ধর*l:াল কাঙ্কয়লি প্ৰদান লই । SS S BB BBB BBBBBS BBBB B BBBBB BBBBB BB S স্ব, পৰিমিত্ৰলায়ে সুচান্ধলে গৃহস্থালি সম্পন্ন করা। ল, রন্ধন ও লরিলেশন । श সূচিকর্ম। ও পরিজলদিগকে যত্ন করা। E, সন্মানলালন করা । এখন দেখা যাউক, ঐ কার্যগুলি এদেশে কিরূপ হইয়া থাকে এবং কিরূপ হওয় উচিত। আমরা ধনবান এবং নিঃস্বদিগকে ছাড়িয়া মধ্যম অবস্থার লোকের কুস্থললিল । গৃহৰানা পরিষ্কার ও অল্পব্যয়ে সুস্বররুপে সাজাইয়া রাখতে হইলে বুদ্ধির দরকার। প্রথমে গৃহনির্মাণের সময়ই গৃহিণীকে স্বীয় সলিকা" (taste) লেম্বাইক্তে হইলে । কোথায় একটি বাগান হইবে, কোন স্থানে রন্ধনশালা হইবে ইত্যাদি তাঁহারই পছন্ম অনুসারে হওয়া চাই। ভাড়াটে বাড়ি হইলে তাহার কোন কামরা কিরূপে ব্যবহৃত হইরে, সে বিষয়ে সলিকা চাই—যেহেতু তিনি গৃহের অধিষ্ঠাত্রী দেবী। কিন্তু বলি, কয়জন গৃহিণীর এ জ্ঞান আছে। আমরা এমন গৃহিণী যে গৃহ-ব্যাপারই বুঝি না। আমাদের বিস্মেল্লায়ই গল । গৃহ নির্মাণের পর গৃহসামগ্ৰী চাই। তাহা সাজাইয়া গুছাইয়া রাখার জন্যও সলিকা চাই। কোথায় কোন জিনিসটা পাকিলে মানায় ভালো, কোথায় কী মানায় না, এসব বুঝিবার ক্ষমতা থাকা আবশ্যক। একটা মেয়েলি প্রবাদ আছে, 'সেই ধান সেই চাউল, পিন্নি গুণে আউল ঝাউল (এলোমেলো)। ভাড়ারম্বরে সচরাচর দেখা যায়, মাকড়সার জাল চাঁদোয়ারূপে শোভা পাইতেছে। তেঁতুলে তত্ত্বলে বেশ মেশামিশি হইয়া আছে, কোথাও ধনের সহিত মৌরী মিশিয়াছে চিনি খুঁজিয়া বাহির করিতে একঘণ্টা সময় লাগে। চারি দিক বন্ধ থাকে বলিয়া ভাড়াৱঘরের দ্বার খোলামাত্র বন্ধ SS S BBBBBB BBB BBB S BBBBB BBB BTTB DDDD DttDD इश ना ॥ অনেক শ্ৰীমতী পান সাজিতে বসিয়া র্যাতির খোজ করেন; যতি পাওয়া গেলে দেখেন পানগুলি ধোওয়া হয় নাই। পানেরভিৰে কোন ছেলে কোথায় রাখে তার ঠিক নাই। কখনো বা খয়ের ও চূণের সংমিশ্রণে এক অদ্ভুত পদার্থ প্রস্তুত হইয়া থাকে। পাল থাকে ঘটিতে, সুপারি থাকে একটা সাজিতে, খয়ের হয়তো থাকে কাপড়ের বাক্সে। অবশ্য সাহেবে সলিকাগণ এরূপ করেন না। তাঁহাদের পানের সমস্ত জিনিস যথাস্থানে সুসজ্জিত থাকে। কেহ বা চার পাত্র (tea-pot) মৎসাধাররূপে ব্যবহার করেন, ময়দা চালিবার চালনিতে পটল, কুমড়া প্রভৃতি তরকারি কুটিয়া রাখা হয়। পিতলের বাটিতে Tast: Mewn offiwr manner, tas শিপুণক্ষা, যোগাঙ্কা ইত্যাদি অন্ধে ৱাৰন্থঃ হয়। সলিঙ্কা শঙ্গের না মেয়েলিজ্জাম্ব'u করে কথা লিন্ত আছে বটে, কিন্তু জাহাড়ে BBBu DBB BBBB BSBB BBB BS BBB BB BS BB शै। वास्तमि' 'झशक्न" STS DBB u BBBB BB BDDD DDDD DS শশিক্ষা" বুক। লাহেৰে Et,
