३→ ● भिहेiन्त्र-viांक । SAASAASAASAASAASAA AAAA AAASA SAASAASAASAASAASAASAASAASAASAASAASAASAASAASAA AAAS খাওয়ান অপেক্ষ আদ্যশ্রাদ্ধ এবং বিবাহদি সমারোহ-জনক কাৰ্য্যে আয়োজন অধিক করিতে হয়। আমরা ইহাও দেখিয়াছি, সহর অপেক্ষ। পল্লীগ্রামে অধিক দ্রব্য লাগিয়া থাকে। তবে এস্থলে ইহা জানা আবর্তক, পূৰ্ব্বে যে পরিমাণ খাদ্যের আয়োজন করিতে হইত, এক্ষণে সে পরিমাণ দ্রব্যের আয়োজন করিতে হয় না। দেশ মধ্যে ম্যালেরিয়া জ্বর আদি রোগের প্রবলত বশতঃ, লোকের স্বাস্থ্য দিন দিন অতি শোচনীয় অবস্থায় উপস্থিত হইতেছে। পূর্বের ন্যায় আর ভোক্তার সংখ্যা দেখা যায় না। দুর্ভাগ্য বাঙ্গালী জাতির স্বাস্থ্যের সহিত জঠরানল-ও হীনতেজ হইয়া পড়িতেছে। যাহা হউক, আমরা এ সম্বন্ধে নিম্নে যে তালিকা দিতেছি, সেই নিগমে আয়োজন করিলে, একশত লোকের পক্ষে যথেষ্ট হইতে পারে। আর এস্থলে একটি কথা জানা আবশ্যক যে, অধিক লোককে ভোজন করাইতে হইলে, যে অনুপাতে ব্যয় পড়িয়া থাকে, অল্প-সংখ্যক লোককে খাওয়াইতে হইলে, সেই হিসাব অপেক্ষ কিছু অধিক খরচ হইরা থাকে। খাদ্য-দ্ৰব্যের তালিকা । জিনিষের নাম । জিনিষের ওজন । भग्नानां - পঁচিশ হইতে ত্রিশ সের। , যুত সাড়ে বার হইতে গনর সের। बहूद्विङ्ग षङ्गतः। जिन cनब्र । তরকারির স্থত দুই সের। তৈল দশ সের। কচুরির পিট (অর্থাৎ বাট-দাইলের পুর) তিন পোয় । ছোলার দাইল পাচ সের। भ६छ - - কম বেশ অtধ মণ । • मागू (ब्ररषद्र) জশ সের
