সপ্তম পরিচ্ছেদ । SY ৮৭ ৷ ফল-সৰ্ব্বপ্রকার ফলের মধ্যে আম, লিচু, পেঁপে, কলা, আনারস, কমলালেবু, “আতা, ডালিম, বেল, নারিকেল, আঙ্গুব, আপেল (সেউ ), বেদান প্রভৃতিকেই উৎকৃষ্ট বলিতে চেষ্টাব্দে। পেয়ারা, খেজুর, তরমুজ, শশা ইত্যাদি মন্দ নহে। খেজুৰ, ঝুনা নারিকেল, কলা, লিচু ও কঁাটাল সৰ্ব্বাপেক্ষা পুষ্টিকর ও দুষ্পাচা। ফলের মধ্যে বেদান ও ডালিম সৰ্ব্বোৎক্লষ্ট পথ্য। অধিক পরিমাণে খাইলেও কোন অনিষ্ট হইবার সম্ভাবনা নাই। সুপক্ক কমলালেবুও অতিশয় উত্তম। বাতাবীলেবু হজমকারী এবং যকৃতের ক্রিয়াবৰ্দ্ধক । পেয়াবার বীচি ও খোসা পরিত্যাগ করিয়া খাইতে পারিলে মন্দ নহে । বাদাম, পেস্তা, আকারোট ইত্যাদি অত্যন্ত দুষ্পাচ্য ও তৈলাক্ত ফল অধিক পরিমাণে আহার করিলে রোগ অনিবাৰ্য্য। কিসমিসও এই শ্রেণীর অন্তর্গত, তবে উহা সারকগুণবিশিষ্ট ! কেশুর, পানিফল, তালশাস প্রভৃতি মন্দ পথ্য নহে । নেয়াপাতি ডাবের শাস বলকারক, পিত্তনাশক ও সুিগ্ধকারক এবং তত গুরুপাক নহে। দেশীখেজুর হইতে বিদেশী ( কলসীর খেজুর ইত্যাদি৷ ) উত্তম, কিন্তু উঠার খোসা দূর করিয়া খাটতে দেওয়া উচিত । সুপক আম্র অতি উপাদেয় খাদ্য। ইহা পুষ্টিকারক ও সারকগুণবিশিষ্ট। বোম্বাই, নেংড়া ও ফজলি প্রভৃতি আমিই সৰ্ব্বোৎকৃষ্ট বলিতে হইবে। কাটাল অত্যন্ত গুরুপাক ও পুষ্টিকর। রোগীর পক্ষে উহা কখনই সেবন BBD DB DDSS BYS BDDD BDBBBBD SKD BD KD DBDBDDS তাহাতে শীঘ্ৰ হজম হইবার সহায়তা করে । সুপক্ক পোপে রোগবিশেষে সুপথ্য। উহা পাচক, স্নিগ্ধকারক ও রেচকগুণবিশিষ্ট। বেল সুপক অবস্থায় সারক, তৃষ্ণানিবারক ও নাড়ী পরিষ্কারক। কঁচা বেল পোড়া রক্তশোধক, ধারক এবং আমাশয় রোগে অত্যন্ত উপকারী । গ্ৰহণী রোগের পক্ষে পাকাবেল সুপথ্য। আঙ্গুরে অধিক পরিমাণে শর্করা ও তৈলাক্ত
