এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা হয়েছে, কিন্তু বৈধকরণ করা হয়নি।
২৯৪
মিষ্টান্ন-পাক।
হইয়াছে, রুচি অনুসারে তন্মধ্যস্থ যে কোন প্রকারের চাট্নী মনোনীত করিয়া লইলে হইতে পারে।
লুচি ও পোলাও ভোজন সম্বন্ধে, যে যে তালিকা লিখিত হইল, ঐ সকল দ্রব্য ব্যতীত আর-ও অনেক প্রকার জিনিষের আয়োজন করিতে হয়। কিন্তু সে সকল দ্রব্য সামান্য ব্যয়-সাধ্য, সুতরাং একটু বিবেচনা করিয়া, ঐ সকল স্থির করিয়া লইলে-ই চলিতে পারে।
সম্পূর্ণ।