\S) е е
- ांय्छ ७हे थकाब डिग्न डिग्न भयूब छिद्र डिब्र গুণ উল্লিখিত হইয়াছে ।
মধু চিনির সমতুল্য গুণ বিশিষ্ট, অধিকন্তু कि$९ अषिक भांखांब्र भूझ वि८३छक ७१ ● C ছপ্তপোধ্য শিশুদিগকে মধু ভক্ষণ করা ষ্টলে, তাহাদিগের বিরেচন হইয়া থাকে । মধু শুক্র স্তম্ভন কারক । রমনের পূৰ্ব্বে किक्ष्मिषिक भांबाब्र भधू उक्र१ कब्रिएल ७ळक लुखन झहे ब्रl थां८क ! নিয়মিতরূপে ইহা ভক্ষণ করিলে, শর্করার । छांब्र हेहां८ड नंब्रौ८ब्रव्र उांद्र सूकि झग्न ७व१ স্থলত বৰ্দ্ধন করে। আয়ুৰ্ব্বেদ শাস্ত্রে অষ্ট প্রকার মধুর উল্লেখ আছে । নাম ভেদে এই সকল মধুর গুণের ও পার্থক্য বর্ণিত হইয়াছে। কহে । ভ্রমর নামক মক্ষিকায় যে মধু সঞ্চয় कटूब डांइ अ८भब्र नां८भ ५Iांड । ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র মক্ষিকায় যে মধু সঞ্চয় করে তাঙ্গ cचोज भयू नाप्म ब्रिघ्रिङ । भूखिको नामक ७रू थकांब बूइ९ यभिकांग्र cय मधू नक्षत्र করে উহা পৌত্তিক মধু নামে উক্ত হয় । বারট সদৃশ পিঙ্গল বর্ণ এক প্রকার মক্ষিক ছত্রাকার মধুচক্ৰ নিৰ্ম্মাণ করিয়া তাহাতে যে মধু সঞ্চয় করে উহাকে ছাত্রমধু বলে অৰ্থ নামক পীতবর্ণ মক্ষিকার সঞ্চিত মধুকে আর্য্য মধু কহে । যে সকল কীট বন্মীক প্রস্তুত कcब्र डांशद्रा न भधू गर्फब्र कtब्र ७ मधू ঔদালক নামে পরিচিত । বৃক্ষ-কোটরস্থ কীট বিশেষ মে মধু সঞ্চয় করে, উল্কা দালক મહૂ નામ હનિષઃ । ভিক্ষক-দৰ্পণ । নীলবর্ণ মক্ষিীয় । যে মধু সঞ্চয় করে তাহাকে মাক্ষিক মধু | পিঙ্গল বর্ণ । [ আগষ্ট, ১৯০৫ এই অষ্ট প্রকার মধুর বর্ণ ও গুণের বিষয় পৃথক পৃথক্ উল্লিখিত আছে ; ইহাদিগের মধ্যে কতিপয় প্রকার মধু দুষ্পাচা, অতএব ইহাদিগের বর্ণ ও গুণের উল্লেখ করিয়া প্রবন্ধের অনাবশুক বিস্তার করিতে বিরত থাকিলাম । এস্থলে ইহার আয়ুৰ্ব্বেদোক্ত সাধারণ গুণের উল্লেখ করিলাম মাত্র । নুতন ও পুরাতন ভেদেও মধুর গুণের পার্থক্য আছে — নবং মধু ভবেৎ পুষ্ট্যৈ নাতি শ্লেষ্ম হরং সরং । পুরাণং গ্রাহকং রূক্ষং মেদম্মতি লেখনং ॥ মধুনঃ শর্করায়াঞ্চ গুড়স্তাপি বিশেষতঃ । এক সম্বৎসরে তত্ত, পুরাতনং স্থতং বুৰৈ ৷ তৈল—ভক্ষণার্থ সর্ষপ ও তিসি তৈ: ব্যবহৃত হয়, তন্মধ্যে প্রথমোক্ত তৈলষ্ট অধিক ব্যবহৃত হয়, সর্ষপ তৈলের অভাবে তিfস তৈল ভক্ষিত হঠয়া থাকে । সর্ষপ তৈল—ইহ আগ্নেয়, লঘুপাক ও দুৰ্গন্ধহীরক । কথিত আছে ইহা চক্ষের হিতকর । কঁচা তৈল ভক্ষণ করিলে দৃষ্টিশক্তি অব্যাহত থাকে । বাহ প্রয়োগে কও, ও শ্বিত্র রোগ বিনাশক । ভাব-প্রক শ গ্রন্থে এত সস্বন্ধে এষ্টপ্ল কfর উক্ত হইয়াছে । দীপনং সার্ষপং তৈলং কটুপাকি রসং লঘু। লেখনং স্পর্শ বীর্য্যোঞ্চং डौका निखांटव घूषक९ ॥
