চালত [ २५४' ] - फ्रांनभूश्द्रा -o-o-o: চাৰ্ব্বাকবর্ষপৰ্ব্বন (রা) মহাভারতের অন্তর্গত অবাস্তর পৰ্ব্ববিশেষ। কুরুবংশ ধ্বংস হওয়ার পর দুৰ্য্যোধনের সখা চাৰ্ব্বাক নামক রাক্ষস ব্রাহ্মণবেশে যুধিষ্টিরের রাজসভায় যাইয়া জ্ঞাতিবিনাশ করিয়া রাজ্যলাভহেতু তাছাকে তিরস্কার করিতে থাকে। মহারাজ যুধিষ্ঠির তাহার তিরস্কারে দুঃখিত হইলেন। র্তাহার সভাস্থিত ব্রাহ্মণগণ ছদ্মবেশধারী রাক্ষস জানিয়া হুঙ্কার ছাড়িয়া চাৰ্ব্বককে নিহত করিলেন। চাৰ্ব্বাকবধপৰ্ব্ব স্ত্রীপর্কের অন্তর্গত বলিয়া আদিপর্কের উপক্রমণিকাতে লিখিত, কিন্তু মুদ্রিত পুস্তকে ঐ পৰ্ব্ব শাস্তিপর্কের মধ্যে দেখা যায় । চাৰ্বাঘাট (পুং ) চারু আহস্তি চার-আ-হন-অণু অস্তস্ত চ ট । ( দারাবাহনোংশস্ত্যস্তচ টঃ সংজ্ঞায়াং চারে বা । বাৰ্ত্তিক । প৷ ৩২৪৯ । ) খঙ্গবিশেষ। চার্বাদি (পুং) অস্তোদাত্তস্বরপ্রক্রিয়ার স্থত্রোক্ত শব্দগণ । (কৃত্যে কেফুচ্চাৰ্ব্বাদয়শ্চঃ । পা ৬২১৬ ) চাববী (স্ত্রী) চারু-স্ক্রিয়াং উীপ্ত। ১ সুন্দরী স্ত্রী । ২ জ্যোৎস্না। ৩ বুদ্ধি । ৪ কুবেরের স্ত্রী। ৫ দীপ্তি । চাল (পুং ) চল-৭ অথবা শিচ্ অছ। ১ ঘরের চাল। পৰ্য্যায় পিঠপটল, ছদিস,ফটল, ছাদ । ২ স্বর্ণচুড়পক্ষী। ভাবে ঘঞ ৩ চলন। চালক (ত্রি ) চলথ,ল । ১ চালক, যে চালায় । ২ ছাম হস্তী। চালকুমড়া(দেশজ) কুয়াও বিশেষ। সচরাচর গৃহের চালে হয় বলিয়া ইহাকে চালকুমড়া বলে। ইহার অপর নাম সাচিকুমড়া । (Benincasa cerifera) এই কুমড়া “কুষ্মাগুখও” ইত্যাদি ঔষধে প্রভূত পরিমাণে ব্যবহৃত হয়। এই ফলের আকার অণ্ডের দ্যায় ও ওজনে সচরাচর ৮১• সের হইয়া থাকে। অপকাবস্থায় ইহার সুমিষ্ট তরকারী হয়। পাকিলে এই ফলের গাত্রে শ্বেতবর্ণ গুড়ার দ্যায় একরূপ আবরণ জন্মে। দেবোদেশে কুমড়াবলি প্রভৃতি কাৰ্য্যে এই কুমড়া ব্যবহৃত হয়। বর্ষার প্রারম্ভে ইহার বীজ পোত হয়, শরৎকাল হইতে ইহাতে । ফল হয়। পল্লীগ্রামে তৃণাচ্ছাদিত গৃহের চালে শ্বেতপুপভূষিত ও ফলযুক্ত কুমড়াগাছ দেখিতে বড়ই সুন্দর। এই সকল ফল নিতান্ত অরক্ষিতাবস্থায় পথের ধারে থাকিলেও পবিত্র ফলবোধে কেহ চুরি করে না । [ কুষ্মাও দেখ । ] চাল্ত, একপ্রকার offz 9 sigĦ FF 1 (Dillenia Speciosa) এই বৃক্ষ সুদীর্ঘ-ঘন-পত্রযুক্ত বৃহদাকার ও দেখিতে অতি সুন্দর এবং ভারতবর্ষের সর্বত্র জন্মিয়া থাকে। বর্ষাকালে ইহাতে বৃহৎ শুভ্রবর্ণ ফুল হয়, ঐ ফুলের দলগুলি খসিয়া গেলে আবরক-দলগুলি গুটাইয়া বৃহৎ ফলরূপে পরিণত হয় । হেমস্ত ও শীতকালে ঐ ফল পাকিয়া থাকে। চালতায় সুমিষ্ট অন্ন প্রস্তুত হয়। পাক্ষা চালত চিংড়ি মাছের সহিত রন্ধন করিলে অতি উপাদের তরকারী হয়। বীজকোষাদি পরিত্যাগ করিয়া উপরের কঠিন খোসাই খাদ্যের জন্স ব্যবহৃত হইয়া থাকে। চালতা মুখরোচক ও পিত্তহর । চালতা গাছের ঘন গুচ্ছ-বন্ধ পত্র মধ্যে শুভ্ৰ পুষ্প ও বৃহদাকার হরিৎবর্ণ ফল দেখিতে অতি সুন্দর বলিয়া অনেকে দেবালয়ের নিকটে ও উদ্যানে চালভাগাছ রোপণ করেন। চালতাগাছ বীজ হইতে উৎপন্ন হয়। ইহার কাষ্ঠ পরিপক্ক হইলে অতিশয় দৃঢ় হয় এবং সচরাচর নৌকানিৰ্ম্মণাদি কার্য্যে ব্যবহৃত হইয়া থাকে । জলে এই কাষ্ঠ পচিয়া যায় না । চালন (ক্লী) চল-পিছ করণে লুট্টি। ১ চালুনী । ভাবে লুন্টু। ২ বায়ুর ক্রিয়াবিশেষ । ( ভাগবত ৩২৬৩৬ ) ৩ চলন। চালনী (স্ত্রী) চালন-স্ক্রিয়াং উীপ। চালুনী । চালমুগ্র, owto go (Genocardia Odorata) food. স্থানীরা ইহাকে চালমুগ্ধরা, ছালমুগ্ধরা, চাউলমুঙ্গী, বাঙ্গালা দেশে চাউলমুগ্ৰী, চালমুগরা, নেপালী কচু, লেপ্চা তুকুং, বোম্বাই অঞ্চলে চাউলমুগ্রী, মগের ঠং পং, শৃঙ্গাপুরবাসীরা তালিনোই, পারলীতে ব্রিঞ্জমোগ্রা এবং চীনে তফাংচি . কহিয়া থাকে। চালমুগরা মধ্যায়তন ও চিরহরিৎবৃক্ষ। ইহা সিকিম, খসিয়া পাহাড়, চট্টগ্রাম, রেজুন এবং তেনসেরিম প্রদেশে জন্মিয়া থাকে। এই বৃক্ষের গুড়িতে ও বৃহৎ বৃহৎ শাখায় দৃঢ় এবং বওঁ,লাকার এক প্রকার ফল জন্মিয় থাকে, এই সকল ফল পেষণ করিলে একপ্রকার তৈল পাওয়া যায়, সেই তৈল বিখ্যাত চালমুগরাতৈল নামে অভিহিত। চালমুগরাতৈল আমাদের অতি উপকারী বলিয়। ঐ গাছ সৰ্ব্বত্র সমভাবে সমাদৃত হইয়া থাকে। মুগৃরার ফল দেখিতে অনেকটা বাদামের মত ও আশ্বিনমাসের মধ্য সময়ে পাকিরা থাকে। ইহার বীজ এত কোমল যে অল্পায়াসেই এমন কি হস্তের পেষণে ইহা হইতে তৈল বাহির হয় । এই ফলের গন্ধ ও আস্বাদন মন্দ নহে, কিন্তু সৌভাগ্যের বিষয় এই যে, পশুপক্ষ্যাদি জন্তু সকল এই ফন্সের অনিষ্ট করে না। ঝড় বাতাসে ফল বৃক্ষ হইতে ভূমিতে পড়িয়া থাকে, কখন বা গাছ হইতে পাড়িয়া আনিতে হয় । চট্টগ্রাম প্রদেশ হইতে চালমুগর ফল কলিকাতা অঞ্চলে বিক্রয়ার্থ অানীত হয় । এই সকল ফল পক্ষ ও অপক্ষ ভেঙ্গে স্থই প্রকার। পঙ্ক ফলগুলির শস্ত পিঙ্গলবর্ণ ও উহ তৈলে
