পাতা:বিশ্বকোষ ষোড়শ খণ্ড.djvu/২৭২

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

রস [ २१० 1 রস মতে দ্রব্যই প্রধান কারণ, প্রথমতঃ দ্রব্য ব্যবস্থিত এবং রস প্রভৃতি অব্যবস্থিত, যথা—মপঙ্কফলে যেরূপ রমগুণ প্রভৃতির উপলব্ধি হয়, পঙ্কফলে সেরূপ হয় না। দ্বিতীয়—দ্রব্য নিত্য এবং রূপগুণ প্ৰভৃতি অনিত্য, কারণ কঙ্কাদির স্থলে দ্রব্য রস ও গন্ধ fবশিষ্ট অথবা রস ও গন্ধহীন হয়ে থাকে। তৃতীয়—দ্রব্য জাতীয় গুণ নিত্য অবলম্বন করিয়া থাকে। যথা পার্থিবভ্ৰব্য কদাচ অন্ত ভাব প্রাপ্ত হয় না। চতুর্থ–পঞ্চেন্দ্রিয় দ্বারা দ্রব্যই शृशेङ श्ञ, अगागि शृशे७ श्घ्र नं। °फ्भ-जन्त। श्रावग्न ७षः রস তাহার মাশ্রিত। ষষ্ঠ-ঔষধের গুণবর্ণনস্থলে দ্রব্যের নামই উল্লেখ হয়, রস উল্লেখ হয় না। সপ্তম–শাস্ত্র প্রমাণ, ঔষধের যোগবর্ণনার স্থলে শাস্ত্রে দ্রব্যই প্রধান বলিয়া উপদিষ্ট হইয়াছে। অষ্টম--রস প্রভূতির গুণ অবস্থাসাপেক্ষ । যথা— তরুণ দ্রব্যের তরুণ রস, পঙ্ক দ্রব্যের পক্ক রস ইত্যাদি । নবম দ্রব্যের একাংশেও ব্যাধি শান্তি হইয় থাকে। এই সকল কারণে দ্রব্যই প্রধান, রস প্রধান নহে । কোন কোন আচাৰ্য্য ইহা স্বীকার করেন না, তাহার রসকেছ প্রধান বগিয়া নির্দেশ করিয়া থাকেন এবং নিম্নোক্ত হেতু সকল তাহার নিদর্শন বলেন। ইহার বলেন প্রথমে শাস্ত্রপ্রমাণই গ্রহণীয়। শাস্ত্রে রসের বিষয় এইরূপ উল্লেখ আছে। প্রথম-প্রাণিগণের আহার রসে আয়ত্ত, ইহাতেই প্রাণ ধারণ ছয় । দ্বিতীয়-গুরূপদেশের স্থলে রসই উপদেশের বিষয় হয় । তৃতীয়–অনুমানের স্থলে রসদ্বারা দ্রব্য অনুমিত হয় । চতুর্থ—ঋষিবচনেও এইরূপ কথিত আছে যে, স্বজ্ঞার্থ কিঞ্চিং মধুর দ্রব্য আহরণ করবে। অতএব রসই প্রধান । রসের দ্বারাই দ্রব্যের গুণসংজ্ঞা। কেহ কেহ ইহাও স্বীকার করেন না, তাহারা বীৰ্য্যকেই প্রধান বলিয়া থাকেন। কারণ বীৰ্য্যগুণে ঔষধের কার্য্য— নিম্পন্ন হইয় থাকে । বাধ্য স্বীয় বল ও গুণপ্রভাবে রস অতিক্রম করিয়া কাৰ্য্য করে। যে সকল রসদ্বারা বায়ুশান্তি হয়, যদি সেই সকল রসে রুক্ষতা, লঘুতা ও শীতলতা গুণ থাকে, তাছা হইলে তাহার। বায়ু শান্তি করিতে পারে না। যে সকল রস দ্বার পিত্ত নাশ হয়, যদি সেই সকল রসে তীক্ষত, উষ্ণতা ও লঘুতা গুণ থাকে, তাছা হইলে তদার পিত্ত নষ্ট ছয় না। এ ই যে সকল রসদ্বারা শ্লেষ্মা দমন হইয়া থাকে, शनि ठाश्tद्र। cन १, cशी ११ s **ड,७१दूङ श्छ, ऊांझ इहे८ण সে সকল রসদ্ধার শ্লেষ্মায় বৃদ্ধি হইয়া থাকে। অতএব বীৰ্য্যই প্রধান । cरुझ ८कइ ऐश s श्रेौरुtद्र कtब्रन न, डैीहांब्रा भग्नि”ांक८कहे थ५ॉन दगिछ। निt** कब्रिध्ना १॥८कन, कtब्र१ गफग প্রকায় ভুক্তদ্রব্য সম্যকৃরূপে পরিপাক হইলে গুণ এবং অপ্রশস্ত, রূপে পরিপাক হইলে দোষ জন্মাষ্টয়া থাকে। কেৰু কেছ ৰলেন প্রত্যেক রসেই পরিপাক হইয়া থাকে। কেক বলেন মধুর, অম্ল ও কটু এই ত্ৰিবিধ রসে পরিপাক হইয়া থাকে ; কিন্তু ইহা সুসঙ্গত নহে। কারণ দ্রব্য, গুণ ও শাস্ত্র পর্য্যলোচনা করিয়া দেখিলে ইহাই প্রতীয়মান হয় যে, অম্নের বিপাক নাই, অগ্নিমান্দ্য হইলে পিত্ত্বই বিদগ্ধ হইয়। অমরসে পরিণত হয়। যদি অম্লের বিপাক স্বীকার করিতে হয়, তাহ। হঠলে লবণরসের ও অন্ত প্রকার পাক সম্ভব। কিন্তু তাস্থ হয় না, শ্লেষ্মা বিদগ্ধ হইয়াই লবণতা প্রাপ্ত হয়। কেহ কেহ বলেন যে মধুর রস পরিপাকে মধুরই থাকে, এবং অন্নরস অমই থাকে, এই প্লকার সকল রসই অবিকৃত থাকে। বলেন যে মৃদুরস বলবান রসের অতুগামী হয়। কিন্তু পণ্ডিতগণ বিশেষ বিবেচনা করিয়া কাৰ্য্যবিশেষে এই সকলেরই প্রাধান্ত স্বীকার করিয়া থাকেন। কিন্তু প্রথমে দ্রব্যকে প্রধান বলিতে হইবে। কারণ বীর্যা ব্যতিরেকে পাক ছয় না, রসব্যতীত বীৰ্য্য থাকে না এবং দ্রব্য ব্যতীত রস থাকে না । দেহ এবং দেহীর স্থিতি যেরূপ পরস্পরসাপেক্ষ, সেইরূপ দ্রব্য ব্যতিরেকে রস জন্মে না, এবং রস ব্যতিরেকেও দ্রব্য জন্মে না। বীর্য্য ৰলিলে শীত, উষ্ণ প্রভৃতি অষ্টপ্রকায় গুণ বুঝায়। এই অষ্টপ্রকার বীর্য্য দ্রব্যকেই আশ্রয় করিয়া থাকে। এই সকল গুণ নিগুণ রসে কখনই আশ্রয় করিয়া থাকিতে পারে না। দ্রব্যেই দ্রব্য পরিপাক হয়, ছয় রসে সেরূপ হয় না। অতএব দ্রব্যই প্রধান। রস, বীর্য্য ও ও বিপাক তাহাকে আশ্রয় করির থাকে। যে ত্রব্যের যেরূপ রস তাহার গুণও তদন্থযায়ী হইয়৷ থাকে। ( ক্ষত্ৰত স্বত্রস্থা- ৪• অs উত্তরতন্ত্র ৬০ অ, ) চরক, চক্রদত্ত, বাভট প্রভৃতি বৈসুক গ্রন্থে এই রস বিশেষরূপে পর্য্যালোচিত হইয়াছে। বাহুল্যভয়ে তাহ প্রদত্ত হইলন। ন্তায়মতে রমনাগ্রাহ বস্তুই রস, ইহা মধুরাদিভেদে অনেক প্রকার। এই রস নিত্য ও অনিত্য এই দুই প্রকার। পরমাণুরূপ রস নিত্য, রসনেঞ্জিয়গ্রাহ অনিত্য। “রসস্তু রসনাগ্রাহোমধুরাদিরনেকধ । नश्काम्रो बनक्षात्रा निडासिनि छ পুৰ্ব্ববৎ ॥” (ভাষাপরি•) ‘সহকারীতি রাগনজানে রসকারণমিত্যর্থঃ । পুৰ্ব্বৰদিতি জলপরমাণোয়সে নিত্য: অন্য: সৰ্ব্বোছপি রসোহমিতা’, ( সিদ্ধান্তমুক্তাবলী• ) cडांधनकारण cकान् ब्रन ●षप्म १ोहेष्ठ श्ब्र, छाशब्र दिक्म्न ७३ङ्ग" अछिश्रुि श्हेब्रोरह । কেহ কেহ