পাতা:ব্যবসা ও বানিজ্য (সপ্তম বর্ষ).pdf/১০৫১

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

S 08& Positiv efSETTS5 g f, Tse-att Pਣਵ ਤੋ ਤੌਂ 25 অজুড়িয়া জৰাখি ব্ৰাজৰ অইষ্ট তৈয়ারী করিতে হইলে নিম্নলিখিত প্ৰক্ৰিয়া অবলম্বন করিবে। আধ চামচ, আন্দাজ ময়দা লইয়া কুসুম কুসুম গরম জলে ঢালিয়া দিবে এবং এক মিনিট DKKS SDBBSS BKS DDBD LDDDDDS 0S তাহার পর এক মিনিট বাদে উহাতে আরও থানিকটা জল ঢালিয়া দিবে এবং ক্রমাগত কাটি দিয়া নাড়িতে থাকিবে এবং যতক্ষণ না উহা সটের কলারের জন্য ব্যবহৃত মাড়ের নু্যায় পুরু ও ঘন হইয়া যায় ততক্ষণ পৰ্য্যন্ত উহা ফুটাইতে থাকিবে । এই ভাবে যে আঠ প্ৰস্তুত হইবে তাহ! কাগজের উপর লেপিয়া দিলে কাগজের উপর সমান ভাবে পড়িবে অর্থাৎ আঠার মধ্যে কোন গোটা গোটা দ্রব্য থাকিবে না ; এই আঠায় কাগজ জুড়িলে কাগজ খুব দৃঢ় ভাবে লাগিয়া থাকিবে। এই BDD DD BDDB K Tg D DD DDDKK লাগাইলে কাগজ বিবৰ্ণ হইয়। ষায় না। শশুৰ বা ‘মজবুত আইটা DL DBDLL DBDD LBBD E t DuDBBDB DDS ८*झे •ख १ भंत्र त्रुड আঠা ( strong paste ) दठिgऊछ । এই রূপ আঠা প্ৰস্তুত করিতে হইলে বেশ ভাল পরিস্কৃত ময়দা ঠাও জলে মিশাইবে এবং ঘন পেষ্টের সহিত সুন্দরীরূপে ঘাঁটিয়া দিবে। তারপর BDBDD BB SYY SBBBS DODDSKDS DBD S নাড়িতে থাকিবে এবং উহ। ঘুটিয়া এমন করিবে যেন ময়দা পেষ্ট সব মিশিয়া এক হইয়া যায়, ষেন ইহার মধ্যে কোন গুটী গুটী দ্রব্য না থাকে। DBBB KB BDBkJ BBD DDD DDD LL LDEK বাদামী রংয়ের চিনি অতি সামান্য গন্ধক ( Subli ব্যবসা ও বাণিজ্য [ ৭ম বর্ষ mate ) are a craft ryttsets ( oil of lavender ) sistètą I iš Ett cR VONfsi প্ৰস্তুত হইবে তাহা অতি উৎকৃষ্ট আঠাই হইবে । ਹੋਲੋਵ ਨੇ ਨੇ ਕਟੋ মনোহারী দ্রব্যে লাগাইবার জন্য উজ্জ্বল চটচটে আঠা ব্যবহার করিতে হইবে এই অঃঠা নিম্ন লিখিত উপায়ে ও প্ৰস্তুত করি বে। দুগ্ধে Jssnist ffv (acetic acid ) f't CR stai পাইবে তাহা জলে ঘন করিয়া গু'লবে , এবং তাহা নিৰ্ম্মল জল দিয়া ধুইয়া সোহাগা ঘন করিয়া DBuB uDDD BBBDBS qSgu DuDLB D BDLS প্ৰস্তুত হইবে তাহা বেশ উজ্বল চটচটে হুইবে এবং মনোহারী কোন দ্রব্যে লাগাইলে সে আঠা। আর শীঘ্ৰ উঠিতে চাহিবে না । sessa taivRi siäti seiss ( Suger paste Wars 723 CW CN resis 3 gra দ্রব্যে আঠা দু’ একদিনের মধ্যেই উঠিয়া উঠিয়া DS YDBDDE BD EDDL ttt DDD যায় সেরূপ সতর্কতা অবলম্বন করিতে হইলে নিম্নলিখিত উপায় অবলম্বন করিবে যথাঃ — দশভাগ গাঁদে তিনভাগ আন্দাজ চিনি মিশাইবে । তাহার পর ষে পরিমাণ আঠা তৈয়ারী করা উচিৎ সেই পরিমাণ তাহাতে জল মিশাইবে । যদি আঠাকে খুব জোড়ালো ধরণের করিতে DD DDD DBDB D BBBD D CEBB D সেই পরিমাণ ময়দা দিবে। কিন্তু তপন অ্যার উহা আগুনে ফুটাইবে না । আঠ হইতে যখন গোঁজ বা ফোপারা বাহির হইতে থাকিবে তখন বুঝিবে cष आ2ाछ1 भूद cचाज़ाला दईडरछ । এসিনভ প্ৰণ্ডফ পেষ্ট ( Acid prock paste ) অনেক সময় দেখা যায় আঠায় এসিড বা সেই