পাতা:প্রবাসী (সপ্তম ভাগ, দ্বিতীয়াংশ).djvu/৪৭

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

৭ম সংখ্যা | ] এসেছে, ও চাষ ক’রে ক’রে যেখানে আর কোন ফসলই হয় না, এমন কি স্থটিওয়ালা কোন ফসলও ( Legume ) জন্মাচ্ছে না, এ রকম পতিত জমি থেকে যদি খানিকটা মাটি পাওয়া যায়, তবে ভাল অনুসন্ধান চলে। অনেক জায়গায় ফসল হয় না, অর্থাৎ যাকেউসর জমি (Alkaline) বলে, তার মাটির দরকার নেই। যে জমি অনুৰ্ব্বর নয়, কিন্তু ফসল দিয়ে দিয়ে একবারে অবসন্ন ( exhausted ) হয়ে পড়েছে, এই রকম জমির মাটির দরকার। এরকম জমিতে প্রায়ই দেখা যায় যে, হয় ত কেবল একটা কোনও ধাতু ফুরিয়ে গেছে। সেইটা দিলেই আবার বেশ আবাদ করা যায়। বাঙ্গলাদেশের উত্তর দেশে ও বিহার অঞ্চলে এরকম জমি বোধ হয় অনেক আছে। তুমি হাতের গোড়ার যেসব মাটিকে exhausted বলে মনে করবে, তা পাঠিয়ে । আর আমাদের পরিচিত অপরিচিত যে কোন লোক যদি ঐ রকম মাটি সংগ্রহ আমার কাছে পাঠিয়ে দেন, তা’ হ’লে আমাদের অধ্যাপক, দ্বারা তা’ বিশ্লেষ করিয়ে নিতে পারি। জমির গলদ কোথায় এবং তাতে কোন জিনিসটার অভাব আছে জানলে, অতি অল্প খরচে জমিকে খুব ভাল করা যেতে পারবে। এখানকার চাষ আবাদে লোকে ঐ রকম মাটি বিশ্লেষ করে সার দেয়,--আর রাশি রাশি ফসল পায়। আমি আজকাল কেবলি যে মাটিই বিশ্লেষ করছি তা নয়, নানা রকমের grain ও গরু ঘোড়ার খাদ্যবস্তু (fodder) বিশ্লেষ করছি। আমাদের দেশে অনেক সুটিওয়াল ফসল (legumes ) আছে, যা এদেশে কেও জানে না । সেগুলির অল্প অল্প নমুনা যদি কেও আমার কাছে পাঠিয়ে দেন, তবে খুব ভাল হয়। এখানে যেসব মুটিওয়াল ফসল আছে, তার চেয়ে পুষ্টিকর যদি তু’ একটা পাওয়া যায়, তবে এখানে সেগুলোর আবাদ সুরু করানো যেতে পারে। বজরা ও মাড় প্রভৃতি ফসল এদেশে মোটেই নেই , সব চেয়ে যা’ ভাল বীজ তাই পাঠালে ভাল হয়। এখানে মুটিওয়াল ফসল মামুযে অতি অল্পই ব্যবহার করে । লতাপাত৷ ফল সবম্বন্ধ তুলে ও শুকিয়ে, এর গরু ও ঘোড়ার থাবার রূপে ব্যবহার করে। আমাদের অধ্যাপক ডাক্তার হপকিনস সাহেব সে দিন বলছিলেন, যদি পরীক্ষার জন্তে আমার কাছে কেউ মাটি আমেরিকা-প্রবাসীর পত্র । 曾 లిసి পাঠান, তবে জমিটার সবরকম খবর যেন তা’র সঙ্গে লিখে পাঠান। অর্থাৎ জায়গাটা কোথায় এমনি ভাবে দেওয়া দরকার যেন, যে কেউ গিয়ে ঠিক সেই জায়গাটা খুঁজে বার করতে পারে। আমাদের অধ্যাপক বলছিলেন, উনি এক সময়ে ভারতবর্ষে নিশ্চয়ই যাবের্ন। যদি বিশেষ বিশেষ জায়গার মার্টির বিশ্লেষে কোন বিশেষত্ব ধরা পড়ে, তবে উনি হয় ত ঐ জায়গা গুলোতে নিজে গিয়েই উপস্থিত হবেন। কি রকমে মাটি সংগ্রহ করতে হয় তার খবর একটু লিখে দিচ্ছি। যদি কেউ আমার কাছে মাটি পাঠাতে চান, তবে তিনি যেন এই উপায়ে নমুনা সংগ্রহ করেন— যে সকল স্থান বানের জলে ভেসে যায় না, (অর্থাৎ নদী থেকে দূরে ), বা উপর থেকে যা’র উপরে ধোয় জল জমে ন, এ রকম বহুদূর বিস্তৃত সমতল জমির মাটি সংগ্রহ করা উচিত। মাটি তোলার আগর (Auge) ব্যবহার করা: ভাল। যেখানকার মাটি নিতে হবে, সেখানকার ঘাস সরিয়ে আগর ঘুরিয়ে ৬/৭ ইঞ্চি বসাতে হবে। তার পর সেটাকে টেনে উঠালেই খানিকটা মাটি উঠে আসবে। এই রকমে ১০। ১৫ ফুট অন্তর ৬৭ টা গৰ্ত্তের মাটি সংগ্রহ করে মিশাতে হবে। এর আন্দাজ তিন ছটাক মাটি নিলে সেটা Surface Soil এর নমুনা হবে। এখন আবার সেই গর্তগুলোর কাছে গিয়ে আগর দিয়ে চেচে চেচে গৰ্ত্ত একটু বড় করতে হবে। এর উদ্দেশু এই যে, নীচেকার মাটি তোলবার সময় যেন উপরকার মাটি তার সঙ্গে চলে না আসে। এখন আগর ঘুরিয়ে ২৭ ইঞ্চি থেকে ১৮ ইঞ্চি পৰ্য্যন্ত মাটি তুলতে হবে । নীচের মাটি শক্ত থাকলে একেবারে তোলা যায় না । তিন চারিবারে তুলতে হয়। সব গৰ্ত্ত থেকে এই রকম করে মাটি নিয়ে, আগেকার মত মিশিয়ে তবে তিন ছটাক আন্দাজ সংগ্রহ করে রাখলে, Sub-Surface soil an nga tsw tw | মাটি পাঠাবার সম্বন্ধে মোটামুটি সব খবরই দিলুম। যদি কেউ চেষ্টা করে পাঠান তবে, জমির উন্নতি সম্বন্ধে যা কর্তব্য আমি তাকে জানাতে পারবো। চিঠির হিসাবে মাটি প্যাক্ করে পাঠালে আধসেরে বোধ হয় ৪৫ টাকা খরচ । লাগে, কিন্তু Parcel পোষ্টে পাঠালে বোধ হয় প্রত্যেক