অক্টোবর, ১৮৯২) । भश-विषांनं ।
- o t
ኳን! # * * * * * , § পথ্য-বিধান । তৃতীয় পরিচ্ছেদ । cन्थक-बैभूख छांद्धगद्ध कूश्चबिशर्द्रौ कांन । ( পূর্ব প্রকাশিতের পর । ) খাদ্য জব্যের কার্য্য ও তাহাদিগের শ্রেণী বিভাগ । নন-নাইটে জিনস্ খাদ্যের অন্তভূত পদার্থ সকল ৰখা, ১ বসাত্মক ( তৈল, চৰবাঁ, স্বত ইত্যাদি ), ২ ষ্টার্চ অর্থাৎ শ্বেতসার এবং শর্কর ( লাগুদান, আরোরুট, গুড়, छिंनेि ७थंङ्गङि ) dीय६ ७ dqन्कांझ्ण ७ ॐड़िमांझ ( नर्विथकांब्र इरब्रl, अशैब्रब्रन, তিস্তিক্ষক প্রকৃতি ) ৷ बनांच्चक ननार्थ थामी अवर खेडिन, ५उझष्ठ८झब्रहॆ ब८षI अवांश्ठं श्७ब्र! षांश्च । नेि८*ांग्न बांद्रां श्रान्नैौब्र कांगी जन्त्रीब्र इहे याब्र জন্য পূর্বের ন্যার পরিবর্তিত হইয়া কাৰ্য্য করে ; কিন্তু নাইটে জিনস দ্রব্য সকল যেমন মুখমধ্যস্থ লাল ও তৎপরে পাকস্থলীতে অনেক পরিবর্তন হইয়৷ কাৰ্য্যকরী হয়, हे शब्लां ऊझ” इब्रम ? द्देशंद्रां ७हे छूट्रे हांcन যৎসামান্য পরিবর্তিত হইয়। যখন ক্ষুদ্রান্ত্রে উপনীত হয়, তখন তথাকার প্যানক্রিয়াটিক জুস অর্থাৎ রোমরস এবং পিন্তের সহিত মিশ্রিত হইয়া এরূপ স্বাক্ষভাগে বিভক্ত হইয়। স্বাক্ষ যে অতি সহজেই ফিলামেণ্ট (ভিলাই ) कांब्रां cश्वाविड झहेब्रां गांथांब्रन ब्रद्धप्रवां८ष्ठन्न সহিত মিশ্রিত হইতে পারে। ৰসাত্মক *ीमtर्ष जकडन् ७देङ्ग८- ब्रख्रष्टवां८ठब्र गहिछ हेहां- | | धिखि७ ७ ज्रङ्कुन्नि रुश्७ि इहेञ्च श्रीरत्वच्ने অস্থি, মাংস এবং বাহিক সকলের মধ্যৰৰ্তী স্থানে সংগৃহীত হইতে থাকে । ইহার এবহুপ্রকারে সংস্থিত হইয়। শরীরের কান্তি, हूनउl, *बैौब्रऊां* ७द९ *न्नैौ८ब्रब ८कांन উৎপাদক উপাদানের সহায়ত। প্রভৃতি কাৰ্য্যগুলি মুখৃঙ্খলন্ধপে নিৰ্ব্বাছ করিতে থাকে । অন্যান্য যত ত্রব্যে শারীর তাপ উৎপন্ন হয়, বসাত্মক পদার্থকে তাহাদিগের সকল অপেক্ষ৷ উচ্চ শ্রেণীর বলা যায়, যে ८इडू cष अन्निcउभन श्छेि बांद्रा *त्रैौब्र ब्रकिठ হয়, তাহ শরীরস্থ অক্সিজেন দ্বারা বলা দগ্ধ इहेब्रांहे उद्धव श्हेब्रl शाप्क । विएनषङ: ऐश श्रश्रृंब्रदिष थांमT झ८दT८क नभ*ौल कब्रिवांव्र পক্ষে সুগম করিয়া থাকে । ইহা প্রায় সকলেই অবগত অাছেন যে যদি এই জাতীয় পদার্থ প্রচুর পরিমাণে ভক্ষিত न रुन्ज, ड्राश হইলে ক্রফিউলস ডিজিজ এবং টিউবার্কল-সঞ্চয়কারী বিশেষ বিশেষ *ौफ़1 इtब्र! ज्ञांउक्वांख् छ्हें ८ड श्प्र । हैtá श्रृंद्रिदर्डिंठ मा हईब्रां नगौझड हईटङ *if८? न ; यथन त्र°रूॉवहांग्न छकिङ হয়, তখন অপরিবর্তিত ভাবে গমন করে, স্বতরাং কোন কাৰ্য্য সাধনও করিতে পারে - नॉ । किछु यनि देहां८क निक कब्रिञ्चt. छकs अब्र! इव, डtश्f एवॆ८ण ऎश्tब्र श्व श्व ३.
