পাতা:দার্জ্জিলিংএর পার্ব্বত্যজাতি - নলিনীকান্ত মজুমদার.pdf/১০৭

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

৭৩ ভােটজাতির বিবরণ ভুটীয়াগণ অতিমাত্ৰ বলিষ্ঠ, নির্ভীক ও দুঃসাহসী এবং কোন কারণে বৃথা অপমানিত বা ক্ষতিগ্রস্ত হইলে তৎপ্রতিশোধ গ্রহণে পরায়ুখ হয় না। ইহারা একদিকে যেমন সরল ও অতিথি পরায়ণ, অপরদিকে আবার তেমনি সহজে উত্তেজনশীল ও প্রতিহিংসাপরায়ণ। শারীরিক সামর্থ্যে ও সাহসিকতায় ভােটরমণীগণ পুরুষাপেক্ষা কোন অংশে নূন নহে এবং দৈবক্রমে কখনও আততায়ী কর্তৃক আক্রান্ত হইলে প্রাণপণ শক্তিতে আত্মরক্ষা করিতেশ্চাদপদ হয় না। দীর্ঘপথ ভ্রমণ কালে ভােটরমণীগণও অশ্বারােহণে গণন করিয়া থাকে। গৃহকৰ্ম্ম নিমিত্ত কঠোর পরিশ্রম করিয়াও ইহারা গৃহপালিত মেষরােম হইতে চরকা সাহায্যে সূত্র প্রস্তুত করিয়া তদ্বারা অত্যুৎকৃষ্ট কম্বল ও নানাবর্ণ রঞ্জিত মূল্যবান্ কার্পেটাদি বয়ন করিয়া থাকে। অপরাপর পার্বত্য জাতির ন্যায়, ভুটীয়াগণ চা ও জারমদ্য প্রচুর পরিমাণে পান করে এবং গৃহে কোন অতিথি সমাগত হইলে তদ্বারা তাহার সংবর্দনা করিয়া থাকে। (১) ইহারা সচরাচর প্রাতঃ ৮ আট নয়টার সময় মাংস রুটি, মাখন, চা, অন্ন প্রভৃতি যােগে মধ্যাহ্ন ভােজন সমাপন করিয়া, অপরাহ্ন ও রাত্রিকালে সহজ পাচ্য লঘু আহার গ্রহণ করে। (১) আর্থিক সঙ্গতি অনুসারে যাহার যেরূপ আহার জুটে ইহাই বুঝিতে হইবে। উপরে খাদ্যদ্রব্যগুলি উল্লেখ করা হইল মাত্র।