পাতা:কলিকাতা সেকালের ও একালের.djvu/৪৪৮

উইকিসংকলন থেকে
পরিভ্রমণে ঝাঁপ দিন অনুসন্ধানে ঝাঁপ দিন
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।


৪১২ কলিকাতা সেক্সালের ও একালেব । অতিথি-সৎকারে মুরশীদকুলী খ, কখনই কৃপণতা প্রকাশ করিতেন না। অতিথি, অনাহুত, রবাহুত লোক, ও সাধু ফকীরগণ র্তাহার নিকট প্রত্যহই আহাৰ্য্যাদি পাইত । এরূপ শুনা গিয়াছে, যে র্তাহীর দানের সীমা কেবল মনুষ্য-জাতির মধ্যেই আবদ্ধ ছিল না । বনের পশু পক্ষীদের জন্য, স্থানে স্থানে প্রচুর খাদ্য রক্ষণ করা হইত। এমন কি, তাহার নিয়োজিত ভৃত্যগণ মাঠের মধ্যে গিয়া, যে সকল বৃষ স্থলাকর্ষণে নিযুক্ত, তাহদেরও নিয়মিত খাদ্য দিয়া অাসিত । র্তাহার আহার পারিপাট্য ও বিলাসব্যসন কিছুই ছিল না। মৃগয়া দ্বারা প্রাণিবধে তাহার কোন সখই ছিল না । তিনি কোন প্রকার মাদক-দ্রব্য ব্যবহার করিতেন না । কেবলমাত্র বরফ-জলই তাহার তৃষ্ণ শাস্তি করিত। অতিরিক্ত মসলা দেওয়া খাদ্যাদি ব্যবহার তাঙ্গর নিয়মু-বিরুদ্ধ ছিল। তাহার প্রিয় কৰ্ম্মচারী, নাজির আহম্মদের সহকারী, খিজির খা—ণীতচারি মাস আকবরনগরের ( রাজমহল ) পার্শ্ববর্তী পৰ্ব্বতে, সংবৎসরের উপযোগী বরফ আবদ্ধ রাখিবার জন্ত ব্যাপৃত থাকিতেন । এই রূপে বীর মাসের বরফ সঞ্চিত হইয়া থাকিত । বঙ্গদেশের সৰ্ব্বোৎকৃষ্ট ফল অস্ত্রি, তাহার উপভোগের অতি প্রিয় জিনিস ছিল । মালদহের আমই সেকালে খুব বিখ্যাত ছিল । নবাব এই সমস্ত গ্রামের আম্র-রক্ষার জন্ত দারোগ নিযুক্ত করিয়া, মালদহ কোতোয়ালি ও হোসেনপুরের খাস আম্রবৃক্ষ গুলি রক্ষা করিতেন । ফলের সময়, তাহার নিযুক্ত কৰ্ম্মচারীরা আম পাড়াইয়া, প্রহরী-যোগে রাজধানীতে প্রেরণ করিত। এই সমস্ত লোকজনের ব্যয়ভার জমাদারদের দিতে হইত। জমীদারগণ, খাস আত্ম-বৃক্ষসমূহ কৰ্ত্তন করিতে পারিতেন ন। পরবর্তীকালে নবাব মীরজাফরের সময় পৰ্য্যস্ত, এইরূপে আম্র চৌকী দিবণর প্রথা প্রচলিত ছিল । গীতৰাদ্যাদিতে নবাবের কোন অণন্সরক্তি – ছিল না। নৃত্যকলা BBBBBBB BBB BSBB g BuSBBS ggBBB g BBBB BBBB BBBB BBB BBB BB S BB BBBBB BBBBB BBB BBBBB BBBBB Bgg DD S BBBB BBBB BB BBB BBBBB BBB DDBS BBBB BBST SYY BDDBBBB SBBBS BBBS BB BBBB BBBB BB BBBB BBBBBB BB BBB BS BBB S BBBBB BBB BBB BBBB g BBBS DSDD kDDBB S gg BDDD DS DBBBBB BBB BB BBBBBBB BBBB BBBDD BB BB BBS BBBB BB গুণগাইরা দেয়। ( কালীপ্রসল্প-বধুর বাঙ্গলার ইতিহাস ৫৬ পৃঃ ফুটনোট । )