রঙ্গপুর-সাহিত্য-পরিষৎ পত্রিকা سb\ < বদরী রাসত চিনি কান্ত মিসলাইল । KK BDBD DmDBBBD DBD BDDSS সুবৰ্ণর দুই পাত্ৰ পৃথকে বিচাইল । পকা তেন্তোলিত গুড় রস আনি দিল ৷ পবিত্ৰ করিলা পাছে ভোজনর থাল ৷ কুমার কুমারী দুইকো ভুঞ্জিবে বৈসাইল৷ এইরূপ অন্ন ও পঞ্চাশ ব্যঞ্জনের আয়োজন রন্ধনবিদ্যার বিশেষ উৎকর্ষের পরিচায়ক সন্দেহ নাই। “পাকপ্ৰণালীর” লেখকেরা উপরের ফর্দ হইতে কিছু কিছু লিখিবার উপকরণ সংগ্ৰহ করিতে পারেন । রন্ধনবিদ্যার ন্যায় এই পুথিতে সঙ্গীতবিদ্যার উৎকর্ষেরও পরিচয় পাওয়া যায়। যথা :- এই বুলি চিত্ৰলেখা যুড়িলেক রাগ। তার ঘোর মাদ্র আদি গাবে বহু ভাব । মালবতী রাগ মালৈ কারোক কৰ্ণাড়। ললিত বিভাস মঞ্জু ভৈরবী মল্লাড়ী। ভারবী মঞ্জুরী যোগান্ধার ক্ৰৌঞ্চকিরী । মাধবী বসন্ত দেবকিরী ইন্দ্ৰকিরী। কুমারক যুড়ি তায় গায় নানা গীত । कांभिनौक त्रिठेि निम्र। श्राएछ 5ीड gनि । অতি সুললিত করি গাৱে ভালে ভাল ৷ মনক মোহয় যেন কোকিলর রাব || কর্ণাট সুরাগ সুহাই মালবী মল্লার ৷ রামকিরী ধনসিরী ভূপালী বরাড়ী ৷ মহানাট গৌরী খাট কেদার হাঙ্গিরী ॥ হিঙ্গোলা হিঙ্গোলী হীরা আকাশ গুঞ্জরী ॥ তাক শুনি কুমারীর পালটিল চিত ৷ ধ্যান করি আছে যেন মতা সিদ্ধ মুনি ৷ ( ক্ৰমশ: ) শ্ৰী উমেশচন্দ্ৰ দে।
