পাতা:বিশ্বকোষ ষোড়শ খণ্ড.djvu/৭৫২

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

রেশম [ १¢० ] রেশম _-_ --- - - সাবধানে খুটিয়া লইতে হয়। পরে ভাগ করিয়া ঘপিয়া ঘপিয়া উপরিস্থিত ধূলি ও পালক ফুদিয়া উড়াইয়া দিতে হয়। ঠোঙার মধ্যে রাথিয় কাট দিয়া গাছের ডালে আঁটিয়া দেওয়৷ উচিত । পিপীলিকা নিবারণের জন্য গাছের গুড়িতে ভেলার তৈল লেপিয়া দিতে হয় । অষ্টম দিবসে ডিম ফুটিয়া পোকা বাহির হয় । এই সময়ে কীটপালককে প্রত্যহ সমস্ত দিন গাছের তলায় থাকিয়া সেই পোকাগুলিকে চৌকী দিতে হয়। সাওতালের আঠাকাঠি ও ধমু লইয়া গাছতলায় বসিয়া পোকার চেীক দেয় । ঠোঙা গুলি ছোট ছোট গাছে সংলগ্ন করিয়া দেওয়াতে পো কাগু৫ সেই গাছের পাতা খাইয়া ফেলে, পরে সেই পোক। সমেত গাছের ডালগুলি কাটি অন্য গাছে লাগাইয় দেয়। গাছের পাতা নিতান্ত সরস হইলে কিম্বা সুৰ্য্যের উত্তাপ নিতান্ত প্রখর ই; লে শেষাবস্থায় তসরকাটে রসারোগ ধরে । তাঙ্গতে অধিকাংশই মরিয়া যায় । মধ্যে মধ্যে এক এক দিন বৃষ্টি হইলে তার পোকা ভাল হয়। রেড়ী বা এরও গাছের পাতা খাইয়া যে সকল পোকা নিকৃষ্ট জাতীয় পোকা ৫ ও ৩ করে, তাহাকে এণ্ডি বলে। এ গুর কোয় কাটাই করা যায় না। এক একটা কোয় হইতে এক এক গাছি স্থত বাহির হয় না। ধু নয়া ও পঞ্জিয় কাপাসের ন্যায় ষ্টং হইতে স্থ ও ব{{হর করিতে হয় । এ{ও গুটীয় স্থত। পশম কাপাস এমন কি গরদের স্থত অপেক্ষাও শক্ত। এণ্ডি গুটীর মধ্যে অল্প বিস্তর প্রায়ই ঘোর পাটকল রংএর কোয়া দেখা যায়। এই পাটকল রংএর কোয়ার পরিমাণ যত কম হয়, ততই ভাগ। বাঞ্জের ক{য় বাছিয়া পালন করতে পাঁচ ছয় BBBB BBSBBS BB BBBB BSBB BBBB DDS BK KKS যাইতে পারে। যুরোপে এগুিল্প কাপড় অপেক্ষা এণ্ডির কোয়াই BBB BBBB BB S BBBBS BBSK tBB BBB BBBB দjম হয় না । পাটকিল কোয় হইতে যে স্থত হয়, তাহাকে পরিমা করিয়া সাদা করা দুরূহ ও ব্যয়সাধ্য। পলু পোকার যেমন কালাশয় ও কটারোগ হয়, আসামের এণ্ডি পোকার ও সেইরূপ কালাশয় ও কটারোগ হইতে দেখা যায় । সেখানে ঐ দুই রোগে অনেক সময় এণ্ডি পোকার সৰ্ব্বনাশ করে। বগুড়া ও কোচবিহারের এণ্ডি পোক। আসামের এণ্ডিপোক। অপেক্ষ সধল । ঐ দুই স্থানে এখনও কটারোগ এাবেশ করিতে পারে নাই। এণ্ডিকীটপালন আসাম দেশের একটা প্রধান উপজীবিকা। পলুপোকা পালন করিবার সময়ে ষে উপায়ে মাছির উৎপাত নিবারণ করিতে হয়, এণ্ডিপোক পালনের সময়ও ঐরূপ উপায় অবলম্বন করিতে হয়। পলুপোকা ও এণ্ডিপোক উভয়ই গ্ৰtয় এক নিয়মে পালন করিতে হয় । র্তত পোকা কোয় প্রস্তুত করিবার উপযুক্ত হইলে তাহাকে যেমন সহজেই বাছিয়া ডাল হইতে পৃথক্ করা যায়, এণ্ডিপোক। কোয় প্রস্তুতের উপযুক্ত হইলে সেরূপে সহজে বাছিয়া লsয়৷ যায় না। ঐ সময়ে যেমন পলু পোকাকে চন্দ্র কীর মধ্যে রাশিয়া দেওয়া হয়, এণ্ডিকোয় প্রস্তুতের পক্ষে কিন্তু তাহা উপযুক্ত নয় । বিলাতী পলুর কোয় প্রস্তুতের জন্ত যেরূপ বন্দোবস্ত করিতে হয়, এণ্ডির কোয় প্রস্তুতের জন্ত সেইরূপ বন্দোবস্তই করা উচিত। এগুর কোয় ঘাইয়ে বা বানকে কাটাই করা যায় না । যে পোকা ডালা হঠতে বাহিরে গিয়া কোয় প্রস্তুত কয়ে, সে গুলি স্বভাবতঃই অধিক সবল । বীজের জন্ত তাহা হইতে সম্পূর্ণ শ্বেতবর্ণের কতকগুলি কোয় বাছিয়া রাখা উচিত। তন্ত পলুর কোয়া চইতে প্রজাপতি কাটিয়া বাহির হইতে ৮ হইতে ২০ দিন পর্যন্ত লাগে, কিন্তু এদেশে এশুির কোয় হইতে প্রজাপতি বাহির হইতে গ্রীষ্মকালে ১৫ দিন ও শীতকালে ৩০ দিন পর্য্যস্তু লাগে । এণ্ডির কোয়৷ কটাই করা যায় না বলিয়া সমস্ত গুটী হইতেই প্রজাপতি বাহির হইতে দেওয়া উচিত। অনেকে এণ্ডির কোয়া রৌদ্রে শুকাইয় অভ্যরস্তরস্থ ইষে বা জীবস্তু কীটগুলি মারিয়া ফেলে। এরূপ শুক্ল ইষে সমেত গুটীতে ২০১০ হইতে ২৫০০টায় এক সের হয়, কিন্তু জীবন্ত ইযে থাকিলে ৭০০৮•• কোয়াতেই এক সের হয়। লাট এণ্ডিকোয়ার দর এক মণের ১০০ টাকা হইলে শুকনা ইষে সমেত কোয়ার দাম মাত্র ২ টাকা হয়। এণ্ডিকোয় হইতে প্রজাপতি বাহির হইতে দিলে তাছা অনেক কাজে আসে। হংসকুকুটাদি অনেক পার্থীর আগৰ্য্য হইতে পারে। সে গুলি মারের গাদায় পুতিয়া দিলে 'সারের তেজ বাড়ে। কুকী প্রভৃতি কোন কোন অসভ্য জাতি কোষ হইতে ইষে বাহির করিয়া তাহ পাক করিয়া খায়। এণ্ডির লাটকোয় রেশমের লাট কোয়ার মত সংঞ্জে কাটাই করা যায় না । তবে ক্ষারমিশ্রিত জলে ২৩ ঘণ্টা সিদ্ধ করিয়া ধুষ্টয় শুকাইঃ লইবে, পরে রেশমের লাটের দ্যায় সহজেই কাটাই করা যাইতে পারে। কলাপাত অথবা যে কোন প্রকার নুতন গাছের ক্ষার ব্যবহার করা উচিত। রেশমের লাট কোয় কাটাই করিয়া যে পরিমাণে লাভ হয়, এণ্ডি কাটাই করিয়া ও সেই পরিমাণে লাভ হইতে পারে। এওি স্থত মটকার স্থতার চেয়ে শক্ত । ইহার দাম সের করা ৭৮ টাকা । তসর কোয়ার লাট এণ্ডি কোয় অপেক্ষ সহজে কাটাই করা কল্প যায় । কিন্তু তাহাও কিছুক্ষণ ক্ষার জলে সিদ্ধ করিয়া না লইলে সহজে স্থত। বাহির হয় না। যত প্রকার রেশম স্থত। এদেশে প্রস্তুষ্ট হয়, তন্মধ্যে কেটেই সৰ্ব্বাপেক্ষ সুলভ মূল্যে পাওয়া যায়। কেটের