পাতা:দার্জ্জিলিংএর পার্ব্বত্যজাতি - নলিনীকান্ত মজুমদার.pdf/৮৫

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

৫৭ রীতিনীতি ও আচার ব্যবহার ৫৭ “কোদো” নামক কৃষিজাত দ্রব্য হইতে এক প্রকার তরল সুরাসার প্রস্তুত করিয়া পান করে। বংশনিৰ্মিত “চোঙ” হইতে সরু নল সাহায্যে পান করা হয় বলিয়া ইহাকে “চোঙ” মদ্য বলে। বিবাহ প্রভৃতি উৎসবাদিতে ইহারা “চোঙ” ব্যতীত উগ্র সুরাও প্রচুর পরিমাণে পান করিয়া থাকে ।* দেশে শৈত্যাধিক্যবশতঃ ইহারা বহুল পরিমাণে চা পান করে, কিন্তু চাএর সহিত দুগ্ধ চিনির পরিবর্তে মাখন ও লবণাক্ত ক্ষার মিশ্রিত করিয়া থাকে। স্নান করিতে ইহার। আদৌ অভ্যস্ত নহে, এবং পরিধেয় বস্ত্রাদি অধৌত অবস্থায় বহুকাল পর্যন্ত ব্যবহার করে। তিব্বতীয়দিগের মতে অন্তরশুদ্ধির নিমিত্ত স্নানাদি শৌচ দ্বারা বহিঃশুদ্ধির বৃথাড়ম্বর অনাবশ্যক। দেহের ন্যায়, গৃহ ও গৃহস্থান সম্বন্ধেও ঐ একই প্রকার ব্যবস্থা দেখিতে পাওয়া যায়। প্রস্তরনির্মিত গৃহগুলির দ্বিতলে পরিবারের শয়ন গৃহ, এবং নিম্নতলে গৃহপালিত পশুর আবাসস্থল, সম্মুখে অঙ্গন, কোনটিই ঝাঁটকুট দিয়া পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন রাখিবার বন্দোবস্ত নাই। | + “পথ ঘাট-গুলির অবস্থা অধিকতর শােচনীয় ; গৃহনিক্ষিপ্ত জঞ্জাল ও ছাই-ভস্ম প্রভৃতি বহুকালাবধিস্তপীকৃত হইয়া পথগুলিকে ক্রমশঃ উচ্চ করিয়া তুলিতেছে।” * বড়দিন উপলক্ষে চোঙ পানরত ভুটীয়া-প্রধানগণ- চিত্র দ্রষ্টব্য। + wide world-June 192.