Nტ8 স্বাস্থ্যবিজ্ঞান । ব্যক্তির ১৫ আউন্স নিজল খাদ্যের প্রয়োজন। প্রতি দিনের বিশ্রামোপ যোগী আহার দেহ ভারের পাউণ্ড প্রতি ১ আউন্সের কিঞ্চিদধিক ; অর্থাৎ অল্প পরিশ্রমশীল ১৫০ পাউণ্ড ভারি ব্যক্তির প্রতিদিন ১৬ আউন্স নিজল খাদ্যের প্রয়োজন । সাধারণ পরিশ্রমশীল ১৫০ পাউণ্ড ভারি ব্যক্তির প্রতিদিন ২৩ আউন্স নিজল খাদ্য বা ৪৮ হইতে ৬০ আউন্স কঠিন খাদ্য, এবং ৫০ হইতে ৮০ আউন্স জলীয় খাদ্য চাই। তাহার দেহ ভারের পাউণ্ড প্ৰতি ১৫ আউন্স নিজল এবং ১৫ আউন্স জলীয় খাদ্যের প্রয়োজন । ব্লেষ্ট ডায়েটের পরিমাণ । সাধারণ পরিশ্রমশীল ব্যক্তির আহার । অনেকের এই ধারণা যে শীতপ্রধান দেশে অধিক দেহ তাপের প্রয়োজন বশতঃ এবং অধিক পরিশ্রমের সুযোগ বশতঃ অধিক আহারের এবং অধিক তৈলময় খাদ্যের প্রয়োজন। স্ত্রীলোকের আহার পুরুষের অপেক্ষা অল্প । (ক) প্রক সিমেট এলিমেণ্টের পরিমাণ—পার্কস্ আকার ও পরিশ্রম অনুসারে নিজল খাদ্য পরিমাণের নিম্নলিখিত তালিকা প্ৰস্তুত করিয়াছেন ঃ প্রকৃসিমেট এলিমেণ্ট | দেহ ভারের পাউণ্ড প্রতি খাদ্যের পরিমাণ । জীবন ধারণোপযোগী | সাধারণ পরিশ্রমোপযোগী প্রোটীড , ০ ১৭ আউন্স , ৩০১ আউন্স ফ্যাট - o o a - 9 SR , কাবো-হাইড্রেট, o obro . os (t সন্ট ε, ο ο No ε, ο ο sy মোট ఏరిగి d (tR ১৫০ পাউণ্ড ভারি ব্যক্তির জন্য নিম্নলিখিত খাদ্য-পরিমাণ প্ৰতিদিনের উপযোগী বলিয়া স্থিরীকৃত হইয়াছে ;-
