পাতা:বরেন্দ্র রন্ধন.djvu/১১

উইকিসংকলন থেকে
পরিভ্রমণে ঝাঁপ দিন অনুসন্ধানে ঝাঁপ দিন
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।


le/e চড়চড়ী (আমিষ ) ৮৯ ১০৪। রুই মাছের আনাজ যোগে চড়চড়ী ৯০ ১০৫ ৷ ভেটকী মাছের ৯০ - ১০৬। চুচুড়া মাছের ৯১ ৷ ১০৭ ৷ বিলাতী কুমড়া শাক দিয়া কুচ fচঙড়ীর ৯২ ; ১০৮ ৷ মোয়া মাছ ৯২ ; ১০১ । সরিষা-ইলিশ বা ইলিশ মাছের সরিষা-বাট ঝোল ৯৩ ; ১১০ করলা দ্বারা-মাছের তিত-চড়চড়ী ৯৪ ; ষষ্ঠ অধ্যায় মেথি পৰ্ব্ব سه لابنهج اچوله (ك) ১১১ ৷ সাধারণ পাঁচমিশালী বা সাদা গুক্তা ৯৬ ; ১১২ ৷ সাদাসিধা ঔণ্ড'-ঝোল ৯৭ ; ১১৩ ৷ বেত-আগার শুক্ত ৯৮ ; ১১৪ শশা ৯৯ ; ১১৫ । বুড়া বা পুরু কুমড়ার ১০০ ; ১১৬ ৷ করিলার ১০০ ; ১১৭ ৷ আনাজি-কলার Sంo ; ဃင်္ူ ၊ করিল-পাতার So ) ; : ) సె | তিল-শুক্র ১০১ ; ১২০ ৷ তিল-বেগুণ ১০১ ; ১২১ ৷ করিলা-ত্বেগুণ ১০২ ; ১২২ ৷ fগম-বেগুন ১০২ ; ১২৩ ৷ করিলার তিত-রাইত ১০৩ ; ১২৪ ৷ করিলার তিত-ঝুরি

ל סכ

১২৫ ৷ চাপড় ঘণ্ট ১০৩ ; ১২৬। পৰ্ব্বতা-নতাঁর ঝোল ১০৪ ; ১২৭ ৷ তিত-ডাইল ১০৫ ; C শুক্ত (আমিষ) ১০৫ ১২৮। পবা (পবদ,) মাছের শুক্ত-ঝোল ১০৫ ; ১২৯ । রুই প্রভৃতি মাছের (মাছ গোটা রাখিয়) ১০৬ ৷ ১৩০। রুই (নলা) মাছের ওক্তা ( মাছ ভাঙ্গিয়া ) ১০৭ ; ১৩১ ৷ বোম্বাল মাছের ১০৮ ৷