শিল্পোৎপন্ন দ্রব্য । ] শ্রীহট্টের ইতিবৃত্ত । se খাদ্য দ্রব্যের মধ্যে তরফের লালি গুড় অতি প্রসিদ্ধ। ইহাকে একরূপ অপকৃষ্ট চিনি বলিলেই হয়। এই গুড়ের দানা বড় বড় হয় এবং খাইতে উত্তম । চরগোলা প্রভূতি স্থান হইতে যথেষ্ট পরিমাণে গুড় রপ্তানি হইয়া থাকে । তরফ, ভানুগাছ, পাথারকান্দি প্রভৃতি স্থানের মণিপুরীগণ ভাগ চিড়া প্রস্তুত করে । মধু মনুষ্য শিল্পির প্রস্তুত না হইলেও এই স্থলেই তাহার উল্লেখ ঙ্গাবর্তক। ইন্দেশ্বর, চরগোলা প্রভৃতি স্থান হইতে মধু সংগৃহীত হয়। কমলা-মধু এক দেব-দুল্লভ বস্তু, ছাতক হইতে শ্রীহট্টের বাজারে ইহা সংগৃহীত হয় । * বংশীকুণ্ড, নবিগঞ্জ, আজমীরগঞ্জে প্রচুর পরিমাণে শ্বত প্রস্তুত হয় ; এবং সুনামগঞ্জ ও হবিগঞ্জ সবডিভিশনের শুষ্ক মৎস্ত দূরদেশে রপ্তানি হইয়া থাকে। কুশিয়ার কুল, ভাটেরা, বরমচাল (ব্রহ্মচাল ), লংলা, ইন্দেশ্বর, কাণিহাটী প্রভৃতি স্থানে বটবৃক্ষে লা-পোকা (পিপীলিকা বিশেষ ) ধরান হয়। পোকাগুলি ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র প্রশাখায় আঠার মত পদার্থ প্রস্তুত করে, ঐ পদার্থের বর্ণ লোহিত। প্রশাখা কৰ্ত্তন করতঃ ইহা সংগৃহীত হয় ; ইহারই নাম “লার ঝুরি।’
- ভিন্ন দেশীয় কেহ কেহ মনে করেন ষে,কমলার রসে‘কমলা মধু প্রস্তুত इब्र,नवीनाबक পত্রিকায় এইরূপ একটা কথা প্রকাশিত হইয়াছিল ; এ ধারণা ভুল –মধুমক্ষিকারাই
কমলার ফুল-রে দ্বারা কমলা বাগানে মধুচক্র প্রস্তুত করে। ইহার উপাদেয়তা সম্বন্ধে কবি v প্যারীচরণ দাস লিখিয়াছেন ং— “ভারতে কোথাও আর খুজে মিল ভার, কমলা মধুর সম ত্রব্যে মিষ্ট তার। হায় বৃথা পুরাকালে নয়নের নীরে, তিতিলা দানবকুলজলধির তীরে ; না পাইয়া সুধা ( যবে ঈষদ হাসিয়া, ভুবন মোহিনী মুখে দিলেন বাটিয়া, মোহিনী মোহন কাস্তি,—দেবে দেব সাধু ), ছিল না কি এ সংসারে কমলার মধু ?”—পদ্য পুস্তক। कमणा मधू ७ठ ठे९ङ्गडे, रूदिब्र ७३ श्नब दर्पनाङ्ग९ cषन ठाशब्र ७९कई थकफैड़ इम्न बारे । व्लांक्र ७ लांक्रिरक শিল্প | %
