- ত্যিকর্পেণ | - - [ * ・ ब्रो, هه هد ' नां, কিন্তু ক্ষরণ উত্তেজিত করে ও শীঘ্র শীঘ্র ইনটেস্টাইনে চলিয়া যাইতে সাহায্য করে। জুপের জল ও ক্লোরিণে (Chlorin ) অধিক পরিমাণে রস উৎপাদন করিতে সাহায্য করে । যদিও পাকস্থলী খাদ্যে পরিপূর্ণ তথাপি জল কিম্ব এইরূপ অগুণন্ত জলীয় পদার্থ পান করিবার পরে অনেক সময় দেখা যায় যে, এই জলীয় পদার্থ উক্ত খাদ্যের সহিত মিশ্রিত না হইয়া একেবারেই অন্ত্রে ( Intestine এ ) প্রবেশ করে। ইহার কারণ এই যে, একদল পেশী ছোটবেক দিয়া পাকস্থলীর প্রবেশ शब হইতে বহিষ্কার দ্বার পর্য্যন্ত আছে । H এবং এই পেশী দল সংকুচিত হওয়ায় একটা নর্দামার স্তায় নলী প্রস্তুত হয় এবং এই নলীর ভিতর দিয়া তরল পদার্থ বাহির হইয় আসে। খাওয়া আরম্ভ হওয়ায় ৫ মিনিট পরই পাকস্থলীর ক্ষরণ কাৰ্য্য আরম্ভ হয়। | খাওয়ার পূর্বে কিম্বা খাওয়ার সময়ে অনেক প্রাণ ও স্বাদ ইঞ্জিয়ের উত্তেজক ও অমুত্তেজক পদার্থে এই ক্ষরণ কাৰ্য্য বৰ্দ্ধিত কিম্বা হীন করে । তিক্ত পদার্থ জিহাতে স্থাপন করিলে ক্ষরণ বৰ্দ্ধিত হইতে ও সোডাবাই কাৰ্ব্ব দ্বারা ক্ষরণ হ্রাস হইতে দেখা যায়। মুধু চিৰাইলেই পাকস্থলীর ক্ষরণ হয় না । পাকস্থলীর রসে তৈলাক্ত পদার্থকে স্বক্ষ করিবার পদার্থও আছে । পাকস্থলীর রস সৰ্ব্ব দাই অম্নাক্ত, রসের পরিমাণের সদাসৰ্ব্বদাই বিশেষ হ্রাস বৃদ্ধি দেখা যায়। রোগীর মনের গতির সহিতও পাকস্থলীর ক্ষরণের হ্রাস বৃদ্ধি অনেক সময় পিত্ত কিম্ব পেংক্রিয়াসের রস পাকস্থলীতে দেখা যায়.। ( যদিও এক সময়ে ইহা অসম্ভব বলিয়া ৰোধ হইত। ) পূৰ্ব্বে অনেকে মনে করিতেন যে, পাকস্থলীতে: তাহার নিজের ক্ষরিত রস ও লালা দ্বারাই পাকস্থলীর ক্রিয়া সম্পন্ন হইত কিন্তু কোনও কোন সময় পিত্ত, পেনক্রিয়াসের ও অন্ত্রের রস পাকস্থলীতে দেখা যায় এবং পাকস্থলীর ক্রিয়ার সাহাষা করে । মেদ খাওয়ার পর যখন হাইংে ক্লিরিক অথবা অন্যান্ত অম্ন অধিক পরিমাণে পাকস্থলীতে পৃথক রকমে থাকে,• তখনই নিয়মিত্ত রূপে পিত্ত, পেংক্রিয়াসের ও অস্ত্রের রস পাকস্থলীতে দেখা যায় এবং যখন শূন্ত পাকস্থলী ক্ষারাক্ত থাকে তখনও কখন কখন পিত্ত, Pancreatic রস ও অস্ত্রের রস তথায় দেখা যায় । - পাকস্থলীর পদার্থের অন্নাক্ত হ্রাস করিবার জন্তই অস্ত্রের রস ( যাহা ক্ষারাক্ত ) পাকস্থলীতে প্রবেশ করে বলিয়া বোধ হয় । বিশেষ অস্নাক্ত পদার্থ অন্ত্রে প্রবেশ করিলে পর অস্ত্র উত্তেজিত হয় ও পরিপাকের ব্যাঘাত করে | মেদ ও তৈল পদার্থ পাকস্থলীর ক্ষরণ কাৰ্য্য হ্রাস করে, কিন্তু কিপ্রকারে কার্য্য করে তাহাই বিশেষ আলোচ্য বিষয় । ইহা সিদ্ধাস্ত হইয়াছে যে,মেদ ও ভৈলে যে কেবল খাদাকে বেষ্টিত করিয়া থাকে অথবা পাকস্থলীকে ঢাকিয়া রাখে যেন খাদ্য পাকস্থলীর গায়ে সংলগ্ন হইতে না পারে এমত নহে। ત્યાર ब्रि । অর্থাৎ রো গ হইলে পাকস্থলীর sru इॉग ७ প্রফুল্প থাকিলে ক্ষরণের স্কৃদ্ধি হইতে দেখা যায়। .. | এই মেদ ও তৈলে পাকস্থলীর গ্রন্থঃ (glands) offs of otit भाइहरू उत्डविड करुन्न, वां ७३ गभरल ब्रांडून ८कखटकरें
