S Sክ জাদশ হিন্দী-হোটেল ছাড়াচি নে, আমি টেপিকে প্রায়ই জিজ্ঞেস করি, আপনি কবে আসবেন আমি খোঁজ নিই-ও বলে নি আপনাকে ? না কাকাবাব আমায় শেখান। আপনি। আমার বড় সখ ভাল রান্না শিখি। হাজারি বলিল-ভাল রান্না শেখা এক দিনে হয় না মা। মাখে বলে দিলেও হয় না। তোমার পেছনে আমায় লেগে থাকতে হবে অন্তত ঝাড়া দামাস তিন মাস। হাতে ধরে বলে দিতে হবে।--তুমি রাঁধবে। আমি কাছে দাঁড়িয়ে তোমার ভুল ধরে দেবো, এ না হোলে শিক্ষা হয় না। তুমি আমার টেপির মত, তোমাকে ছেদো কথা বলে ফাঁকি দেবো না মা, ছেলেমানষে, শিখতে চাইচ শিখিয়ে দিতে আমার অসাধ নয়। কিন্তু কি করে সময় পাবো যে তোমায় শেখাবো মা ! অতসী সপ্রশংসা দন্টিতে হাজারির মাখের দিকে চাহিয়া তাহার কথা শনিতেছিল। বিশেষজ্ঞ ওস্তাদের মাখের কথা। গরত্বেপণ কথা-বাজে ছেদো কথা নয়, অনভিজ্ঞ, আনাড়ির কথাও নয়। তাহার চোখে হাজারি দরিদ্র বন্ধর দরিদ্র রাঁধনি বামন পিতা নয়—যে ব্যবসায় সে ধরিয়াছে, সেই ব্যবসায়ে একজন অভিজ্ঞ, ওস্তাদ, পাকা শিলপী । হাজারির প্রতি তাহার মন সম্পন্দ্রমে পণ্য হইয়া উঠিল। পরদিন হাজারি ঘােম হইতে উঠিয়া তামাক টানিতেছে, এমন সময় হঠাৎ অতসীকে তাহদের বাড়ীর মধ্যে ঢাকিতে দেখিয়া সে রীতিমত বিস্মিত হইল। বড়মানষের মেয়ে অতসী, অসময়ে কি মনে করিয়া তাহার মত গরীব মানষের बाgी अनिव्न ? টেপি বাড়ী ছিল না, টেপির মা-ও অতসীকে অসিতে দেখিয়া খব অবাক হইয়াছিল, সে ছটিয়া গিয়া তাহার বন্ধিতে যতটুকু আসে, সেভাবে জমিদার-বাৰ্টীয় মেয়ের অভ্যর্থনা করিল। অতসী বলিল-কাকাবাব বাড়ী নেই খড়ীমা ? টেপির মা বলিল-হ্যাঁ মা, এসো আমার সঙ্গে, ঐ কোণের দাওয়ায় ফসে তামাক খাচ্ছে । --টেপি কোথায় ?
