পাতা:ব্যবসা ও বানিজ্য (সপ্তম বর্ষ).pdf/২৩৩

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

o R8 নির্ভ লি বলিয়া গ্ৰহণ করা যাইতে পারে না ; কিন্তু মোটামুটি ভাবে ঠিক । अल क्षाधीन थcमौन কুমায়ুন ( ১ ) Y Ro o 8 R a Voo , ( R ) δ 8 Ο VOSS 8 o *Wyr ट्रब्रछे ( cदश्हे ) ०8°० ७१’e Vo ftfala ( 9, 2(n) is SQ-9) y জনকপুরী ১ম শ্রেণী ১৩০ 8 •’৭ Nebr 本t西诏 Q R * 8t *"*ց C°ተ© Pò o " 88 "R ”r পাপড়িী খায়ের (মালয়) ১১ 8 Sድ ዓ ̈ ዓ w) to কোন কোন খয়ের গাছ কাটিবার সময় তাহার ভিতরের কাঠে এক প্রকার সাদা পদাৰ্থ দেখা যায় । এই কাঠ হইতে অধিক পরিমাণে খয়েরীন পাওয়া যায় ও সাদা পদার্থ সম্ভবতঃ প্ৰকৃতিজাত বিশুদ্ধ খয়েীন। এই প্ৰকার গাছ অযোধ্যার জঙ্গলেই বেশী দেখা যায়। গুজরাটে এই গাছ পাওয়া যায় ও সেখানকার খয়ের প্রস্তুতকারী ভৗলগণ। গাছের কাঠের মধ্যে অনেক সময় একটা ছোট গৰ্ত্ত করিয়া পরীক্ষা করিয়া লয় । খয়েরের ভেজাল: এই ভেজাল যে কতটা ইচ্ছাকৃত এবং কতটা অসাবধানতার সহিত প্ৰস্তুতের নিমিত্ত, তাহা বলা | | | छांद्रङवर्तीव्र झालुङ थ८ब्र.ब्रह्न नमूनांव्र *ऊक ग्रा २aौtड cडस्क *it७म्र बांग्र । ব্ৰহ্মদেশীয় খয়েরের নমুনায় শতকরা ৮৮টীিতে cडस्चाव्ल नsिब्र। वाम्र । ७छे cडयाल : ছাই কিম্বা মাটী ৷ ভেজাল বাহির করিবার উপায় ১ অথবা ২ গ্রাম পরিমাণ খয়েরের স্বল্প পাউডার sa sa tage gatatag (rectified spirit 9o ব্যবসা ও বাণিজ্য [। সপ্তম বর্ষ per cent) R8 wis witatay ang fsertBil ate 's NCR ACR CA VfB StfPg MfS 1 °CA ফিলটার কাগজে ছাকিয়া লাও এবং ধোয়া সুরাসার রং শূন্য না হওয়া পৰ্য্যন্ত ধুইয়া, লাও । ফিণ্টার কাগজে যাহা বাকী থাকিবে তাহাই ভেজাল । এই খয়ের গলা সুরাসার সম্পূৰ্ণ ভাবে শুকাইলে যে ওজন VcR. Pfei fTCT S[E! spirit extract. Br. Pharmacopoea C (as 35CS be &C's 10 per cent spirit extract ott-et a KFt: খয়ের প্রস্তুতের উন্নত উপায় পূৰ্ব্বে বর্ণিত বিষয়গুলি হইতে ইহা স্পষ্ট হইবে যে ভারতীয় খয়ের অত্যন্ত অসাবধানতার সহিত প্ৰস্তুত হইয়া থাকে, ও সেজন্য অনেক খায়ের লোকসান হয়। নিম্নলিখিত উপায়গুলি অবলম্বন করিলে ইহার অনেক উন্নতি ও ভারতে খায়ের প্রস্তুত আরও লাভজনক হইবে । C S ) সরকারী পরীক্ষা দ্বারা দেখা গিয়াছে যে পয়ের কাঠ ছোট ছোট টুকরায় না। কাটিয়া তাহা যদি uBDLDD DDD EBB ODBD K 0zS SDSYS DBDB ge চাছা হইতে অতি সহজে ও বেশী পরিমাণে খায়ের পাওয়া যায়। ইহা হইতে প্ৰস্তুত থয়েরে বেশীর si rC Rf s gas oteafstate এবং গুণেও তাহা উৎকৃষ্ট । ডাক্তার লেদার পরীক্ষা দ্বারা এই ফল পাইয়াছিলেন :- আধা ঘণ্টা সিদ্ধ করিয়া শতকরা খয়ের প্রাপ্তি খয়ের কাঠের दिडिछझ ट्यदन्छ। ছোট ছোট টুকরা কাঠ ( প্ৰচলিত প্ৰণালীর ) द ब्राङ काछे। 'त्यु'फु $iइ बोठे O “br per cent > R' o per Cicnt » a' per Ceilt