পাতা:কৃষি-চন্দ্রিকা.pdf/৯১

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

( v२ ) চৈত্র মাসের মধ্যেই ঐ সকল বেঁজি হইতে কল (ওজ) বহির্গত হইয়া থাকে । চার জন্মিলে, মধ্যে২ তাহাদের মূল মৃত্তিক খুঁড়িয়া আলগা করিয়৷ দিবে। এক বৎসরে ওল তত বড় হয় না ; এজন্য কৃষকের গাছ মরিয়া যাওয়ামাত্র ক্ষেত্র হইতে ওল তুলিয়া ঘরে রাখে, এবং পরে চাষের নিৰূপিত সময় উপস্থিত হইলে, ঐ সকল ওল পুনরায় ক্ষেত্রে রোপণ করে। এই প্রকার দুই তিন বৎসর করিলে ইহা বিলক্ষণ বৃহৎ হয়। ছায়া বা ভিজা জমীতে ওলের চাষ করিলে, অগ্নিপক্ক হইলেও ইহাতে অত্যন্ত মুখ ধরে । এরারুট। এরারুট বিদেশীয় পদার্থ ; আমাদের দেশে সংপ্রতি ইহার চাষ আরব্ধ হইয়াছে । বৰ্দ্ধমান, বীরভূম মুসিদ বাদ প্রভৃতি অনেক প্রদেশে এখন এরারুটের বিস্তর চাষ হইতেছে । বস্তুতঃ ইহার যে প্রকার সহজ চাষ, তাহাতে মনোযোগী হইলে, এদেশের সর্বত্রই ইহা উৎপাদনে কৃতকাৰ্য্য হইতে পারা যায় । দোআঁশ মৃত্তিকায় এরারুট উত্তম জন্মুে বৈশাখহইতে আষাঢ়ের কিয়দিবস পর্য্যন্ত ইহার চাষের উপযুক্ত সময়। ঐ সময়ে ক্ষেত্রের মৃত্তিকা কিছু অধিক পরিমাণে খনন করিয়া, খনিত মৃত্তকা উত্তম