মে, ১৯০৯ ] বিবিধ তত্ত্ব । }్స8 এবং তাহাতে কোন স্বফল হয় নাই । তজ্জন্ত ইহা বিশেষরূপে বুঝাইয়া দেওয়া উচিত যে, মাংস আহার করার ঠিক এক কিম্বা দেড় ঘণ্টা পূৰ্ব্বে যেন উষ্ণজল পান করা হয়, আহারের অন্ততঃ একঘণ্টা পূৰ্ব্বে উষ্ণজল পান করিলে তবে পাকস্থলী পরিষ্কৃত এবং তন্মধ্যস্থিত পদার্থ বহির্গত হইয়া যাওয়ার উপযুক্ত সময় প্রাপ্ত হয়, নতুবা পাকস্থলী পরিষ্কার হয় না এবং চিকিৎসার ব্যবস্থাও কোন সুফল প্রদান করে না । এইরূপ খাদ্য কখন স্বাভাবিক খাদ্য নহে । ইহা অস্বাভাবিক । সুতরাং স্বাভাবিক পাকস্থলীর জন্য ব্যবস্থা না করিয়া অস্বাভাবিক পাকস্থলীর জন্য ব্যবস্থা করিতে হয় ও ইহা খাদ্য না বলিয়া ঔষুধ বলাই ভাল। এবং সেই ভাবে, ব্যবস্থা করিতে হয় । তদ্রুপ ব্যবস্থা করিলেই পাকস্থলীর পীড়িত পরিপাক ক্রিয়া সুস্থ পরিপাক ক্রিয়ায় পরিণত হয়। পরিপাক কাৰ্য্য স্বাভাবিক অবস্থায় পরিণত হওয়ার কতক দিবস পরে স্বাভাবিক খাদ্য ব্যবস্থা করিতে হয়। বিশেষ প্রকৃতির অজীর্ণ পীড়াতেই এত সতর্কতা অবলম্বন করা ৰিধেয়, নতুবা সামান্ত রোগের জন্ত এত কঠোর নিয়ম পালন করিতে হয় না । পাকস্থলীর পুরাতন প্রদাহ, লবণাক্সাধিক্যের পুরাতন অবস্থা এবং পাকস্থলীর প্রসারণ প্রভৃতি স্থলে এইরূপ কঠোর নিয়ম অবলম্বনীয়। কারণ এই শ্রেণীর পীড়াতেই আমরা সচরাচর ঔষধ প্রয়োগ করিয়া সুফল লাভে ৰঞ্চিত হইয়া থাকি । মাংস অত্যন্ত স্বল্প স্বল্প করিয়া কাটিয়া cर्षङगादेब्र (किम कब्र) गरेब अिभन निक, করিয়া লইতে হইবে যে,তন্মধ্যের সমস্ত কোমল স্থিতিস্থাপক বিধান এবং কতক সংযোগ তত্ত্ব বিগলিত হইয়া বহির্গত হইয়া যায় । কোমল গোমাংসই প্রশস্ত, তবে কুকুট বা ছাগ কিৰ মেষ মাংস ও ব্যবস্থা করা চলিতে পারে। ৯ ঐরূপ মাংস,রোগীর পরিপাকের পরিমাণ অনুসারে প্রত্যহ তিন বার-পাঁচ ঘণ্টা পন্ন । পর সেবন করাইবে । তৃতীয় বার অপরাহ্ল ৭টার অব্যবহিত পরে দেওয়া কৰ্ত্তব্য । তৎপরে অার পথ্য দেওয়া বিধেয় নহে । উষ্ণজল প্রত্যহ চারিবার পান করিতে । দেওয়া আবশ্বক। প্রত্যেকবার মাংস দেওয়ার প্রায় দেড় ঘণ্টা পূৰ্ব্বে উষ্ণজল পান করিতে দিতে হয় । শেষবার মাংস দেওয়ার এক প্রহর পরে চতুর্থার উষ্ণজল পান করিতে দিতে হয় । , জল ১২০F ডিক্ৰী উত্তপ্ত অর্থাৎ সাধারণতঃ হাত দ্বারা আমরা যেরূপ উষ্ণতা সহ করিতে পারি, চা ইত্যাদি যেরূপ উষ্ণতাবস্থায় পান করি, তদ্রুপ উষ্ণাবস্থায় ধীরে ধীরে অল্পে অল্পে চুমুক দিয়া পান করিতে হয়। অধিক জল এক বারে গলাধঃকরণ করিলে ভাল উপকার হয় না । ংস একবারে এক ছটাক বা অবস্থায়সারে তদূৰ্দ্ধ এবং উষ্ণজল একবারে এক গেলাস বা তদপেক্ষা কিছু অল্প হওয়া আৰশুক । কত দিবস পর্য্যস্ত কেৰলমাত্র মাংস পথ্য निम्नां ब्रांथां श्रांबश्चक, डांश cब्रांशैौब्र व्यवहांब्र উপর নির্ভর করে । এভদ্বারা নিম্ন লিখিত আময়িক ক্রিয়া সাধিত হয় । - (ক) উষ্ণজল। উষ্ণ জল অল্পে অল্পে চুমুক জিয়া পান করিলে সাধারণ উষ্ণজলের ক্রিয়া ব্যতীতও আরো অনেক কাৰ্য্য হয়,যথা—
