পাতা:সমসাময়িক ভারত ইউরোপীয়ান্‌ পর্য্যটক (প্রথম খণ্ড).pdf/১৭৯

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

লিনসোটেনের ভ্ৰমণ-বৃত্তান্ত S8ዓ বা ঔষধালয়েও ( আমরা যেরূপ কাগজের পাত্রে সকল দ্রব্য রক্ষা করি। ) এই সকল পত্ৰনিৰ্ম্মিত পাত্রে সকল দ্রব্য রক্ষিত হয়। এই সকল পত্ৰ ইহার এরূপ ভাবে সংযুক্ত করিতে পারে যে, পত্র-নিৰ্ম্মিত পাত্র মধ্যে তাহারা মাখন, তৈঁল এবং 'অন্যান্য জলীয় পদার্থ ও আবশ্যকীয় দ্রব্যাদি স্থাপন করিতে পারে। মাংস প্ৰস্তুত করিবার জন্য ইহারা মৃৎপাত্ৰ ব্যবহার করে এবং এই সকল পাত্রে তাহারা চাউল সিদ্ধ কবে। মুত্তিকামধ্যে গৰ্ত্ত কুলিয়া তাহাবা চুল্লী প্ৰস্তুত করে। ইতাদের অবস্থা এতাদৃশ শোচনীয় যে ইষ্ঠার তুষ সহিত ধান্য ক্রয় করে, এবং কেহ কেহ গৃহের পশ্চাদ্ভাগেই ধান্য বপন করে। ইহারা তাম্র নিৰ্ম্মিত পাত্রে জল পান করে ; এই পাত্রের নল আছে এবং নলের মধ্য দিয়া জল মুখের মধ্যে পতিত হয়? অ ওষ্ঠ দ্বারা এই পাত্ৰ স্পর্শ করে না। গৃহগুলি গোময়লিপ্ত ; কারণ “ল যে গোময়ে মক্ষিকা বিনষ্ট হয় । ইহারা অত্যন্ত পবিষ্কাব পরিচ্ছন্ন ; এবং মুসলমানের ন্যায় স্ত্রী ও পুরুষ উভয়েই भवा दा भूद्ध उ5ा प्रेii८७शे १jएय ধৌত করে। দক্ষিণ হস্তদ্বারা আতার গ্ৰহণ করে বলিয়া ইহারা বাম হস্তে শৌচ কাৰ্য্য সম্পন্ন করে এবং ইঙ্গার চামচ ব্যবহার করে না । ইহারা বিশেষ ভক্তির সহিত পূজাদি সম্পন্ন করে এবং পথিমধ্যে গমন কালে কদাচি উপাসনা ব্যতীত গমন করে নুরুপ। পৰ্ব্বত, কান্দর, সৰ্ব্বত্রই তাহদের কদাকার ও ভয়াবহাকারের দেবতা আছে -এই সকল দেবতা পৰ্ব্বত খনন করিয়া প্ৰস্তুত করা হয়। দেবতাগণের নিকটেই “ধুনী” ও কুপ আছে। এই কুপ সদাসৰ্ব্বদাই জলপূর্ণ থাকে। এৰং দেবদর্শন প্রার্থীরা এই জলে পদ ধৌত করে ও সাষ্টাঙ্গে প্ৰণিপাত করে। অনেকে দেবতার সম্মুখে ফল, চাউল, ডিম্ব, কুকুট প্রভৃতি স্থাপনা করে। তাহাদের পুরোহিত ব্ৰাহ্মণগণ আসিয়া এই সকল উপহার গ্ৰহণ করিয়া