छमाँग्न [ ৬২৯ } • स्रङ्गमtद्र DDDBB S BS BB BBe iDDDDSMSS ফলের মূলদেশ প্রায় ১ ইঞ্চি శ్వాశా H8 লোকাচার, প্রচলিত | স্থল এবং অগ্রভাগ ক্রমে সূক্ষ্ম । জাবরণ উদঘাটন করিলে শ্বেত あ i জনাজাত (দেশজ ) প্রত্যেক লোককে বিশেষ করিয়া, প্রত্যেককে ভিন্ন ভিন্ন করিয়া । छमांङि* (जि) बनमउँौडा शष्क्रठि अङि-शम्-ङ । cष जनष्क অতিক্রম করে। লোকাতীত, অলৌকিক । জনাধিনাথ (পুং) তৎ। ১ জনসমূহের অধিনাথ, গ্রন্থ। ২ রাজা । ৩ বিষ্ণু । জনাধিপ (পুং ) জনানাং অধিপ; অধি-পা-ক। রাজা, নরপতি । জমান ( পারসীজ ) ১ স্ত্রী-সমূহ। ২ স্ত্রীলোক ৩ অন্তঃপুর। জনাস্ত (পুং ) জনস্ত অস্তঃ ৬তৎ । ১ দেশ, সীমাবদ্ধ প্রদেশ, জেলা । ( ধনঞ্জয় ) ২ জনসমীপ । ৩ জনমৰ্য্যাদা । ৪ যম । ( ত্রি ) ৫ মনুষ্যনাশক । ৬ যে স্থানে মনুষ্যের বাস নাই । জনান্তিক (ক্লী) জনস্ত অস্তিকঃ সমীপ । ১ জনসমীপ । ২ অপ্রকাশ ভাবে কথোপকথন। অনেকে একত্র আছে এমন স্থলে অষ্ঠে বুঝিতে বা জানিতে না পারে এরূপ কথোপকথন। নাটকে ইহার বহুল প্রয়োগ দেখিতে পাওয়া যায়। “ত্রিপতাক করেশান্তালপবার্য্যাণ্ডুর কথাং। অন্থোইল্লামন্ত্ৰণং যং শুtৎ জনাস্তে তজ্জনাস্তিকং ” (সাহিত্যদর্পণ) জনাব (পারসী) ১ হুজুর, সম্মানসূচক উপাধি । ২ লোকপালন। জনাবাই, বিথোবার উপাসিক জনৈক মহারাষ্ট্রমহিলা । সোলাপুরের অধীন পন্ধরপুরের বিখ্যাত গোপালকৃষ্ণের মন্দিরের নিকটে জনাবাইর কুটীর আছে। কুটীর মধ্যে দুইট প্রস্তরমূৰ্ত্তি আছে। একটা বিথোবার, অপরটা জনাবাইর । কুটার মধ্যে একখানি অতি পুরাতন কস্থা আছে। প্রবাদ এইরূপ যে ঐ কন্থখানি জনাবাইর । এ অঞ্চলের লোকেরা জনাবাইরও পূজা করে । জনার ( দেশজ ) শস্তবিশেষ। বৈজ্ঞানিক নাম Zea Mays; ইংরাজীতে মেজ ও ইণ্ডিয়ানকর্ন (Maze, Indian Corn) ; বঙ্গভাষায় জনার, ভুট্ট এবং জোনার (ছোটনাগপুর) এবং হিন্দীতে ভুট্টা, মক্কা, মকাই, জুনরি, বড় জুয়ার এবং কুক্রি বলে । সংস্কৃত পর্য্যায়—যুবনাল, যোমাল, জুর্নাহয়, দেবধান্ত, জোম্ভালা এবং বীজপুম্পিক । ( হেম' ) { জবনাল দেখ। ] জনার বৃক্ষ প্রায় ৬৭ হস্ত পরিমিত দীর্ঘ হইয়া থাকে। পত্রগুলি দীর্ঘ এবং প্রায় ১ ইঞ্চি প্রশস্ত। বৃক্ষদগুটি ইক্ষু বৃক্ষের কায় প্রস্থিবিশিষ্ট। গাছের মধ্যস্থল হইতে অগ্রভাগ পৰ্য্যস্ত কয়েকটা গ্রন্থিতে ফল ধরিয়া থাকে। ফলগুলি প্রায় অৰ্দ্ধহস্তপরিমিত দীর্ঘ এবং শ্বেত ও সবুজবর্ণ বিশিষ্ট্র পাতলা ᎳᎥ >なb" বর্ণ কিম্বা ঈষৎ পীতাভ দানা দৃষ্ট হয়। লোকে সেই দানাগুলি খাইয়া থাকে । পৃথিবীর প্রায় সৰ্ব্বত্রই এখন জনারের চাস হইয়া থাকে । ডি-কণ্ডোল নামে একজন উদ্ভিদতত্ববিৎ স্থির করিয়াছেন যে, আমেরিকা মহাদেশস্থ নিউ গ্রানেডা নামক দেশে প্রথমে জনার জন্মে । কোন সময়ে উহা ভারতবর্ষে সৰ্ব্বপ্রথমে আনীত হইয়াছিল, তাহার নির্দেশ করা এখন অত্যস্ত কঠিন । । কোন কোন যুরোপীয়ের মতে ষোড়শ শতাব্দীতে পর্তুগীজগণ লঙ্কা, মরিচ, আনারস প্রভৃতি প্রব্যের সহিত জনায়ও লইয়া আসিয়াছিল । কিন্তু সুশ্রীতে যবনাল নামক শব্দের উল্লেখ থাকায় ঐ রূপ অনুমান সঙ্গত বলিয়া বোধ হয় না। ভারতবর্ষে বাহুল্যরূপে জনারের চাস হইয়। আসিতেছে । কি শীতপ্রধান, কি গ্রীষ্মপ্রধান সকল প্রকার স্থানেই জনার উৎপন্ন হইয়া থাকে । কিন্তু ঋতু ও স্থানভেদে জনার বৃক্ষের দৈর্ঘ্য এবং পত্রাদির পরিমাণের হ্রাস বৃদ্ধি হয় । চীন, জাপান প্রভৃতি দেশেও খৃঃ ১৬শ শতাব্দীর শেষভাগে এবং যুরোপে তাহার কিছু পূর্বে জনারের চাষ আরম্ভ হয় । জনার প্রধানতঃ দুই প্রকার ; এক প্রকার র্কাচ। থাইতে হয় এবং অন্য প্রকার পাক খাইতে হয় । ভারতবর্ষের সর্বত্রই জনার জন্মিয় থাকে ; কিন্তু পঞ্জাব, অযোধ্যা, উত্তরপশ্চিমাঞ্চল প্রভৃতি স্থানে জনার প্রভূত পরিমাণে উৎপন্ন হয় এবং সেখানকার অধিবাসীদিগের ইহা প্রধান খাদ্য । যে সমুদয় জনার কাচ খাইতে হয়, খাইবার পুৰ্ব্বে সে গুলিকে অগ্নির উত্তাপে কিঞ্চিৎ ঝলসাইয়া লইতে হয় । জনার হইতে ছাতু, ময়দা, শুজি প্রভৃতি প্রস্তুত হয়। ইহা হইতে দক্ষিণ আমেরিকায় চিকা নামে এবং পশ্চিম আফ্রিকায় পিটে। নামে একপ্রকার মদ্য প্রস্তুত হয় । জনারেয় কাচা গাছ কাটিয়া অশ্ব প্রভৃতির খাদ্যরূপে ব্যবহৃত হইয়া থাকে। পাক গাছ শুকাইলে তদ্বারা ঘরের চাল ছাওয়া যায় । আমেরিকার যুক্তরাজ্যে জনারতৈল প্রশ্বত হইয় থাকে । ঐ তৈলে একপ্রকার সাবান প্রস্তুত হয় । চিকিৎসাকার্য্যেও জনার ব্যবহৃত হইয়া থাকে । মুসলমান হকিমদিগের মতে ইহা প্রদtহলিবারক, সঙ্কোচক এবং পুষ্টিকারক। যুরোপীয় চিকিৎসকগণের মতে জনার হইতে পোলেণ্ট। (Polenta) wefts, watt az sfs sast conferi (Maizena) অর্থাৎ জনারের ময়দা প্রস্তুত করিয়া শিশু ও দুৰ্ব্বলগ্নিগের জগু বলকারক খাস্তক্ষপে ব্যবহৃত হইতে পারে। স্ফোটক,
