পাতা:কৃষিতত্ত্ব - নীলকমল লাহিড়ী.pdf/৯৫

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

কৃষিতত্ত্ব । bred নাশিত্ব । শুক্রনাশিত্ব । ইহার পুষ্পের গুণ-ধারকত্ব, রক্ত পিত্ত রোগে श्र°iथं । Appli কর্কেটক । কাকারোল । বালির ভাগ যে মৃত্তিকাতে অধিক, সে স্থানে ভাল হয় না, ফল অল্প ও ছোট হয়, দোয়াস ও পলি মৃত্তিকাতে উত্তম হয়, খিয়ার মৃত্তিকাতেও মন্দ হয়। না। যে স্থানে জল বদ্ধ হয়, সে স্থানে ইহা হয় না। ইহা সৰ্ব্বত্রই উৎপন্ন হয়, কেবল বর্ষা সময়ে যে সকল প্রদেশে জল অধিক হয় না, সেই সকল স্থানে ইহা উৎপন্ন করে না । ইহার বীজ হইতে চার জন্মান যায় না, মূল হইতে চার জন্মাইতে হয়। শীতের সময়ে গাছ মরিয়া যায়। চৈত্র মাসের শেষ হইতে বৈশাখ মাস পৰ্যন্ত । মূল ও শিকড় হইতে স্বতঃ অন্ধুর বহির্গত হয়। সেই উদগত চারা সহ মূল কি ? শিকড় উত্তোলন করিয়া রোপণ করিতে হয়, অথবা চারা জন্মিবার পূৰ্ব্বে মূল উঠাইয়া আনিয়া রোপণ করিতে হয়, সেই মূলে কিঞ্চিৎ অগ্নির তাপ দিয়া রোপণ করিলে ফল বড় ও অধিক হয়। চারা বড় হইলে মাচা ( জাঙ্গাল ) বান্ধিয়া দিতে হয়। বৈশাখ মাসের শেষ হইতে আশ্বিন মাস পৰ্য্যন্ত ফল হইয়া থাকে । ইহা উত্তম তরকারী। সিদ্ধ ও ভাজা উত্তম হয়। একবার রোপণ করিলে পােচ সাত বৎসর। ঐ মূল হইতে চারা জন্মিয় ফলিত হয়। প্রতিবৎসর কেবল মাচা প্রস্তুত করিয়া ও গাছের নিকটের ঘাস ও জঙ্গল পরিষ্কার করিয়া দিতে छ । ত্ৰিপুসী। * || Cfgrt" | ইহা সরাস সীসার সকল প্রকার মৃত্তিকাতেই উৎপন্ন হয়। দোয়াস ও পলি মৃত্তিকাতে অধিক জন্মে ও ফল বড় হয়। খিয়ার মৃত্তিকাতে ফল বড় হয় না।