পাতা:শিশু-ভারতী - দ্বিতীয় খণ্ড.djvu/২০৪

উইকিসংকলন থেকে
এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

---------- हेüानौ अ८मरनद्र नाभ श्रट्नरकहे ७निग्राध् ।। 4चनe ইটালীর দক্ষিণভাগে ও সিসিলি দ্বীপে এই উপায়ে লেবুর গন্ধ বাহির করা হয়। বেশীর ভাগ গন্ধরল शस्त्र ब्रिा निङ प्लाहेच्चा गसङ्ख्या श्श्। भूप्र्कई बना श्हेब्राप्इ, श्रटनक शून ७ गडाপাতা হইতে জলীয় বাম্পের সাহায্যে আতর বাহির कद्रा राग्न । किरु cजपा जिब्रोप्छ, ७भन श्रएनक खिनिय श्राcछ् पाश श्हे८ठ ५३ ॐ*ारग्र श्राख्द्र বাহির করিতে গেলে জাতরের গন্ধ অল্পবিস্তর নষ্ট श्ब्रां याग्न । uझेक्र* श्वांद्र ८वां५ श्द्र थथान কারণ এই যে, এ ফুলের ক্ষসল স্বরায় চলিয়া গিয়াছে। যেহেতু চৰ্বি স্বরার সহিত भिविज्र इग्न मा, अडअरु सृश्। नश्रछ३ गृषक कब्रिश्। cकनिcउ °ोब्रा गाग्न। ७हे प्ले"ाप्य फूल श्रेष्ठ गंक *ifo watto "Enflemage process" wo: জুই, ৰেলা, চামেলী, রজনীগন্ধা ইত্যাদির আতর এই উপায়ে ঠাণ্ড অবস্থায় বাহির করা হয়। আর এক প্রকার প্রণালীতে আতর বাহির করা *—ntos.” “solvent extraction process” বলে। প্রায় সকল পদার্থেরই আতর স্বরা, Petroleum ether) w& Tl "chloroform”, MR সকল গন্ধৰস্ত এত কোমল ও সূক্ষ্মস্পর্শী ८ष, ऊाश जनौघ्र বাম্পের উত্তাপে নষ্ট इ३ग्रा गाग्र । श्ख्द्रा५ এই সকল ক্ষেত্রে উষ্ণ জলীয় বাষ্প ব্যবহার না করিয়া অপর কোন তরল বস্ব বা কোন রকম তেল, বা মোম বা চব্বি, ঠাণ্ড বা গরম অবস্থায় ব্যবহার कद्रl ट्प्र । ७५1गIcमद्र দেশে `श्रfक6 কনৌজের লোকেরা नाना डिन भूहेष्ठा পরিষ্কার করিয়া পরে তাহ বেলা, চামেলী ইত্যাদি ফুলের সহিত রাখিয়া দেয়। এইরূপে ফুলের গন্ধ তিলে প্রবেশ করে ; পরে এই তিল যন্ত্রে পিষিয়া তেল বাহির করে ও এই তেল "সুগন্ধিত চামেলীর ८ङन" दतिघ्रा दास्ना८द्र दिक्लग्न इग्न । दन। दाश्ना যে, এই চামেলীব তেলে আসল চামেলীর গন্ধ আতর খুব অল্প থাকে। প্রায়ু সবটাই খাটি তিলের তেল। আধুনিক বড় বড় কারখানায় তিলের পরিবর্তে ভাল চর্বিব ব্যবহৃত হয় । ফুলের গন্ধ-ভর চব্বিকে পমেড (Pomade) কহে। এই পমেড হইতে আসল আতর বাহির করিতে হইলে পমেড, ও স্বরা (alcohol) এক সঙ্গে মিশাইয়া কিছুগণ রাখিয়া দিলে দেখা যায় যে, চব্বি হইতে গম্ব বাহির হইয়া 般b^2 ****---** মাডাগাস্কার দ্বীপে লিমন দ্বাসের চাষ তরল পদার্থে খুব বেশী রকম ত্রৰ (soluble', স্বতরাং এই সকল তরল পদার্থের সহিত ফুল রাখিয়া অল্পবিস্তর গরম করিলে ফুল হইতে গন্ধ বাহির इझेग्रा शाग्र । *रद्र ईशकिप्रा फूल ८गानिघ्नाभिप्रागब्रभ कब्रिटन उब्रन solvent बाश्दि इहेग्रा भाग्नe भाउब्र थाकिग्न गांग्र । - এখন বোধ হয় তোমবা কতকটা বুঝিতে পারিয়াছ যে, কি উপায়ে ফুল ইত্যাদি হইতে তাহাব গন্ধ বাহির করা হয়। এইবার তোমাদিগকে ভাল, দামী আতরের বিষয় কিছু বলিব । তোমাদের ভিতর এমন কেহই নাই যাহার গোলাপের গন্ধ ভাল না লাগে । স্বতরাং সকল ফুলের চেয়ে গোলাপের গন্ধেব আদর →→→→→→举