পরিশিষ্ট VY হইবে। বরফ দু'প্রাপ্য হইলে এই জল আইস-ব্যাগে পূরিয়া প্রয়োগ DBBDL KD Di D BBD S S BB BDBD DB DDB SDDB উক্ত শীতল জলে পানীয় জল এক গ্লাস বসাইয়া রাখিলেই গ্লাসের জল অত্যন্ত শীতল হইবে। ১৪ । সোডাওয়াটার প্রস্তুতপ্রণালী । 4oti Giusett(33 catoto oo (gl coul (Sodi. Bicarb) লাইয়া উহাতে জল পূরিবে। তৎপরে তাহাতে ২৫ গ্ৰেণা টাটারিক এসিড (Acid. Tart) মিশ্ৰিত করিলেই সোডাওয়াটার প্রস্তুত হইবে। LYKS DBDDDBS BB DDD LLL DBB D DD SB DLD BDB D DDBDS KBDBDDDBD BB DBBBS D BD KDLDE না গেলে এই প্ৰণালী অবলম্বন করিলেই চলিতে পারে। t ১৫ । লেমনেড প্ৰস্তুতপ্ৰণালী | একটী পাথর, কার্ট অথবা এনামেলের পাত্রে দেড় তোলা পরিমাণ দেবারা চিনি বা মিছরি লইয়া উহাতে ২ ফোটা “এসেন্স অব লেমন’ ( Essence of Lemon.) ess () fitics श्gद । उ९ogद्ध BBDDBD S SDD DDS DDDDBB DBDD BHSS LLLLLS LLLLLLLLSS এবং এক ছটাক পরিষ্কৃত জল মিশ্ৰিত করিবে। উক্তরূপ অন্য একটিী পাত্রে আর এক ছটাক জল লইয়া তাহাতে এক সিকি পরিমাণ “Tiffs af Us, ( Acid. Citric) fases aftr I VIR DISK পাত্ৰস্থ জল একত্ৰ করিলেই লেমনেড প্ৰস্তুত হইবে। বোতলে লেমনেড প্ৰস্তুত করিয়া রাখিতে হইলে ‘বাইকার্বনেট অব পটাশ, সকলের শেষে
