পাতা:বিশ্বকোষ দ্বাদশ খণ্ড.djvu/৬১০

From উইকিসংকলন
Jump to navigation Jump to search
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।


* थाष्ट्ररुब्र, गकानकांब्ररू, ब्रनाईन, दमन, विरब्रध्न ७ बखिझिब्रा 赫

  • छूधं * { by

پی-سیسی:s बरु ८गा८क्द्र यडिप्पार्डिद्ध नि नि नानाद्मश्र ब्रक्रिउ श्ध আবিষ্কৃত হইতেছে। চিনি, সোড়া বা কোন প্রকার ক্ষার ८षार्थ अगौप्रारभ इन ७ ईध श्रैष्ठ दृष्ट्रि निकाशन প্রভৃতি ঐ সকল প্রক্রিয়ার মূল স্বত্র। মেবার সাহেব দুগ্ধ পাত্র হইতে বায়ু নিষ্কাশিত করিয়া পরে ঐ পাত্রকে শতাংশুিকের ১••• উত্তপ্ত অগ্নিতে সিদ্ধ করেন, পরে ঐ দুগ্ধ বোতলে সম্পূর্ণ বন্ধ রাখায় ৫ বৎসর পর্যন্ত অবিকৃত ছিল। বৈদ্ধক ভাবপ্রকাশ মতে, হুগ্ধের গুণ-মধুর রস, স্নিগ্ধ, বায়ু ও পিত্তনাশক, সারক, সদ্য শুক্ৰকারক, শীতবীৰ্য্য, সকল প্রাণীরই সাত্ম্য, জীবন ও শরীরের উপচয়কারক, বলকারক, মেধাজনক, শুক্ৰবৰ্দ্ধকের মধ্যে শ্রেষ্ঠ, বয়ঃস্থাপক, |" छूणा ७१कद्र ; *t५, দাহ, তৃষ্ণ, স্বদ্রোগ, শূল, উদাধৰ্ব, গুল্ম, বন্তিগতরোগ, গুদাঙ্কুর, রক্তপিত্ত, অতিসার, ধোনিরোগ, শ্রম, ক্লম ও গর্ভুক্সাবে সৰ্ব্বদা হিতকর ; বালক, বুদ্ধ, ক্ষত, ক্ষণ রোগগ্ৰস্ত, ক্ষুধাতুর ও মৈথুন আৰু কৃশ এই সকল दाखिाद्र श्रृंtभः श्धं अर्द्धमा अठाख श्ङिकाँग्रेौ । cजश्त्र ५१-मभूम ब्रग, भभूम बि*कि, नैठण, उछ. বৰ্দ্ধক, স্নিগ্ধ, বাতন্ত্র, রক্তপিত্তনাশক, দোষ, ধাতু, মল ও স্রোন্তোসমূহের ঈষৎ ক্লিয়তাসম্পাদক এবং গুরু, ইহা প্রতিদিন সেবন করিলে জয় ও সমস্ত রোগ প্রশমিত হয়। দুগ্ধের মধ্যে গোচুম্বই শ্রেষ্ঠ । ইহার মধ্যে কৃষ্ণবর্ণ গাভীর দুগ্ধ বায়ুনাশক এবং অতিশয় গুণকারী। পীতবর্ণ গাভীয় দুগ্ধ পিত্ত্ব ও বায়ুনাশক, শুক্লবৰ্ণ গাভীর দুগ্ধ কফকারক ও গুরু, রক্তবর্ণ ও বিচিত্র বর্ণবিশিষ্ট গাভীর দুগ্ধ বুধুেনাশক। বালब९ण, अर्था९८य भाडौद्ध पिङ्कत्र अखि नििर्ष ७ष क्९नशैन। গাষ্ট্রর দ্বন্ধ, ত্রিদোষজনক, এই যুদ্ধ সেবন কফুিত নাই; জঙ্গল দেশে বিচরণকারী, অনুপদেশে এবং পাৰ্ব্বতীয় দেশে বিচরণকারী গাভীর ছদ্ধ যথাক্রমে গুরু ও স্নিগ্ধ। আহারবিশেষে গুণ বিশেষ —সে সকল গাষ্ঠী, अष्ट्र পরিমাণে আহার" করে, उiर्शन চুঞ্চ গুরু, কফকারক, বলজনক, অত্যন্ত শুক্ৰবৰ্দ্ধক এবং সুস্থব্যক্তিদিগের পক্ষে গুণকাল্পী। যে সকল গাভী পলালস্তৃণ ও কার্পাসীজ ভক্ষণ করে,তাহদের দ্বন্ধ রোগীদিগের পক্ষে হিন্তকর। भश्षि श्र्थ -भधूद्र ब्रज, सुजाव६क, ७ङ्गर्मिअयनक, अडिशनौ, ग्रूषांजनक, नैज्रौर्षी७ ग्रंशाश्ध थाशक्र cप्रश्वश्ण । इौ६६ -कक्षतःि, भक्षूण इण, नैउरौर्षी, नष्क्षारौ, লঘু, রক্তপিত্ত, অভিসার, ཝ་ནཱ་ག་། ༥ ७ छुद्रङ्ग श्रृंोप्लिकच्नक ! • 1' . • झु६ बगभान ७ शाब्राम क्छ रनिद्रा शशागद्र इ६ गत्र C 1 & e মৃগাদির দ্বন্ধগুণ -মৃগ প্রভৃতি चत्रिण १िध १,१।, ছাগদুগ্ধের ন্তায় উপকারী: মেৰীহস্থ –লবণ, মধুত্বরস, স্নিগ্ধ, উকীর্ধ্য, শশীa নাশক, অস্বদ্য, তৃপ্তিকর, কেশের হিতজনক, শুক্ৰ,পি। কক্ষবৰ্দ্ধক, গুরু এবং বায়ুজনিষ্ঠ কাসরোগে ও অপর মো गर्भविशैन বায়ুরোগে প্রশস্ত। ঘোটকীষ্মঞ্চ -८परौिबै দুগ্ধ এবং আর সমস্ত এক অর্থাৎ একফুরবিশিষ্ট জন্তুর স্থপ্ত রুক্ষ: উষ্ণবীৰ্য্য, বলকা: অন্নলবণ, মধুরগ, ল, শোধ ও বায়ুনাশক। উষ্ট্রীষ্কন্ধ —লঘু, মধুর, লবণরস, অগ্নিদীপ্তিকারক, जां? এবং কুমি, कूर्छ, करु, आनाश्, cणfश ७ डेनम्नाङ्गोश्वनाथक হস্তিনীছগ্ধ। শরীরের উপচয়কারক, মধুর, কা ७क्रं, শুক্রবন্ধক, বলকারক, मैौउौर्षी, ब्रिभू, फ्रकूद्र श्लिल এবং স্থিরতাসম্পাদক । • , - নারীদুগ্ধ। লঘু শীতবীৰ্য্য, অগ্নি গ্রীপক এবং বায়ু ও চক্ষুশূলবিনাশক। ইহা নন্ত ও চক্ষু প্রসাধন-ক্রিয়া প্ৰ ধারোঞ্চদুগ্ধ ।--অর্থাৎ দোঙ্কনকালের পর যতক্ষণ থাকে, এইরূপ দুগ্ধ বলকারক, লঘু শীতবীৰ্য্য, অমৃঃ গুণকারী, অগ্নিদীপ্তিকারক এবং ত্রিদোষনাশক, কিন্তু শীতল হইলে পরিত্যাগ করিবে। গব্যদুগ্ধ ধারোঞ্চ অ खे*कांद्रौ, भांश्विश्धं पांद्रांनैौऊ श्रदशां★, श्रर्षt९ (झाँ श्रझ नैष्ठश् छ्रॆणि,*८भशैश्ं नैीडिीक्ष्? अवश्ांश् ( अर्थी করিলে শীতল না হওয়া পৰ্যন্ত) এবং ছাইখ সিং कौङग श्हेtण ४१मांब्रट् छ्द्र । १वा ७ 'भांश्रुिश् वारि সমস্ত অপক দুগ্ধ অভিযুদী, গুরু, কফবৰ্দ্ধক, আী ७ष१ अश्ठिकान्नैौ । अशृरू बांशैौश् श्ङिकांड्रक्, गि* झहेप्न अश्उिछनक् । ' श्धनिक कब्रि डेक अवशब्र cनदन कािग বায়ুনঃ श्झ । लिङ् कनिक्षः शैडश श्रॆष्ण उत्रि! f হয়। অৰ্দ্ধাংশ জলের সহিত পাক করিম দ্বধাবপি' अर्थीं९ छल गकण नहे श्ब्रां বাইল তাছা অপক,ঠু", লঘু হয়। o 4. & ‘अणब्रश्छि, इक्ष्' षङ अशिक श्रीग cम७* ** অধিকতর গুরু, মিথ, বৃন্ম ও বলবৰ্ষক इहेग्न थt** नाथश्ड ग्राडौत्र घन इषtरू नैमूह व" " ছং জাদ দিলে তার পিণ্ডাকৃতি অংশকে "ি भौद्रव्र गपूब cरडू थद९ कईठिछ जब cखांबन, अझ ५१५ भ*रू नड़े इश्क बौद्रनाक्