পাতা:বিশ্বকোষ ষষ্ঠ খণ্ড.djvu/৩৯০

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

.£4 { سماه f ঐ সকল পোক্ষাইয়া চুই প্রকার চুণ হয়। গুগলি ও শখ প্রভৃতি এই উভয় প্রকায় চুপইজটালিকা নিৰ্ম্মাণের উপযোগী । চূৰ্ণ ৰেখানে এখত হয়, তাহাৰে চূণের ভাটী কহে । এদেশে কয়লা বা কাঠম্বারা চূণ পোড়ান হইয়া থাকে। ভাটীसनि नब्ब्राल्छ इंडेक बांब्रा निनिfल इत्र । छछूर्णिरक डिन द চারিহাত উচ্চ প্রাচীর দ্বারা একটী স্থান শ্বের করিয়া প্রাচীরের গোড়ায় চারিটী বা ততোধিক ক্ষুত্র ক্ষুদ্র গলি রাখিয়া দেয়। ঐ গালিগুলির সোজাসুজি ভাটীয় মেজেতে নালা কাটা থাকে, ঐ সকল নালার উপর তুই আঙ্গুল অন্তর ইট বসাইরা তাহার উপর প্রথম একস্তয় কয়লা বা কাষ্ঠ রাখে । পরে একন্তর যুটিং দেয়। এইরূপ স্তরে স্তরে ভাট সাজাইয়া নিয়স্তরে অগ্নি জালিয়া দেয় । ক্রমে সমস্ত ভাটিতে আগুণ লাগিয়া ধীরে ধীরে পুড়িতে থাকে। এইরূপ ২/৩ দিন পুড়িলে জাগুন নিবিয়া যায়। তখন শীতল হইলে ভাট হইতে পোড়া চুণ বাহির করিয়া তাহাতে জল ছড়াইয়া দিলে পাথর গলির গুড়া গুড়া শ্বেতবর্ণ বাখারি চুণ হয়। তারপর এই চুণ বস্ত করিয়া নানাস্থানে লইয়া যায়। যুটিং প্রভৃতি যত আস্তে আস্তে পোড়ে, ততই অধিক পরিমাণে চুণ হয়। এই জন্য চুণারীগণ ভাটির গোড়ায় ছিদ্র বেশী বড় করে না, তাহাতে অধিক বাতাস ঢুকিয় কয়লা শীঘ্র শীঘ্র পুড়িয়া যায় না । সুতরাং যুটিং প্রভৃতির অন্তরস্থ কতকভাগ অবিকৃত থাকিয়া যায়। যুটিং ও কয়লার উৎকৰ্ষাপকর্ধ অনুসারে উভয়ের পরিমাণ নির্দিষ্ট হয়। সচরাচর ১•• মণ যুটিং পোড়াইতে ৪০ হইতে ৬• মণ পৰ্য্যন্ত পাথুরিয়া কয়লা লাগে। অনেক স্থানে কয়লা ও খুটিং স্তরে স্তরে না সাজাইয়া একত্র মিশ্রিত করিয়া দেয় । ১• • মণ যুটিং হইতে ৫• হইতে ৬০ মণ চুপ হইতে পারে। এইরূপে চাখড়ি ও অন্তান্ত চুণাপাথর হইতেও চুণ হয়। শঙ্খ, শুক্তি, শয়ুকাদির আবরণও এইরূপে পোড়াইয়া চুণ পাওয়া যায়। শঙ্খ প্রভৃতি পোড়াইতে অপেক্ষাকৃত অল্প পরিমাণ কয়লা বা কাঠ লাগে । উপাদানের বিশুদ্ধতা অনুসারে চুণ উৎকৃষ্ট হয়। উৎকৃষ্ট চুল শ্বেতবর্ণ ও কঙ্কর রহিত । তৈয়ার করিবার খরচ, কাটতি ও দূরত্ব অনুসারে চুণের মূল্য স্থির হয়। কলিকাতায় সচরাচর ॥y•, w• আনা করিয়া भ१ यिकग्न इग्न । যে সকল পদার্থ হইতে চূণ উৎপন্ন হয়, তাছাদের অধিফাংশই চুণও দ্ব্যমঙ্গারক যোগে উৎপন্ন। (Ca, co3) পোড়াইলে উহা হইতে দ্ব্যমঙ্গারকবাষ্প বাহির হইয়া যায়, কেবল চুণ অবশিষ্ট থাকে । চাখড়ি, মৰ্ম্মর প্রভূতিতে উক্ত দুই ফ্রব্য MLLLLLMAAA AAAA SCCS ভিন্ন এায় অন্ত পদার্থ মিশ্রিত থাকে না। কিন্তু অনেক চুণ পাথর ও খুটিং প্রভৃতিতে লৌহ ও আঞ্চাঙ্গ পদার্থ মিশ্রিত থাকে। চাখড়ি বা চুণাপাথর বায়ুতে দগ্ধ করিলে সাধারণ চুণে পরিণত रुद्र । किड़ यांशुश्रूश छांtन श्रङारा उंशख फब्रिहण फैश গলিয়া একপ্রকার স্বচ্ছমৰ্ম্মরপ্রস্তরে পরিবৰ্ত্তিত হইয়া যায় । চুণ হইতে রাসায়নিক উপায়ে অম্লজান পৃথক্ করিলে চূৰ্ণক (Calcium) অবশিষ্ট থাকে। চুৰ্ণক একটা ধাতু, ইহার বর্ণ • রৌপ্যমিশ্রিত স্বর্ণের স্থায় । ইহা সীসক অপেক্ষা কঠিন, কিন্তু . অতিশয় লঘু। ইহাকে পিটিয়া পাত করা যায়। বায়ুতে থাকিলে শীঘ্রই মরিচ ধরে। উত্তপ্ত করিলে ইহা বায়ুতে উজ্জ্বল আলোক বিস্তার করিয়া পুড়িতে থাকে । পুড়িলে যে দ্রব্য হয়, তাহ চুণ মাত্র। কোন পদার্থ হইতে অধিক চুণ হইৰে কিনা তাহ গন্ধকদ্রাবক দ্বারা পরীক্ষা করা যায় । গন্ধকদ্রাবকে একটু চুণাপাথর ফেলিয়া দিলে যদি তাছা হইতে প্রচুর পরিমাণে বাষ্প উঠিতে থাকে, তবে তাহাতে অধিক চুল আছে বুঝিতে হইবে । অল্প বাষ্প উঠিলে অল্প চুণ থাকিবে । চুণ আমাদিগের দৈনন্দিন ব্যবহার্য্য বস্তু। কৃষি, শিল্প, চিকিৎসা, গৃহনিৰ্ম্মাণ প্রভৃতি বহুতর কার্য্যেই ইহার প্রয়োজন। কাপড়ে নীল রঙের ছিটু করিতে হইলে নীলবড়ির সহিত চুণ ও সেঁখো যোগে র প্রস্তুত হয়। নীলকে শাদা করিতে হইলে চুণ ও চিনির সহিত নীলবড়ি ভিজাইয়া রাখে। ইহাতে শীঘ্র অস্ত রুৎসেক আরম্ভ হইয়া নীল শাদা হইয়া যায়। চাখড়ি প্রভৃতি অনেক সময় রঙ রূপে ব্যবহৃত হয়। লোমস প্রাণীদিগের কাচ চামড়া চূণে ডুবাইয়া রাখিলে লোম সকল উঠিয়া যায় এবং চামড়া ঈষৎ ফুলিয়া উঠে । পরে চামড়া কলা হয় । সাবান ও বাতি প্রস্তুত করিতেও চুণের ব্যবহার লাগে। [ সাবান ও বাতি দেখ । ] কাপড় শাদা করিতে, কোন স্থানে দুৰ্গন্ধ খুচাইতে ও ursts xtAt Ftrf cx fjfSs*tfTvtA (Bleeching Powder) ব্যবহৃত হয়, তাহা চুণ হইতেই প্রস্তুত। চুণের ভিতর দিয়া হরিতক বাপ ( chlorine ) চালাইলে চুণ ব্লিচিং পাউডারে পরিণত হয় । ইহার বর্ণনাশক গুণ আছে । ’ চিকিৎসা-কি বৈদ্যক কি ভাক্তারী কি হাকিমী সকল চিকিৎসাতেই চুণ প্রচুর ব্যবহৃত হয়। তম্ভিয় বহুতর মুষ্টিযোগে চূণ লাগে । কোন কোন স্থানে আঘাত লাগিলে চুণ ও হলুদ মিশাইরা ঐ স্থানে প্রলেপ দিলে বেদন সারিয়া যায়। আগুনে পুড়িলে চুণজল ও নারিকেল তৈল ফেনাইয়া ঐ ফেন