এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।
কৃষি চন্দ্রিক । দ্বিতীয় ভাগ । চাষ প্রণালী । - গোল আ| बू । তরকারির মধ্যে আলু অতি উৎকৃষ্ট খাদ্য, এজন্য এদেশে ইহার পিস্তর চাষ হইয় থাকে। কিন্তু দুঃথের বিষয় এই রীতিমত চাষ না হওয়ায় ও বিদেশীয় বীজ ব্যবহার না করায়, এদেশে উত্তরোত্তরই , ইহার হীনাবস্থা ঘটিতেছে । এদেশের কৃষকের সচারাচর এক বিঘা জমীতে ৫০ ॥৬০ মনের অধিক আলু জন্মাই তে পূরে না, কিন্তু মেং নাইট সাহেব বলেন, প্রণালী-শুদ্ধ চ{য করলে, এদেশে এক বিঘা জমীতে ৩১৪ তিন শত চোঁদ মন আলু জন্ম তে পারে। অতএব মেং নাইট সাহেবের মত প্রধান অবলম্বন করিয়া আলুর চাষ লিখিত হইল। `शक्लिफ़ज़ शत्क ब्रूउन-*शिश्नड़ जूमिशे यात्रूচাষের পক্ষে অত্যুত্তম। এইৰূপ ভূমিতে সার না দিলেও আলুর গাছ অতিশয় বাড়িয় উঠে এবং ফসল অতি মুম্বাছু হয় । সাধারণ মৃত্তিকায় পচা
