া হয় না, এইজন্ত দৈহিক ধাত্বাদি সোমগুণবিশিষ্ট হইয়া থাকে। এই জন্ত প্রভাত কালের দুগ্ধ সায়ংকালের উৎপন্ন"গ্ধ হইতে গুরু ও শীতবীর্য । দিবাভাগে সূৰ্য্যকিরণ দ্বারা প্রাণিগণের শরীর সস্তাপিত হয়, সুতরাং ধাত্বাদি সমস্তই আগ্নেয় গুণাস্থিত হইয়া থাকে । বিশেষতঃ বায়াম ও বায়ু সেবন করা হয়, একারণে প্রভাত সময়ের দুগ্ধ অপেক্ষা সায়ংকালীন দুগ্ধ লঘু এবং বায়ু ও কফনাশক । প্লাতঃকালে দুধ পান করিলে পুষ্টি উপচয় এবং অগ্নি প্রদীপ্ত হইয় থাকে। মধ্যাহ সময়ে পান করিলে বল ও অগ্নিবৃদ্ধি হয় এবং কফ ও পিত্ত বিনষ্ট হই থাকে। बागृ श्रदशग्न भान कब्रिtण भौद्र वृदि इश, भग्नावश्वाङ्ग *ान कब्रिtण ऋग्न निदान १ श्घ्न, वृक्षावशाग्न भान कब्रिtण শুক্র বৃদ্ধি হয় এবং রাত্রিকালে পান, করিলে শরীরের श्ड़ि जश्ffनि, १छ्विश् ८ानांक्षन्र नtभं (aवः চক্ষুর বিশেষ, फे१कांद्र श्हेब्रा थाटक' ब्रांज्जिकां८ण श्रब्रानेि ८छ्छा जtदाब्र সহিত সংযুক্ত না করিয়া কেবল পান করিবে। কারণ iাত্রিতে কোন দ্রব্যের সহিত সংযুক্ত করিয়া পান করিলে তাহা জীর্ণ ছয় না। সমস্তই,পান করিৰে, কিছুমাত্র অবশিষ্ট রাখিবে না । * p मांनद** क्रियाँ छां८१ ८ष नकश दिमांशै श्रद्र ७ °tनैौञ्च अदा अश्ॉब्र कब्रिध्नां থাকে, সেই वॆिदार প্রশাস্তির নিমিত্ত প্রত্যহ ब्राबिारु श्ध गान कब्रिप्त । в

巴慰 مسسیسپیس झन, दौनक ७ दूरु बाङिक्tिभब्र गएक 4दर दाशtनग्न अधि ॐौष्ठं *भांtइ, ठांशtनग्न गैtभ झ५ अठिनंइ रिउणनक् । কারণ ইহাতে সদ্য শুক্র বৃদ্ধি হই থাকে । गझिड शुर्ष स्वर्ग-भदा अथवा शी श्ष श्न कब्रिब नॆषुs Gश्a धवश्च भtन कद्भि:ण एठtश्। णपू. ७झखनस् ५ब१ पत्र, वायू, शिद्ध ७ कक्नोत्रक श्रेया थार्क् । cl भर्थर। इशी श्ध रहेष्ठ उंडूलू cफ्ना जिएनांदनाशक, क्रठिकाब्रक, बग१६रू, अप्रिदूरुिकाब्रक, रिठकब्र, जनाङ्गोथिकाब्रक, गपू ७व१ अउँौगान्न, अष्ट्रिभामा ७ औबि८त्र ७थश्रृंख्न । निन्विङि इ१ ।-८ष बिंबं, बप्नद्रमबिड, श्र्नेश्यूर्खः, आँर्षिड, अम्न अक्षर गरु शब्रगदिबिहे जका गश्यूख्। अर्ष९ झुप्ध श्रम्न ७ नद१ भिtण ठाइ छूटे भरथा *ब्रिश्ननिऊ इग्न । ५nहेक्र° श् সেবন অহিতকর । এরূপ দুগ্ধ সেবন করিলে কুণ্ঠ প্রভৃতি cब्रां★ छ८ना । ( छाँद *** পূৰ্ব্বখ") দুগ্ধের বিষয় সুশ্ৰুতে এইরূপ লিখিত আছে-গো, ছাগী, उँछे, ८मष, मश्रुि, नान्नैौ ७ शक्लिष्टनैौ हेशद्र दिवि१७धकांद्र ७६क्षि ভক্ষণ করে বলিয়া ইহাদিগের দুগ্ধ প্রসন্ন, আশ্বাসজনক, গুরু, . মধুর, পিচ্ছিল, শীতল, স্নিগ্ধ, নিৰ্ম্মল, সরিক এবং মৃদ্ধ। যে সকল প্রাণী পান করিয়া জীবন ধারণ করে, এই স্থলে কথিত সকল প্রকার দুগ্ধই তাহাদিগের প্রকৃতির অমুকুন্তু ও সেবনীয়। কোন প্রকার দুগ্ধই তাঁহাদের পানের পক্ষে নিষেধ নাই । কারণ দুগ্ধ সেই সকল প্রাণীর জাতীয় অtছার । বায়ু পিত্ত, শোণিত, ५वः माननिक विकारब्र श्t *ान दिक्रक नरश् । लौषिद्र, कान, शान, भग्न सण, डैद्मान, खैनौ, भूछ1, उम, मख्ठl, माझ्, পিপাসা, হৃদ্রোগ, বস্তিরোগ, পাণ্ডু, গ্ৰহণী, অৰ্শ, শূল, উদবিত্ত্ব, অ ঈসা প্রবাহিক, যেনিরোগ, গর্ভস্রাব, রক্তপিত্তশ্রম ও ক্লম, এই সকলের শান্তিকর ; পাপনাশক, বলকর, বৃন্ম কামেঞ্জিয়ের উত্তেজক, রসায়ন, মেধাজনক, সন্ধীনস্থাপন, दब्र:छtणन, श्राबूकव्र, भू४िकब्र, नभन ७ विtब्रक्रप्न छूना श्ठिকর এৰং ওল:ধাতুবৰ্দ্ধক । বালক, বুদ্ধ, ক্ষত, ক্ষীণ এবং ক্ষুধা, স্ত্রীসংসর্গ ও পরিশ্রমে ক্লান্ত ইহাদিগের পক্ষে দুগ্ধই উংকৃষ্ট পথা। রাত্রিকালে চঞ্জের গুণে ও ব্যায়ামের অভাবে প্রাতঃ কায়ের দ্বন্ধ थाब्रहे छाब ७ नैठण इ३५ १itरू । निवjडारण স্বর্ধের তাপসঞ্চারণ, বায়ুসেবন গ্রভৃতি কারণে অপরায়ু कारणद्र झ* याबूद्र अश्याश्रूछ, आर्दिनाभल ७ চক্ষুর प्नोश्विकब्र । श्ध अभिtउ *रू कब्रिग गपू श्ञ, ८करन नाईौद्र হৎই অপৰ অবস্থা হিতকর। অপক দ্বন্ধের মধ্যে ধারোঞ্চ झधहे ७१दिनिटे, ८माश्नन्न *ब्र হইলে বিপরীত গুণ इछ । गकण झुकहे अठिनन गिक कब्रिtश डांब्र ७६१ भूटेकब्र