পাতা:ভারতী ১৩১৮.djvu/১৩৮

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

৩৫শ্ব বর্ষ, দ্বিতীয় সংখ্যা । e স্কুল হইতে এক সের উদজন এবং আট সের আয়জন পাওয়া যায় । এইরূপ অপরিবর্তনীয়, পরিমাণই যৌগিক পদার্থের বৈশিষ্ট্য। খড়ি যে পদার্থ মাৰ্ব্বেল পাথরও সেই পদার্প-উভয় পদার্থেই তিনটি মৌলিক পদার্থ আছে এবং ঐ মৌলিক উপাদানের পরিমাণও সমান । žo

  1. Itoshān ( calcium )— 8° stol **{3 (carbon )— , २२ डाश्रृं। সমজন ( oxygen )— ৪৮ ভাগ ।

মোট— To o o ভাগ i যদি এক শত মণ খড়ি বা মাৰ্ব্বেল হইতে সমস্ত অঙ্গার বিশ্লিষ্ট করিয়া লওয়া যায় তবে সেই অঙ্গীরের ওজন ১২ মণ হইবে । ঐ দ্বাদশ মণ অঙ্গার হইতে ৪৪ মণ অঙ্গারাম বাপ প্রস্তুত হইতে পারে। খড়ি বা মাৰ্ব্বেল কোন পাত্রে রাখিয়া যথেষ্ট উত্তপ্ত করিলে উঠ হইতে সহজেই অঙ্গারায় বাষ্প পাওয়া যায় এবং ক্যালসিয়ম ও অন্নজনের এক যৌগিক পদার্থ চূণ পড়িয়া থাকে। প্রতি শত মণ খড়ি হইতে ৪৪ মন অঙ্গারাম ও ৫৬ মণ চুণ পাওয়া যায়। দেশ, কাল, পাত্র ভেদে এই সত্যের ব্যত্যয় হয় না—ইহাই রাসায়নিক যৌগিক পদার্থের বিশেষ লক্ষণ । কতকগুলি মৌলিক পদার্থ কঠিন, দুইটি তরল ও কতকগুলি অনিল। ব্রোমীন ও পারদ এই দুইটি তরল। পারদ তরল ধাতু । তীয, রৌপ্য, স্বর্ণ প্রভৃতি ধাতুগুলিও মৌলিক পদার্থ। ‘পিত্তল বা কাংস্ত মিশ্ৰধাতু, किड যােগিক নহে। কারণ পিত্তলের উপাদানের ধাতব পদার্থের তাড়িত বিশ্লেষণ । • সহজে উপলক্ষিত হয় । ›› ፃ কোন নির্দিষ্ট পরিমাণ নাই। কাংস্ত ও পিত্তল বহু প্রকারের প্রস্তুত করা যাইতে পারে । উহাত দের মুল উপাদান তাম্র ও দস্ত। এই দুই ধাতু যে কোনও পরিমাণে মিশ্রিত করিলে পিত্তল বা কাংস্ত হয় । গন্ধক, অঙ্গার প্রভৃতি কতকগুলি মৌলিক, পদার্থ আছে তাহারা ধাতু নহে । এ স্থলে ধাতুর বিশেষ লক্ষণকি দেখা উচিত। দুই একটি ভিন্ন প্রায় সকল মৌলিক পদার্থই অন্নজনের সহিত সংমিশ্রিত হইয়া সামযৌগিক oxide) উৎপন্ন করে । ধাতু ও অন্নজনের সংমিশ্রণে যে যৌগিক পদার্থ উৎপন্ন হয় তাহ প্রায় ক্ষার ধৰ্ম্ম সম্পন্ন (basic ), ৰুে মৌলিক পদার্থগুলি ধাতু নহে তাহদেরও অন্নজনের যৌগিক প্রায় অল্পগুণবিশিষ্ট (acid ) । ক্ষাব ও অন্ন পরস্পর বিরুদ্ধধৰ্ম্ম।' আস্বাদ বিভিন্ন ত বটেই কিন্তু উহাদের রাসায়নিক ক্রিয়াও সম্পূর্ণরূপে বিভিন্ন। জলের সহিত মিশ্রিত হইলে ক্ষীর ও অম্ন উভয়ের বিরোধ অস্ত্রে উদুজনের ( hydrogen ) অস্তিত্ব অপরিহার্য্য। অম্লজন (oxygen) না থাকিতে পারে, কিন্তু উদ্ধৃজন विशेर्ने अम्ल উৎপন্ন হয় না"। সেইরূপ প্রত্যেক ক্ষার পদার্থে ধাতু বা ধাতব সংহতি (radical) থাকা আবশুক । যখন ক্ষার ও অম্ল একত্রীভূত করা যায়, ক্ষারের ধাতু অম্লের উদুজনের স্থান অধিকার করিয়৷ সেই অস্ত্রের অবশিষ্ট অংশ লইয়া একটি নুতন যৌগিক পদার্থের হষ্টি করে । উহাকে ঐ ধাতুর অয়স্কৃতি ( salt ) কলা যায় ৬ অক্সের উদুজন ধাতুর

  • “অয়স্কৃতি" এই নাম মুখতের দশম অধ্যায়ের Ray’s Hindu Chemistry Vol. 1 page 48.

जर्भ 6श्नाएक दार्श्वाङ इईप्राप्छ । Cf IDr. P. C.