পাতা:বিশ্বকোষ ঊনবিংশ খণ্ড.djvu/৫৫০

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

বরাহ [ ৫৫২ ] বরাহ প্রায়শ্চিত্ত করিয়া পাপ নষ্ট হইলে তখন আবার বিষ্ণুপূজায় অধিকার জন্মে। বিষ্ণুভক্তের পক্ষে বরাহমাংস ভোজন বিশেষ নিষিদ্ধ । ৬ বন্তবরাহ-মাংসভোজন শ্রাদ্ধাদিতে বিহিত আছে । শ্রান্ধে বন্তববাহমাংস দ্বারা ব্রাহ্মণ ভোজন করান যাইতে পারে, তাহাতে পাপ হয় না। কিন্তু বিষ্ণ,পাসক কখনও এই মাংস ভোজন করিবেন না । "বহুবরাহমাংসং শ্ৰাদ্ধাদে বিহিতং । যথা অশ্বন্তীত্যযুবৃত্তেী হাবীত: মহারণ্যবাসিনশ্চ বরাহাংস্তথেতি। এবঞ্চ বিবদন্তে অগ্রাম্যশূকরাংশ্চেতি, বশিষ্ঠ্যেক্তং শ্বেতাশ্বেতয়া ব্যবস্থিতং । করতকস্ত–শ্রান্ধে নিযুক্তানি যুক্ততয়েতি, বিষ্ণ,পাসকস্ত সৰ্ব্বথ নিষেধঃ । যথা বরাহে ভগবদ্বাক্যং— “ভূক্ত বরাহমাংসস্তু যস্ত মামুপসপতি । বরাহো দশ বর্ষাণি ভূত্ব বৈ চরতো বনে ॥ ( একাদশীতত্ত্ব ) “ঐণরৌরববারাহ-শশৈমাংদৈর্যথাক্রমং । মাসবৃদ্ধাভিতৃপ্যন্তি দত্তেনেহ পিতামহা:৷” ( শ্রাদ্ধতত্ত্বধৃত যাজ্ঞবল্ক্যু ) এই শ্রেণীর স্তন্যপায়ী পশুগুলিকে পাশ্চাত্য প্রাণিতত্ত্ববিদগণ Suida নামক পশুজাতির অন্তভূক্ত করিয়াছেন । বন্ত ও • “ভুক্ত বরাহমাংসস্তু যো ৰৈ মামুপদপতি। পতন তন্ত বক্ষ্যামি তথা ভবতি মুম্বরি । বরাহো দশবর্ধাণি ভূত্ব বৈ চরতে বনে। ব্যাধোভূত্ব মহাভাগে সমাঃ সপ্ত চ সপ্ততি । কুমিভুত্ব সমাঃ সপ্ত তিষ্ঠতে তস্ক পুষ্কলে । অধোচ্চৈশ্বৰিকো ভূত্ব বর্ষণাঞ্চ চতুর্দশ । একোনবিংশবর্ধাণি যাতুধানশ্চ জায়তে। শল্পক-চtঃবর্ষাণি জীয়তে ভবনে বহু । ব্যস্ত্রঞ্জিংশতিবর্ষাণি জায়তে পিশিশুশিন: | এধ সংসারিতাঙ্গত্ব বরাহমিযভক্ষক: { মস্ত প্রায়শ্চিত্তং তরস্তি মানৰ যেন তিৰ্য্যক সংসারসাগরাং । গোময়েন দিনং পঞ্চ কণহারেণ সপ্ত বৈ ৷ পানীয়স্ক ততো ভুক্ত, তিঠেং সপ্তদিনং স্তত: , অক্ষরলবণ সপ্ত শক্তম্ভিক তথা ত্ৰয়: । তিলভক্ষে দিনা সপ্ত সপ্ত পাষাণষ্ঠষ্ণকঃ । পরোভুক্ত, নিং সপ্ত কারয়েছুদ্ধিমাত্মন: । শাস্তদাস্তুপর; কৃত্বা অহঙ্কারধি বর্জিত: | দিনাস্তেকোনপঞ্চাশচয়েত কুভনিশ্চয়: । প্রমুক্ত: সৰ্ব্বপাপেভ্য: সসংঞ্জে বিগতজ্বয়ঃ। कुङ्ग फू भभकर्षनेि भश cणांकीघ्र शक्रछि ॥” ( বরাহপু• বরাহমাংসভক্ষণপ্রায়শ্চিত্ত্ব ) পালিতভেদে এই বরাহ জাতি দুইভাগে বিভক্ত-বন-বরাহ (Sus Indicus ) es táre o (wild boar) o (swine) ভেদে গৃহীত হইয়াছে। শূকরজাতি এই শ্রেণীর অন্তর্গত, কিন্তু অপেক্ষাকৃত ক্ষুদ্রাকার জীব । সাধারণতঃ রন্ত বা পালিত স্ত্রীবরাহগুলিই শূকর (pig) নামে অভিহিত। এই শ্রেণীর অনেক পুংবরাহেরও মস্তোদগম হয় না । ইহার চতুষ্পদ, চারি পায় চারিট খুর আছে। বন্ত পুং বরাহগুলির ওষ্ঠপ্রাস্ত দিয়া গজদন্ত সদৃশ, কিন্তু অপেক্ষাকৃত অনেক ক্ষুদ্র, দস্তু নির্গম হইয়া থাকে । দস্তবিহীন বরাহগুলিই প্রধানতঃ শূকরপদবাচ্য। ভারতের নানাস্থানে এবং যুরোপে যে সকল বরাহ দেখা যায়, তাহাদের অপেক্ষা ভারতীয় দ্বীপপুঞ্জস্থ শূকরগুলি অনেক ক্ষুদ্র। বন্তবরাহগুলি প্রায়ই দিবাভাগে বনান্তরাল প্রদেশে লুক্কায়িত থাকে এবং রজনীর অন্ধকারে জগৎ তমসাবৃত হইয়া আসিলে তাহারা আপন আপন আশ্রয়কেন্দ্র পরিত্যাগ করিয়া বহির্গত হয় এবং নিকটবর্তী পল্লীর শস্তপূর্ণ ক্ষেত্রে প্রবেশ করিয়া ইচ্ছামত শস্ত দ্বারা উদর পূরণ করে। বরাহ ক্ষেত্রে প্রবেশ করিলে সেই মাট যেন চসিয়া ফেলে, তাহাতে বহুসংখ্যক চারা গাছ নষ্ট হইয়া যায় এবং প্রচুর শস্ত উৎপাদনে ব্যাঘাত জন্মে। স্থানে স্থানে বরাহের মৃত্তিকা খনন করিয়া মানকচু, খামআলু প্রভৃতি কন্দ উত্তোলনপুৰ্ব্বক ভক্ষণ করে। যেখানে এই সকল উদ্ভিদাদির অভাব ঘটে এবং তাহারা স্বেচ্ছায় কন্যমূলাদি আহার করিতে পায় না, তথায় তাহারা মৃত উষ্ট্রাদি পশুমাংসও উদরসাৎ করে। ক্ষুধায়ু নিতান্ত পীড়িত হইলে তাহার নিকটবৰ্ত্তী গ্রামে যাইয় গ্রামবাসীর নিক্ষিপ্ত আবর্জনা হইতে স্বীয় আহাৰ্য্য বাছিয়া খায়। মানববিষ্ঠাতেও তাহাদের বিলক্ষণ রুচি দেখা যায়। এসিস্থার নানাস্থলে যে ভিন্ন ভিন্ন আকারের বহুবরাহ দেখিতে পাওয়া যায়, প্রাণিতত্ত্ববিদগণ তাহদের মধ্যে ৭ট শাখা বিভাগ করিয়াছেন । র্তাহারা আরও বলেন যে, ভারতীয় বস্তাবরাহের একটি শাখা যাহা অধুনা যুরোপ ও উত্তর আফ্রিকায় বিস্তৃত হইয়া পড়িয়াছে এবং হিন্দুস্থানের মধ্যে যাহার অনুরূপ বরাহজাতি বিদ্যমান আছে, তাহ যুরোপীয় সমাজে "চাইনীজ ব্রীড় ( Chinese breed ) নামে কথিত । বিভিন্ন শাখাভূক্ত হইলেও এই শূকরজাতি দেশভেদে ভিন্ন ভিন্ন নামে পরিচিত আছে। নিম্নে বিভিন্ন দেশীয় নাম ও তাহাদের জাতিগত পার্থক্য নির্দেশ করা গেল বিভিন্নদেশীয় নাম,—আরব ও পারস্ত—থানজির, খানজর ; সংস্কৃত ও বাঙ্গালা—বরাহ ; কণাড়ি-হণ্ডি, সিকা, জেবাড়ি, দিনেমার-Svua ; ওলন্দাজ Warken, zwijn ; ফরাসী